2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اینم نون تست سبوس دارمون با..... درصد آرد کامل(جای خالی رو شما پرش کنید)
دیشب دیدم محمد میگه مامان میشه نون بپزی من نون خالی ببرم مدرسه🥲
دیدم فرصت نون درست کردن ندارم
از تو فریزر نون درآوردم
صبح هرچی بهش گفتم بزار برات ساندویچش کنم گفت نه من خالیشو بیشتر دوست دارم🙄
ماشالله از وقتیَم بلند میشه انگار رادیو روشن کردیم😃
.
🔺🔺
داره در خواستا زیاد میشه
پست بعدی رو ببینید👇
.
💥
آموزش این حلوا بوتیکی مجلسی رو
تو لینک زیر براتون گذاشتم👇
https://eitaa.com/mohadese_ameri/10656
خیلی زود آماده میشه و خیلیم خوشمزست👌
اگه پختید منم دعا کنید 🙏🏻
.
.
زیاد شنیدیم که میگن آدمیزاد از یک لحظه ی بعدش خبر نداره ولی تا اتفاق نیفته انگار باورش نمیکنیم👀
در بهترین حالت ممکن تو خونه ی خودت مشغول کارای معمولی هستی یهو ممکنه یه اتفاقی بیفته که فکرشم نمیکردی🤭
.
.
مثل دو روز پیش من که حلوا و کیکارو گذاشتم تو کانال بعدازظهرش قرار بود برم روضه خونه ی خواهرم که یهو زمین خوردم و سرم نمیدونم به کجا خورد که بعدش دیگه چیزی نفهمیدم 🤕 فقط درد بود و درد... به خودم اومدم تو بیمارستان بودم و ٣_۴ تا بخیه گوشه چشمم مهمون شده بود...
خلاصه اومدم بگم هر لحظه هم که شکر سلامتیمونو بجا بیاریم کمه 🥺
الحمدلله الان خیلی بهترم 😊 ببخشید اگه نگرانتون کردم
راستش دکتر گفت چند روزی استراحت کن منم از فرصت استفاده کردم 🙃
.
.
قربون مهربونیتون برم❤️🥺 ازون موقع دارم پیامای پر مهرتونو جواب میدم هنوز تموم نشده خدا دوستای مهربونمو برام حفظ کنه🤲
.
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫓🫓
نان اگردک
مواد لازم:
آرد ۵٠٠ گرم (نزدیک ۴ پیمانه)
آب ٨٠_٩٠ گرم
شیر ١٠٠ گرم
شکر ١٠٠ گرم (نصف پ)
مخمر ۴ گرم(١ ق م)
روغن مایع ۶۵ گرم (یک سوم پ)
تخم مرغ ١ عدد
نمک ۴ گرم (١ ق چ)
زردچوبه١ ق مرباخوری
🍥طرز تهیه:
آب و شیر ولرم، شکر، مخمر و تخم مرغ را باهم مخلوط کرده، روغن مایع راهم اضافه کنید، سپس زردچوبه و نمک
را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید
ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد
خمیر نباید خشک باشه❌ اگر خیلی چسبنده بود کم کم آرد اضافه کنید و اگر خشک بود کمی آب اضافه کنید ✅
خمیر را چونه کرده در ظرف چرب یک ساعت و نیم استراحت بدید. بعد به چونه های ۵٠ تا ۶٠ گرمی تقسیم کنید و ١٠ دقیقه استراحت بدید سپس طبق فیلم باز کرده و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید
♨️ اگه شعله زیاد باشه نان مغز پخت نمیشه❌
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌
#آموزش_رایگان
#نان_اگردک
@mohadese_ameri