1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️
نون شیرمال رو سوخاری کردم
کیا میدونن یه نون سوخاری
بینظیر تو کانال براتون گذاشتم؟؟
.
25.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟧🟧🟧
🧇نان سوخاری
🍥مواد لازم:
آرد ۵۳۰گرم
آب ۱۶۷گرم
شیر ۱۱۰گرم
مخمر ۹گرم
نمک ۵گرم
شکر ۶۵ گرم
کره ۵۰گرم
تخم مرغ ۱عددبزرگ
وانیل ۱ق چ خ
پودر هل ۱ق غ
🥚برای رومال : یک عدد تخم مرغ کامل+کمی وانیل
🔖طرز تهیه:
مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید .
سپس تخم مرغ ومایعات دستور را اضافه کنید.خمیر را ۱۰دقیقه ورز دهید سپس کره نرم شده را کم کم به آن اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر کاملا نرم و لطیف شود.
خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت یکساعت استراحت دهید.
سپس به دو یا چند چونه مساوی تقسیم کنید. مجدد ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
بعد فرم دهی را انجام دهید و بسته به سایز چونه ها به مدت ۶۰الی ۹۰دقیقه استراحت دهید.
پس از این زمان رومال تخم مرغی بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه
( حدودا به مدت ۲۵)دقیقه بپزید تا زیر و روی نان طلایی شود.
📌پس از پخت ۱۲تا ۲۴ ساعت به نان استراحت دهید و طبق فیلم برش زده و سوخاری کنید.
🔴 فرستادن آموزش ها بدون لینک کانال اشکال شرعی دارد. 🔴
#نان_سوخاری
#نذر_اربعین 🏴
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
📍 @mohadese_ameri
.
.
یادش بخیر نذر اربعین بود🥺
اگه دوست داشتی میتونی
برای دوستاتم بفرستی تا
افراد بیشتری بتونن استفاده کنن
و برامون دعا کنن😊🌹
.
👌
اینم دستپخت خوشگل شما😍
یه سوالم پرسیدن در مورد اینکه آیا من بعد ازپخت رومال دیگه ای میزنم که نونم براقه؟؟
جواب: خیر، همون رومال اولیه قبل از پخته، فقط چند بار قبل از فر تمدیدش میکنم
.
645.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اومدیم میدون انقلاب🇮🇷
چه فضای معنوی و قشنگی داره
چاییشم مزه ی بهشت میداد🍃👌
.
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞🥞🥞🥞
اگه دنبال دستور یه صبحونه ی بی دردسر و خوشمزززه واس صبحونه ی بچه ها میگردی این پنکیک صبحونه به شدت پیشنهاد میشه
پنکیک صبحانه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
آرد یک لیوان
خامه صبحانه نصف لیوان
شیر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
پکینگ پودر ۱ ق غ سر صاف
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ ها،شکر و وانیل را با همزن مفتولی هم بزنید تا کرم رنگ بشن بعد خامه و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود ، مواد را کف تابه ی تفلونی که از قبل داغ کردید بریزید و با شعله ی ملایم اجازه دهید تا سطح پنکیک حباب بزند میتوانید در این مرحله سر تابه را بگذارید❗ سپس برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزه
🔻نکات: همه ی مواد باید همدمای محیط باشند
🔻هرچه حجم تابه کوچکتر و حجم موادی که داخلش میریزید بیشتر باشه پخت زمان بیشتری لازم داره و پنکیک های تپل تری خواهید داشت
🔻تابه باید حتما تفلون باشه❗
#آموزش_رایگان
#پنکیک_صبحانه
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri