eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.3هزار دنبال‌کننده
7.2هزار عکس
2.5هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. عصرونه که آماده شد، مهمونا زنگ زدن که دوست داریم بریم بیرون، هیچی دیگه خودشون رفتن یه جا نشستن، آدرس دادن منم رفتم پیششون مهمونم مهمونای قدیم 😶😂 .
. هیچی دیگه مینی پیتزاهارو برداشتیم اومدیم اینجا درضمن بارداران محترم این موقع شب این صحنه هارو نبینن باز دچار عذاب وجدان بشم🙈 @mohadese_ameri .
💥💥👆🏻 قبل ازینکه ادامه ی بربری رو بگم در مورد تاپینگ این مینی پیتزاها بگم بدون گوشت و مرغ بود البته اگه سوسیسو حساب نکنیم😉 فلفل دلمه🫑+ قارچ🍄‍🟫 +پیاز🧅 +سوسیس خونگی🌭 همشونو تفت دادم و با پنیر پیتزا و سس قرمز روی نونا گذاشتم، جاتون خالی طعمش خیلی عالی بود👌 ولی نکته ای که برای بربری گفتم اینجاهم رعایت کردم (منظورم دماست✅) .
. یادم بندازید یکم در مورد کسب درآمد با این نونا باهاتون صحبت کنم گاهی کلی ایده تو سَرمه حیف یادم میره براتون بگم🤦‍♀ .
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
💥 و اما نکات طلایی در مورد پخت بربری 1⃣خمیر بربری در اصل باید چسبنده تر از خمیرای معمولی باشه 2⃣ا
🔺 این پیامو ویرایش زدم بقیشو اضافه کردم که یکجا باشه اگه باز چیزی یادم اومد براتون مینویسم تا بتونید با کیفیت ترین نونا رو تو خونتون بپزید👌😊 .
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
. دیگه خیلی معلومه مگه نه؟؟ .
در مورد فرم دهی این مینی پیتزاها زیاد پرسیدید امروز دیر شده بود یادم رفت فیلم بگیرم، اگه باز درست کردم حتما میزارم✋🏻 .
. فردا منو نمیبینید دلتنگم میشیدا🥺 من رفتم تو فاز عذاب وجدان شب خوش .
. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 یک گزینه ی فوق العاده خوشمزه و عالی براتون آوردم که مطمئنم بچه ها عاشقش میشن 😍 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. ‌❇️‌سیمیت پیتزا مواد لازم: آرد نان فانتزی ۴۰۰گرم شیر ۱۹۰تا۲۰۰گرم شکر ۱۵ گرم نمک ۷گرم مایه خمیر فوری ۷گرم تخم مرغ متوسط یک عدد روغن مایع ۳۰گرم مواد تاپینگ: پنیر پیتزا و مواد دلبخواه برای رومال :(مخلوط ۲ قاشق شیره انگور و یک استکان آب) کنجد *** 🌀طرز تهیه: تمام مواد خشک(آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) با تخم مرغ و شیر مخلوط کنیدو شروع به ورز دادن کنید و روغن مایع رو اضافه کنید و خمیرو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید سپس چانه هارو به مخلوط شیره و آب و بعد به کنجد بزنید و پهن کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بکشید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن و بعد با ته لیوانی که چرب شده وسط خمیرهارو فشار بدید و سس دلخواهتون رو بریزید و پنیر پیتزا و مواد تاپینگ رو بچینید و بذارید در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند. یک کاسه ی کوچک آب هم در فرتون بذارید. ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri ‌👈🏻‌عضو شوید .
❤️ سلام رفقا کَیفَ احوال؟؟ این عکس حال خوب کن رو دیشب ساعت 1 که مشغول رفع اشکال بودم دیدم، دلم میخاست همون موقع بلندشم سیمیت بپزم حیف که همه خواب بودن🥺 خدایی هنرجوهامون تَکَن👌❤️ @mohadese_ameri .