این دوره به احتمال زیاد آپدیت هم میشه 🤩 یعنی خوشبحال اونایی میشه که ماه قبل تو تخفیف شرکت کردن و البته اونایی که جدید ثبت نام میکنن چون نه تنها ۷ نوع نان رو آموزش میبینن بلکه ابتدایی ترین نکات نانوایی تا مرحله ی آخر پخت رو یاد میگیرن تازه از آپدیت ها هم استفاده میکنن بدون اینکه هزینه ی اضافه ای پرداخت کنن فعلا تا همینجا بسه تا موقعش برسه😉 .

🤩 هر چی نون هنرجوها رو دیدین بسه حالا بیا اینور بازار ببین چخبره😅 حفره هارو ببین رطوبت این نون86 درصده با یه سری تکنیکا میشد حفره های عمیق تریم توی نون ایجاد کرد که من وقت نداشتم ولی همینقدم برام خیلی رضایتبخش بود 💗💗☺️

🌾🌾 سلام دوستای عزیزم یه وقت فکر نکنین نیستما تموم تیکایی که میبینین خورده جواب سوالای شما و هنرجوهاست ولی خُب چون این چند وقت صبح زود تا ساعت ۹ خودم کلاسم بعدشم دخترمو میبرم کلاس و میام نمیرسم صبحها بیام پیشتون ولی خوب سعی میکنم بعدازظهرا جبران کنم، البته اگه امروز این سردرد دست از سرم برداره🤕 .

🥨🥨🥨🥨🥨 همونطور که گفتم سرم به شدت درد میکرد😔 اومدم استراحت کنم که با خودم گفتم مگه قول نداده بودی فطیرو دوباره درست کنی حتی دلم نیومد بخاطر یه تعداد از دوستان آردشو ترکیب کنم در نتیجه با یه دستکاری کوچیک دوباره خمیر گیری کردم ببینید وقتی مایعات رو درست به خمیر بدید و درست و به اندازه ورز بخوره حتی خمیره سنگین ترین آردها هم به تست پنجره میرسه🤌🏻 #تست_پنجره #آرد_کامل @mohadese_ameri .

😍 سلام قشنگا، نزدیک ظهرتون بخیر☺️ اول یه تشکر ویژه کنم از بچه ها که این چند تا دونه فطیرو واسه صبحونه گذاشتن😶 بعدشم از همتون که این چند روز صبر کردین تا یه آموزش با کیفیت براتون ضبط کنم🙏🏻☺️ واقعااا ارزششو داشت، نگم براتون از عطر و بوش 💖🥰 .

😂😂😂 حالا همه یکصدا میخوااااامتششش😂 @cafenan👈🏻

😶😶 خیلی تعاملتون اومده پایینا😑 اونم واس گزینه ای که تو بدترین حالت ممکن براتون آمادش کردم😕 .

☺️☺️ ولی الان ازتون راضیم😍 مخصوصا اونایی که خیلی میخوااامتش و کشیدن🤣🤣 بریم واس این آموزش خیلیی خوشمزه🤌🏻😋

😋😍👌🏻 آموزش یک فطیر خوش عطر و طعم و عالی اینجاست 🍃مواد لازم و دستور در پست بعدی👇👇 #آموزش_فطیر @mohadese_ameri 🌻

⏺⏺⏺⏺⏺⏺⏺ آموزش فطیر مواد لازم : آرد کامل گندم ۵٠٠گرم روغن مایع ۸٠ گرم شیر ولرم ۳۲٠تا۳۳٠ گرم (بستگی به آبخور آرد داره) شکر ۱٠٠گرم مخمر فوری ۷ گرم زردچوبه ۱ ق مربا خوری زنجبیل ۱ ق مربا خوری نمک ۵ گرم مواد رومال: تخم مرغ کامل هم زده ۱ عدد شیر ۲ ق غ وانیل نصف ق چ زعفران دم کرده غلیظ کمی (همه رو با هم مخلوط کنید) 🫓طرز تهیه: ابتدا مخمر فوری رو با شکر و شیر ولرم مخلوط و حل کرده سپس روغن مایع رو اضافه میکنیم حالا به آرد الک شده مواد خشک یعنی نمک وزنجبیل و زردچوبه رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و ترکیب آرد رو به مواد قبلی اضافه میکنیم تا خمیرمون شکل بگیره خمیر رو ورز میدیم تا نرم و لطیف بشه و در کاسه ی چرب شده میراریم،روشو میپوشونیم تا یک ساعت استراحت کنه بعد از استراحت خمیرو به ۱٠ چونه با وزن مساوی تقسیم میکنیم. با وردنه پهن میکنیم روشو میپوشونیم و به مدت۴٠ دقیقه استراحت میدیم بعد رومال میزنیم و با کاتر دلخواه طرح میندازیم و روش سیاهدونه میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15تا20 دقیقه میپزیم تا نون رنگ بگیره اگه نیاز بود میتونید به مدت کوتاه گریل کنید تا روی نون هم خوشرنگ بشه نوش جان 🌾☺️ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

☺️ خوب دیگه ما الوعده وفا کردیم ببینم شما چه میکنید مطمئنم این دستور ازوناست که خیلی ازش برام عکس میفرستید🤓💕 .

😥💚 امروز پنجشنبه ست و دل من تنگ صداییست که نیست 😭 این عکسو دیدم یاد مادربزرگم افتادم ممنون میشم صلواتی برای شادی روحشون بفرستید🙏🏻😔 .