❤️
مثل اینکه خیلی دوسش دارین
واقعنم دلبره و جذااابههههه 👌
بریم برای عیـ🎁ـدیتون که ظهر شد
.
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
🍰کیک لِیزی دیزی( lazy Daisy)
💫مواد لازم کیک پایه:
تخممرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۶۰ گرم
شیر: ۱۸۰ گرم
کره: ۳۰ گرم
آرد سفید: ۲۲۵ گرم
وانیل: ¼ قچ
بیکینگ پودر: ۵ گرم (۱ قم)
🍮 مواد رویه (کاراملی نارگیلی)
شکر قهوهای: ۸۰ گرم
کره ذوب شده: ۶۰ گرم
خامه: ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل: ۷۵ گرم
🥣 طرز تهیه:
ابتدا تخممرغ، شکر و وانیل را خوب هم بزنید تا سبک و کرمی شوند سپس شیر، کره ذوب شده را اضافه و با همزن مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را ٣ بار الک کنید و کمکم به مایه کیک اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
سپس مایه را در قالب سایز 20 در 20 بریزید و به مدت حدود ۳۰–۴۰ دقیقه در فر از پیش گرم شده با دمای ١٨٠ درجه بپزید تا زمانیکه با تست کردن سیخ چوبی تمیز در بیاد ده دقیقه ی پایانی پخت کیک
لایه ی کارامل را آماده کنید🔻
🔹برای رویه: شکر قهوهای و کره ذوب شده و خامه را باهم مخلوط کنید روی حرارت ملایم بزارید تا یکدست شود و درآخر پودر نارگیل را اضافه و هم بزنید
وقتی کیک گرم است مواد رویه را روی آن بریزید و صاف کنید مجدد در فر بزارید و
مدت ٧ تا ١٠ دقیقه گریل بزنید تا طلاییه
بشه بعد از خارج کردن از فر اجازه بدید
سرد بشه بعد برش بزنید
پ.ن: همه ی مواد همدمای محیط باشد✅
#آموزش_رایگان
#کیک_لیزی_دیزی
#عیدانه
@mohadese_ameri
.
.
خووووب چه خبرا کیا پختن کیا نپختن
البته بین پیاما دیدم یه نفر پخته اما گمش کردم😶🌫
بچه ها یه چیز جالب در مورد این کیک این بود که دیروز که پخته بودمش ازش خوردم ولی امروز کـــه دوباره خوردم بنظرم خوشمززه تر بود😋
اونـــایی که طعمای نارگیـــــــــلی دوسـت دارن مطمئنا خوششون میاد 👌
.