30.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮🌮🌮
تاکوی مکزیکی
🫓نان ترتیلا
آرد فانتزی ٣٠٠گرم
نمک ٣ گرم
بکینگ پودر ٢ گرم
کره ٢٠ گرم
آب ولرم ١٧۵ گرم
مواد خشک را باهم مخلوط کرده سپس آب را اضافه کنید کمی ورز دهید و سپس کره ی همدمای محیط اضافه بشه، خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم و لطیف شود بعد چونه کرده در ظرف چرب شده نیم ساعت استراحت بدید بعد ازین زمان خمیر را به چونه های ٣۵ گرمی تقسیم کرده و هر چونه را روی سطح آرد پاشی کاملا نازک
باز کنید( تقریبا به قطر ١۵ سانت) بعد هر طرف خمیر را به مدت ٣٠ تا ۴٠ ثانیه روی تابه ی داغ داغ بپزید و بلافاصله لای پارچه قرار بدید
🔸تاکو مکزیکی
مواد تاکو سلیقه ایه
من از مواد زیر استفاده کردم
گوشت چرخ کرده ٢۵٠ گرم
پیاز متوسط ١ عدد
فلفل دلمه ای کوچک ١ عدد (قرمز باشه بهتره)
سس قرمز ٢ ق غ
پوره ٣ عدد گوجه فرنگی
نمک و ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا دودی، آویشن)
☘جعفری و گشنیز خرد شده یک مشت برای توی مواد گوشتی
مواد را طبق فیلم تفت داده و بزارید آب مواد کشیده بشه (شعله ملایم باشه تا پختِ گوشت کامل انجام بشه)
#تاکو_مکزیکی
#نان_ترتیلا
#آموزش_رایگان
@mohadese_ameri
.
839.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
این نـون قابلیـــت استفــــاده برای انواع ساندویـــچارو داره، یعـــنی اگه یهو ببینی
نون نداری، میتونی سریع دستبـکار بشی
چـون مخمـر نداره و زمان تخمــیرشم کـه کوتاهه، کل زمان پختشم که ٢ دقیـــقـه نمیـشه دیگه چی میخوایـن 😶آره منم برگشتم
.
😋
یعنی میشینم شیرینیای دوره رو میبینم
دلم میخاد همین الان پاشم درست کنم
حیف که دارم دچار اضافه وزن میشم🤭
#قرابیه_گردویی
.
5⃣
قرابیه باید همینقدر خوشگل ترک بخوره
وگرنه قرابیه نیست که🤗
#قرابیه_گردویی
@mohadese_ameri
.