5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷
دیشب تا پاسی از شب
تخم مرغ رنگ میکردیم برای
بچه ها ی مهمونامون🥚🍬
.
🥰
خوشحالم که ایده رو دوست داشتین
میتونید شما هم انجام بدید
بچه ها دوسش داشتن
حتی بعضی از بزرگترا😁
.
.
میپرسید کلوچه سیستانی کدوم بود
بفرمایید هم آسونه هم خیلی خو شمزه و مقوی👌👇
.
53.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍👌
دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی
این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن
راستی این آموزش عیدی میلاد امام حسن جانمونه اگه دوست داشتی واسه دوستاتم ارسال کن تا توی ثوابش شریک باشی😊✨
#عیدی_آموزشی
#کلوچه_خرمایی_سیستان
@mohadese_ameri
.
محدثه عامری/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا🇮🇷
😍👌 دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن راستی این آموزش عید
😢
فکر نمی کردم تو کانال آموزش بالای 50 مگ داشته باشیم کسی هست که این فیلمو دانلود کرده باشه ❓❓
لطفا اگه هست بهم پیام بده❌❌❌
..
❤️❤️❤️
ممنونم از همه ی عزیزانی که پیام دادن و گفتن که آموزش رو دارن
بالاخره یه نفر برام حجم پایین ترشو ارسال کرد الان مجدد میزارم😊🙏🏻
21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍👌
دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی
این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن
راستی این آموزش عیدی میلاد امام حسن جانمونه اگه دوست داشتی واسه دوستاتم ارسال کن تا توی ثوابش شریک باشی😊✨
#عیدی_آموزشی
#کلوچه_خرمایی_سیستان
@mohadese_ameri
.
💥💥
کلوچه خرمایی سیستان
آرد ۵۰۰گرم
روغن جامد ۱۲۵گرم
مخمر ۵گرم
نمک ۵ گرم
ادویهها:
بادیان یا رازیانه ۱ ق م
سیاه دانه ۲ق م
زیره ۱ق چ(اختیاری)
آب ۱۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
🔺مواد میانی:
خرما ۳۰۰ گرم
کره ۲۵گرم
پودر هل نصف ق م
گلاب حدود ۳ ق م
🍃طرز تهیه:
آرد و مخمر و نمک ادویهها را مخلوط کنید.
آب ,شیر و روغن را اضافه کنید ورز دهید تا خمیر نرمی داشته باشید.
به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه به خمیر استراحت دهید.
سپس خمیر را به قطر نیم سانت باز کنید وکاتر بزنید و وسط هر قسمت را مواد مغزی بزارید و بپیچید و روی آن شیارهایی ایجاد کنید.
بعد از این مرحله همه را در سینی فر بچینید ۲۰دقیقه به خمیر استراحت دوم دهید.
بعد از استراحت برای رومال فقط از روغن جامد یا مایع با کمی کنجد استفاده کنید.
دمای مناسب پخت این کلوچه ۲۰۰ درجه است؛ دقت داشته باشید که زمان پخت نباید طولانی شود زمان پخت حدودا ۲۰ دقیقه است✅
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
#عیدی_آموزشی
#کلوچه_خرمایی_سیستان
@mohadese_ameri
.
.
یه چیز جالب بگم😉
ای چند روزی که اینور اونور
دیدو بازدید میرفتیم اغلب
جاها شیرینی های معمول
مثل نخودچی، نارگیلی، برنجی و...
اینجور مدلا بود بعد رفتیم خونه ی یکی از اقوام دیدیم کنار شیرینیای دیگه کشمشی هم گذاشتن مام دست از کنار هممون کشمشی برداشتیم😁 چند وقته بدجور
هوس کرده بودم، وقت نمیشد درست کنم
...