30.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮🌮🌮
تاکوی مکزیکی
🫓نان ترتیلا
آرد فانتزی ٣٠٠گرم
نمک ٣ گرم
بکینگ پودر ٢ گرم
کره ٢٠ گرم
آب ولرم ١٧۵ گرم
مواد خشک را باهم مخلوط کرده سپس آب را اضافه کنید کمی ورز دهید و سپس کره ی همدمای محیط اضافه بشه، خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم و لطیف شود بعد چونه کرده در ظرف چرب شده نیم ساعت استراحت بدید بعد ازین زمان خمیر را به چونه های ٣۵ گرمی تقسیم کرده و هر چونه را روی سطح آرد پاشی کاملا نازک
باز کنید( تقریبا به قطر ١۵ سانت) بعد هر طرف خمیر را به مدت ٣٠ تا ۴٠ ثانیه روی تابه ی داغ داغ بپزید و بلافاصله لای پارچه قرار بدید
🔸تاکو مکزیکی
مواد تاکو سلیقه ایه
من از مواد زیر استفاده کردم
گوشت چرخ کرده ٢۵٠ گرم
پیاز متوسط ١ عدد
فلفل دلمه ای کوچک ١ عدد (قرمز باشه بهتره)
سس قرمز ٢ ق غ
پوره ٣ عدد گوجه فرنگی
نمک و ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا دودی، آویشن)
☘جعفری و گشنیز خرد شده یک مشت برای توی مواد گوشتی
مواد را طبق فیلم تفت داده و بزارید آب مواد کشیده بشه (شعله ملایم باشه تا پختِ گوشت کامل انجام بشه)
#تاکو_مکزیکی
#نان_ترتیلا
#آموزش_رایگان
@mohadese_ameri
.
☘
اگه بخوام یجوری سلام بدم که تا حالا
مدلشو ندیدید باید بگم
سلام شب جمعه تون بخیر😅
هم متفاوته
هم معنوی✨
مگه نه
اینکه کجا بودم که حالا اومدم بماند
باشید کارتون دارم✋🏻
.
.
خووووب الحمدلله
حضوراتون مسرّت بخش بود😁
حالا پیام بعدی رو ببین👇
.
⭕️⭕️⭕️⭕️
ببین منو 👀
امروز یه آموزش ضبط کردم
خیلی جذاااب و خرچ و خوروچیه
اما جرات نمیکنم از دست ِ 👈🏻🤰
کانال که اینجا بزارم، بس که تو پی وی عذاب وجدانم میدن😢
ولی اگه موردی نداری و میخای بدونی
فردا چه آموزشی در انتظارته
بزن رو لینک زیر و برو تو کانال بله
ببینش فقط صداشو در نیار😜👇
http://ble.ir/join/H43MX4k7M6
🔺🔺🔺🔺
.
من برم ادیت و این حرفا
شمام دلم میخاد اونطرفو
با حضوررتون گرم کنید
یه اتفاقای جالبی تو بله قراره
بیفته که اینجا امکانش نیست🙃
...
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخ این چایخونه ی جدید
خوراک تولید محتوای منه😉
عاشق اینجور فضاهام❤️
.
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
فکر نکنم کسی واس درست کردنش معطل کنه احتمالا امروز پی وی پر میشه از عکساتون😍
.
.
من میگم بریم واس آموزش جدید
دوست ندارم زیاد معطلتون کنم
فقط شرطش اینه که اگه کیف کردید
واسِ دوست و آشناهاتونم بپزید
اینجا تنها خوری نداریم❌ 🤞🤓
👇👇👇
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘🍘
دونات پیتزایی🍕
آرد ۴۵٠ گرم
مخمر ٩ گرم
نمک ٨ گرم
شکر ١٢ گرم
آب ٩٠_١٠٠گرم
شیر ١٠٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
روغن مایع ۴٠ گرم
سوسیس یا کالباس رنده شده ٢ عدد (١ پیمانه)
فلفل دلمه ١ عدد بزرگ
پنیر پیتزا ٣ ق غ
ادویه پودر سیر، پودر پیاز، ادویه ایتالیایی (اگه نداشتید آویشن بزنید) هر کدام ١ ق م
🥣طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک دستور را با آرد ترکیب کنید بعد تخم مرغ و ترکیب شیر و آب را اضافه کنید خمیر را جمع کنید بعد روغن را اضافه کرده ۵ دقیقه ورز بدید اگه خمیر کمی خشک بود آب اضافه نکنید چون ممکنه بعد از اضافه کردن فلفل دلمه خمیر شل بشه مرحله ی بعد سوسیس و فلفل دلمه و پنیر پیتزا را اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا نرم و لطیف بشه خمیر کمی چسبنده است مثل فیلم چونه کنید و بزارید 40_50 دقیقه استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه بعد طبق فیلم به ضخامت ١ سانت باز کنید و با کاتر دونات قالب بزنید و روی کاغذ روغنی یا فویل چرب شده بچینید یک ربع دیگه استراحت بدید و بعد در روغن داغ با شعله ی متوسط رو به ملایم سرخ کنید
💥روش پخت داخل فر هم تو فیلم گفتم😊
با این دستور ٢٠ تا دونات دارید ✅
#آموزش_رایگان
#دونات_پیتزایی
@mohadese_ameri
.