⏺⏺⏺⏺⏺⏺⏺ آموزش فطیر مواد لازم : آرد کامل گندم ۵٠٠گرم روغن مایع ۸٠ گرم شیر ولرم ۳۲٠تا۳۳٠ گرم (بستگی به آبخور آرد داره) شکر ۱٠٠گرم مخمر فوری ۷ گرم زردچوبه ۱ ق مربا خوری زنجبیل ۱ ق مربا خوری نمک ۵ گرم مواد رومال: تخم مرغ کامل هم زده ۱ عدد شیر ۲ ق غ وانیل نصف ق چ زعفران دم کرده غلیظ کمی (همه رو با هم مخلوط کنید) 🫓طرز تهیه: ابتدا مخمر فوری رو با شکر و شیر ولرم مخلوط و حل کرده سپس روغن مایع رو اضافه میکنیم حالا به آرد الک شده مواد خشک یعنی نمک وزنجبیل و زردچوبه رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و ترکیب آرد رو به مواد قبلی اضافه میکنیم تا خمیرمون شکل بگیره خمیر رو ورز میدیم تا نرم و لطیف بشه و در کاسه ی چرب شده میراریم،روشو میپوشونیم تا یک ساعت استراحت کنه بعد از استراحت خمیرو به ۱٠ چونه با وزن مساوی تقسیم میکنیم. با وردنه پهن میکنیم روشو میپوشونیم و به مدت۴٠ دقیقه استراحت میدیم بعد رومال میزنیم و با کاتر دلخواه طرح میندازیم و روش سیاهدونه میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15تا20 دقیقه میپزیم تا نون رنگ بگیره اگه نیاز بود میتونید به مدت کوتاه گریل کنید تا روی نون هم خوشرنگ بشه نوش جان 🌾☺️ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

☺️ خوب دیگه ما الوعده وفا کردیم ببینم شما چه میکنید مطمئنم این دستور ازوناست که خیلی ازش برام عکس میفرستید🤓💕 .

😥💚 امروز پنجشنبه ست و دل من تنگ صداییست که نیست 😭 این عکسو دیدم یاد مادربزرگم افتادم ممنون میشم صلواتی برای شادی روحشون بفرستید🙏🏻😔 .

😭 یعنی من روزی ده ها سوال در مورد آرد نداشته باشم روزم شب نمیشه خواهش میکنم مطالب کانالو با دقت بخونید🙏🏻 فیلمای آموزشی رو ببینید خیلی از سوالا تتون جواب داده میشه☺️ من حس میکنم باید یه روز مفصل در مورد آردها بیام باهاتون صحبت کنم 🌾

💚💚🌷🌷 جاتون خالی اومدیم مهمونی شهدای عزیزمون، دعاگوی همتون هستم🙏🏻

💖💖👌🏻👌🏻 چراغ اول روشن شد 😍 آفرین به دخترای زرنگم👏👏👏

🍀🍀🍀 سلام رفقای خوش قلبم بعدازظهر جمعه تون پر از گرمای مهربانی💖 .

🌾🌾🌾 وقتی داشتم برای بار سوم آموزششو ضبط میکردم میدونستم، این ازون آموزشاست که خیلی دوسش دارین دیشب وقت نشد بگم چند نفر به زیبایی این فطیرو پختن👌🏻😍 .

🙏🏻🌾🌾 هر بار که برام عکس کاراتونو میفرستید ته دلم خدارو شکر میکنم و خوشحال میشم از پیچیدن عطر نان تازه تو خونه هاتون .

☺️☺️ وقتی از هر ۵ پیام ارسالیتون یکیش عکس نوناییه که پختین یعنی تونستم به خیلیا انگیزه ی شروع بدم و این رو مدیون انرژیای مثبتی هستم که از سمت خودتون بهم داده میشه 🌾🙏🏻

🌾🙏🏻 خدارو شکر بابت خنده های بچه ها با پیچیدن عطر نان🙏🏻 خداروشکر بابت اینکه سالمیم و میتونیم با دست خودمون نون سر سفره مون بزاریم💖 خدارو شکر بابت تنور گرم خونه هامون💖 و خدارو شکرررر بابت خیلی چیزایی که بودنشون برامون عادت شده و یادمون نمیاد🙏🏻🌾 .

📬📬📬📬 سلام قشنگای من🌹🌹 حال و احوال بر وفق مراده من که اینروزا هر بار بسته پستی میاد یه جون به جونام اضافه میشه😍😍 .