😍👌 دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن راستی این آموزش عیدی میلاد امام حسن جانمونه اگه دوست داشتی واسه دوستاتم ارسال کن تا توی ثوابش شریک باشی😊✨ #عیدی_آموزشی #کلوچه_خرمایی_سیستان @mohadese_ameri .

💥💥 کلوچه خرمایی سیستان آرد ۵۰۰گرم روغن جامد ۱۲۵گرم مخمر ۵گرم نمک ۵ گرم ادویه‌ها: بادیان یا رازیانه ۱ ق م سیاه دانه ۲ق م زیره ۱ق چ(اختیاری) آب ۱۵۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم 🔺مواد میانی: خرما ۳۰۰ گرم کره ۲۵گرم پودر هل نصف ق م گلاب حدود ۳ ق م 🍃طرز تهیه: آرد و مخمر و نمک ادویه‌ها را مخلوط کنید. آب ,شیر و روغن را اضافه کنید ورز دهید تا خمیر نرمی داشته باشید. به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه به خمیر استراحت دهید. سپس خمیر را به قطر نیم سانت باز کنید وکاتر بزنید و وسط هر قسمت را مواد مغزی بزارید و بپیچید و روی آن شیارهایی ایجاد کنید. بعد از این مرحله همه را در سینی فر بچینید ۲۰دقیقه به خمیر استراحت دوم دهید. بعد از استراحت برای رومال فقط از روغن جامد یا مایع با کمی کنجد استفاده کنید. دمای مناسب پخت این کلوچه ۲۰۰ درجه است؛ دقت داشته باشید که زمان پخت نباید طولانی شود زمان پخت حدودا ۲۰ دقیقه است✅ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ #عیدی_آموزشی #کلوچه_خرمایی_سیستان @mohadese_ameri .

. یه چیز جالب بگم😉 ای چند روزی که اینور اونور دیدو بازدید میرفتیم اغلب جاها شیرینی های معمول مثل نخودچی، نارگیلی، برنجی و... اینجور مدلا بود بعد رفتیم خونه ی یکی از اقوام دیدیم کنار شیرینیای دیگه کشمشی هم گذاشتن مام دست از کنار هممون کشمشی برداشتیم😁 چند وقته بدجور هوس کرده بودم، وقت نمیشد درست کنم ...

. شیرینی کشمشی کانال خیلی آسون و بی دنگ و فنگه اگه دوست داشتید بپزیدش 👇 .

🍪 اگه وقت نداری ولی دلت یه شیرینی خوشمزه با طعم نوستالژیک میخاد پیشنهاد من برات همین شیرینی کشمشیِ عالیه👌😍 مواد لازم و توضیحاتشو تو پست های بعد میزارم👇 #آموزش_رایگان #شیرینی_کشمشی @mohadese_ameri 🍪

🍪🍪🍪 شیرینی کشمشی آرد ١٢۵ گرم شکر ٨٠ گرم تخم مرغ ١ عدد متوسط پودر قند ١٠ گرم بکینگ پودر یک دوم ق چ اندازه گیری روغن مایع ۵٠ گرم وانیل نصف ق چ کشمش ۶٠ تا ٧٠گرم تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملا پفکی و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده مجدد با همزن بزنید تا یکدست شود بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر قند را بصورت الک شده در دو مرحله اضافه کنید در مرحله ی آخر کشمش ها را با 1 ق از آرد دستور مخلوط کرده، اضافه و مخلوط کنید سپس داخل قیف ریخته و با فاصله در سینی پایپ کنید و در فر از پیش گرم شده با دمای ١٧٠ درجه به مدت تقریبی ١۵ دقیقه بپزید تا زیر شیرینی ها طلایی شود ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ 💥نکات پخت رو در پست بعد براتون میزارم👇 #آموزش_رایگان #شیرینی_کشمشی @mohades_ameri .

🔺🔺🔺 نکات پخت شیرینی کشمشی 💥پیش‌گرمایش فر: قبل از قرار دادن سینی شیرینی، فر را با دمای مورد نظر گرم کنید. این کار باعث می‌شود شیرینی‌ها به طور یکنواخت پخته شوند. 💥انتخاب دما: دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد برای پخت شیرینی کشمشی مناسب است. اگر فر شما خیلی گرم است، ممکن است دمای ۱۶۰ درجه کافی باشد. در غیر این صورت، دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه را امتحان کنید. 💥زمان پخت: زمان پخت شیرینی کشمشی معمولاً بین ١٢ تا ۲۰ دقیقه است. این زمان ممکن است بسته به نوع فر و ضخامت شیرینی‌ها کمی متفاوت باشد. 💥نشانه پخت: شیرینی کشمشی وقتی پخته شده که لبه‌های آن طلایی شده باشند. اگر شیرینی‌ها را بیش از حد بپزید، ممکن است خشک و سفت شوند❌ 💥خنک کردن: بعد از پخت، سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید شیرینی‌ها روی سینی خنک شوند. سپس آن‌ها را از سینی جدا کرده و در ظرف مورد نظر بچینید. ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ نکات طلایی پخت انواع نان و شیرینی در👇 @mohadese_ameri .

. واقعا استکبار جهانی چه فکری در مورد ملت ما کرده🧐 ما زیر بارووون🌧 تو سرما، تو گرما با مال و جان و اولاد و هرچه داریم پای این پرچم شریف ایستادیم✋🏻🇮🇷 نمیدونید امشب زیر بارون چه صحنه های زیبایی خلق شده😍 حیف که نمیتونم خوب عکاسی کنم🥲 .

. نکنه یه شبی بگیم :بقیه هستن امشب نمیریم ❌ پای رکاب امام زمان بودن از همینجا شروع میشه ها✅ وقتی رزمنده ی ما پای لانچر دست و پاشو از دست میده 😭 واقعا کف خیابون بودن برای ما سخته؟؟؟ نه دیگه اما با این حال اینو میگن👇 .

📷 پیام یکی از مجاهدان هوافضای سپاه که روی بدنه یک موشک نوشت: حاضرم ثواب تمام لحظات مجاهدت در میدان را با یک ساعت کف خیابان بودن عوض کنم 👌

🌧🇮🇷 .