🫓 ازونجایی که توی نونایی مثل پیتا و صمون دو پوسته شدن نیاز به دمای زیاد داره یه عده از دوستان گاهی میپرسن چرا نون من مثل شما پف نکرد🤔 یکی از مهمترین نکاتش پیش گرمایش طولانی اونم با دمای 250 درجست که اگه دما کمتر باشه اون شوک لازم به پوسته ی خمیر وارد نمیشه و در نتیجه دوپوسته نمیشه حالا..... .

🔺🔺🔺 ⭕️نکته: اگه فرتو دمای لازم رو نداره میتونید نون صمون رو به روش پخت پیتا روی یک تابه ی داغ انجام بدید✅ .

🍃 میروم سوی دیار عشق تا آرام شود روح خسته ی من به رسم رفاقت حلالم کنید🙏🏻 این لحظه رو برای همتون آرزو کردم🥺 🍃

🔥🔥 دمای هوا 52 درجه تخم مرغ رو هوا بخار پز میشه 😅 .

✨✨ سلام ازخونه ی پدری😍✋🏻 نائب الزیاره تون هستم💫 . .

☕️☕️ سلام صبح زودتون بخیر بفرمایید چای پررنگ عراقی☺️ .

. اینم نون داغ داغ😍 .

. قرار بود پیاده روی رو از عمود ٢٠٠ شروع کنیم ولی توفیق شد از حرم آقا امیرالمومنین شروع کردیم به نیابت از شهدای عزیزمون، و همه ی شما مهربانانِ همراه و به نیت فرج مولامون قدم برمیداریم و آرزو داریم که سال بعد ایام ظهور همه باهم در مسیر مشایه پیاده روی کنیم🤲🏻 .

🍃🍃🍃 یه استادی داشتیم حرف زیبا و پر معنایی میزدن : میگفتن توی عالم یه وقتایی یه چیزایی وسعت پیدا میکنه مثل نفْس ما که تو ماه رمضون وسعت پیدا میکنه در برابر گرسنگی و تشنگی یا عباداتی که انجام میدیم مثل ارض کربلا که ایام اربعین خداوند بهش وسعت میبخشه و این جمعیت عظیم رو تو خودش جا میده و این نکته رو اینجا قشنگ میشه لمس کرد👌 .

. پی نوشت: یه چیز دیگه ام که حس میکنم وسعت پیدا کرده معده هامونه😅 هرچی آب میخوریم انگار نه انگار من در حالت عادی روزی 2 تا لیوان آب نمیتونم بخورم 😅 ولی اینجا هم گرمه هم بدنم خیلی آب میطلبه .

. تا جایی من دیدم یه چای پر رنگ و یکم جوشیده با کلی شکره😃 .

. ولی من کنار اینهمه مائ بارِد 💧چای ایرانی رو ترجیح میدم🤭 .