. ایشون اولین نفری بودن که نون بولکی رو پختن😍 چقدم خوشگل شده آفرین👏 .

❤️ سلام صبح ابری☁️ ، بارونی🌧، برفیتون🌨 بخیر و شادی🍃😊 بفرمایید یه لقمه نون پنبه ای با عسل کنارشم شیر داغ تو این هوا آی میچسبه🤌😋 .

. امروز یه عالمه حرف واس گفتن دارم دوستای وفادار قدیمی رو که میدونم ولی میخام دوستای جدیدمونم یه حاضری بزنن تا ببینم چقد پایه اید واس آموزش های اصولی و پایه ای که کمتر جایی رایگان پیدا میشه🤷‍♀ اگه حاضری یه ✅ بفرست👇 @Cafenan .

❤️🙏🏻 دم همتون گررررم🤚 فکر میکنید چی باعث میشه هنرجوی بییش از 4 دوره ی ما بیاد کلی تیک بزاره؟؟؟ با اینکه من هر روز بصورت خصوصی باهاش در تعاملم🤔 چون میدونه اینجا همیشه، نکات طلایی و جدیدی در انتظارشه که ممکنه تاحالا براش سوالی در این مورد پیش نیومده باشه 😎💫 .

. اگه ما اینجا تخصصی و ویژه رو مبحث پخت نان🍞🥞 کار میکنیم، چون همتون میدونید یکی از مهمترین و پر مصرف ترین خوراکی روزانه ی ماست، که سلامت و کیفیتش✅ خیلی مهمه👌 در کنارش تنوع لازم داریم چون در حال حاضر تو خونه هامونم سلیقه های متفاوتی وجود داره پس چه بهتره که نون مصرفیمونو با توجه به علائق و الویتای خودمون بپزیم تا هم از سلامتش مطمئن باشیم و هم تجربه ی فوق العاده لذتبخشی رو بدست بیاریم 😍❤️ ....

. وقتی همه چیز تحت کنترل خودت باشه منظورم استفاده از کره های سالم بجای مارگارین روغن های سالم گیاهی مثل روغن زیتون و کنجد🍃 بجای روغن های تراریخته و صنعتی❌ شیرین کننده های طبیعی بجای شکر ووو..... هزاران جایگزین دیگه از همه مهمتر یادگیری تخمیر های درست و به اندازه، پخت کافی و.... اینها همه کمک کننده هستن تا سلامتی رو به خونواده مون که مهمترین دارایی ما هستند هدیه بدیم❤️😊 .

😍❤️ مثلا این فطیرای خوش عطر و طعم با آرد کامل درست شدن، آموزششم رایگان براتون گذاشتم فقط کافیه تو سنجاق کانال قسمت نان های شیرین دنبال اسمش بگردین یا اسمشو تو کانال سرچ کنید عمدا امروز لینک مستقیم نمیزارم تا زحمت جستجوش رو بکشین 😉 .

. من برم چند تا خمیر درست کنم و بیام که دیر شد از حال و هوای خمیر گیری امروزم براتون میزارم تا شاید تنبلا رو قلقلک بدیم دستبکار بشن😅 .

❤️ من و خمیرام و نکات خمیرگیریم باهمدیگه😃 .

🕰 ساعت 10 شروع کردم 2 تموم شد✅ اینم آخرین نونم که الان تو فره و داره میپزه😙 اینقددد تپل شده که محمد میگه مامان این بزرگترررررین نونیه که تاحالا پختی😃 .

. میدونی تو 4 ساعت 4 مدل نون پختن اینجوری حساب نمیشه که هر ساعت 1 نون بلکه هر نون خودش تقریبا 3 ساعت زمان برای ورزدهی، استراحتها و پخت نیاز داره پس مدیریت نیاز داره تا نونات بتونن بدون اور پروف شدن به پخت برسن✅ من همزمان با دستگاه و دست ورز میدادم اما شما اگه فقط با دست ورز میدید باید استراحت هر خمیر رو حساب کنید و تقریبا با فاصله ی نیم ساعته خمیر گیری کنید تا به ترتیب نوناتون تو فر برن، این نکته هم مهمه که استراحت آخر هر نونی که کمتره اونو اول خمیر گیری کنید تا بیشتر زمان داشته باشید(البته این روش منه😚)

❤️ اول اینکه ممنونم بابت لطف و همراهی صمیمانه ی تک تکتوون🌹🙏🏻 و امااا دوم اینکه: اینجا اصلا هیچی تعجب نداره چون ما تو کانالمون انواع نونای سنتی و بین الملل رو داریم آموزش میدیم 🤗که به سبک خودمون سالم سازی روشون انجام میدیم مثلا یه نون داریم به اسم نون سنجد رو لینک زیر بزنی آموزششو میبینی👇☺️ https://eitaa.com/mohadese_ameri/11773 🥯🥯🥯