🍕🍕🍕 این آموزش کاربردی و راحت برای همیشه از خرید خمیر پیتزای بیرونی بی نیازت میکنه🤩 مواد لازم پست بعدیه... 👇 #خمیر_پیتزا_ایتالیایی #هدیه_من_به_شما @mohadese_ameri

🍕🍕🍕🍕🍕🍕 خمیر پیتزا ایتالیایی مواد لازم: آرد ۲۵۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری روغن زیتون (یا روغن مایع) ۱ قاشق غذاخوری مخمر فوری ۵ گرم (نصف ق غذاخوری) آب دوسوم لیوان (ممکنه بیشتر یا کمتر نیاز بشه) کمی پودر سیر به دلخواه طرز تهیه: اول مواد خشک رو با آرد ترکیب کنید در صورت تمایل کمی پودر سیر هم به خمیر اضافه کنید بعد آب و روغن رو به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیفی بدست بیارید . خمیر رو در دمای محیط به مدت۴۵ دقیقه استراحت بدید بعد ازین مدت چونه کنید و ده دقیقه مجدد استراحت بدید وداخل سینی پهن کنید ، چند جاشو با چنگال سوراخ کنید بعد مواد دلخواهتونو روی خمیر بریزید در نهایت پنیر پیتزا ،و کمی اسپری آب کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه بپزید . 🔴 این میزان مواد دوتا پیتزای دو نفره بهتون میده ،من توی فیلم موادمو دو برابر کردم. 🔴میتونید بجای ۴۵ دقیقه دو ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد استفاده کنید #خمیر_پیتزا_ایتالیایی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri👈🏻‌عضو شوید‌

💥💥 اینم نکات طلاییش که باعث میشه نون پیتزات خمیر نشه 🤩👇 .

🍕🍕🍕🍕 💥نکات طلایی پیتزا با این نکاتی که میگم دیگه پیتزات خمیری یا خشک نمیشه ⭕️دمای بالا باعث میشه پخت نون پیتزات زیاد طول نکشه در نتیجه خشک و سفت نمیشه❌ سنگین کردن خمیر با زیاد استفاده کردن از مواد تاپینگ باعث خمیری و سنگین شدن پیتزات میشه❌ تفت دادن سبزیجاتی مثل پیاز و فلفل دلمه ای و قارچ باعث میشه آب میان بافتیشون کشیده بشه و در حین پخت خمیرتو خیس نکنن✅ اگه از گوجه در مواد تاپینگ استفاده می‌کنید، گوشت داخلش استفاده نکنید ❌ اگه دوست دارید بعنوان تیکه های نمایشی روی پیتزا از قارچ و فلفل دلمه استفاده کنید موردی نداره فقط دمای ذکر شده رعایت بشه ❇️ برای کشدار شدن پنیر پیتزا چند دقیقه ی پایان پخت مجدد پنیر پیتزا بریزید وسطح پیتزا رو اسپری آب بزنید ✅ #نکات_طلایی همه چیز در مورد یه پیتزای ترد😋👇 @mohadese_ameri 🍕

🇮🇷 تو فقط لب تَر کن فرمانده ✋🏻 .

🌾🌞 سلام ☘ درسته ظهره ولی صبحمون رژیمی شروع شده بود... امروز رفتم تو کار نونای رژیمی دارم ضبطشون میکنم📹 .

. وقتی هنرجو دست میزاره رو چیزی که نمیتونم از خیرش بگذرم🙈🙄 .

. بعدش شما مجبورید ازین کلیپای ناجوانمردانه ببینید😶‍🌫😜 .

. سفارش داغِ دااااغ🔥🔥 هرکی دوره رو شرکت نکرد ضرر کرد الانم تا دوره آپدیتش تموم نشه دیگه ثبت نام نداریمممم ...

❤️ اینروزا فیلمبرادارا همش اینجورین😍 یه جوری قربون صدقه ی نونا میرن که خودم تا حالا نرفتم😅 و اما یه گزینه ی پیشنهادی واس اونایی که دوره ی نان رو ندارن ولی عاشق کراکر هستن👇 ...

🍪🍪 آموزش یکی از نونای ترد و خوشمززه اینجاست😋 #آموزش_رایگان #کراکر_سبزیجات @mohadese_ameri .

🍪🌱🍪🌱🍪🌱🍪 کراکر سبزیجات آرد ۳۰۰ گرم سبوس۱۵ گرم شیر۴۰ گرم آب ۱۱۰ گرم شکر۵ گرم نمک ۵ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم سبزی خشک معطر ۲ ق غذاخوری پر مغز آفتابگردان و کنجد به دلخواه برای روی نان طرز تهیه: ابتدا مواد خشک بجز مغز ها را به آرد اضافه کرده سپس شیر وآب را اضافه کرده کمی ورز دهید و بعد پنیرخامه ای را افزوده ورز دهید تا مواد یکدست شوند سپس روغن را اضافه کنید و ورز بدید تا خمیرکاملا نرم و منسجم شود ،خمیر را به دو چونه تقسیم کنید (استراحت نیاز نداره) چونه ها را کاملا نازک به ضخامت ۲ میل باز کنید برش بدید و در سینی فر بچینید روی خمیرها اسپری آب بزنید و از دانه های دلخواه بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰ درجه به مدت۲۰ تا۲۵ دقیقه تا زمانیکه نان ها طلایی شوند بپزید #آموزش_رایگان #کراکر_سبزیجات ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri