eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.3هزار دنبال‌کننده
7.2هزار عکس
2.5هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. کوکی کرینکل پرتقاله اگه با رنگ کردن کوکی مشکل ندارید ایده ی خوشگلیه😍👌
. راستش ما تا همین دوسال پیش که یکم وقتمون آزادتر بود برای پذیرایی عید غدیر خونه ی خواهرم پای سیب درست میکردیم حدود 120 تا اسلایس میشد از بعد ازظهر روز قبل عید شروع میکردیم تا پاسی از شب دستور کیک پای سیب رو یک و نیم برابر میکردیم و تو قالب 25 در 35 میپختیم و هر قالب 24 تا تیکه ی بزرگ یا 30 تا اسلایس معمولی میشد میدونید خوبی کیکای میوه ای رطوبت بافتشه که موندگاریشو طولانیتر میکنه قشنگ تا ٣ روز اون کیکا با کیفیت میموندن👌 حالا اگه شمام هنوز به نتیجه ای نرسیدید پیشنهاد من براتون کیک پای سیب🍎 و کیک هویجه🥕 کیک هویج که الان تو قنادیا به قیمتای بالا داره فروخته میشه و جزء کیکای لاکچری هم محسوب میشه 🤌 .
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🥕🥕 یکی از کیکای عصرونه ی محبوب من همین کیک هویجه با بافتی مرطوب و عطری دلنشین 👌😋 جون میده واس کنار چای دورهمیا😍 @mohadese_ameri .
🥕🥕🥕🥕🥕 کیک هویج گردو مواد لازم آرد ۱ پیمانه (لیوان فرانسوی) تخم مرغ ۳ عدد همدمای محیط شکر دو سوم پ روغن مایه یک سوم پ هویج ریز رنده شده ۱ پ وانیل نصف ق چایخوری پودر دارچین ۱ ق چ پودر زنجبیل نصف ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ گردو خرد شده نصف پیمانه (مقدارش اختیاریه) 💥طرز تهیه : ابتدا آرد ،بکینگ پودر و ادویه ها را مخلوط و ۳ بار الک کنید تخم مرغ ها ،شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود سپس روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید ،آرد را در دو مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود بعد هویج رنده شده اضافه و با همزن دستی مخلوط بشه سپس گردو ها را اضافه و مخلوط کنید مواد را در قالب چرب شده (با کره) سایز ۲۰ بریزید و در فر با دمای۱۸۰ درجه بپزید بعد از ۴۵ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri 🥕🥕
. بنظرم وجود یه قالب 25 در 35 با ارتفاع 6_7 تو هر خونه ای الزامیه😉 جنسشم گالوانیزه باشه نه مشکی❌ به شخصه مهمون بالای 20 نفر داشته باشم این قالب عصای دستمه😊 برای این قالب دستورای 4 تخم مرغی رو یک و نیم برابر میکنم دستورای ٣ تخم مرغی هم دو برابر ارتفاع خیلی خوب و مجلسی ای میده 👌 .
💫💫💫 شب میلاد آقا امام علی النقی علیه السلام رو بهتون تبریک میگم💐، فرصت شد حتما زیارت جامعه کبیره که یادگار ارزشمند ایشون هست رو بخونید❤️
"هادے" اگر تویے ڪه‌ڪسے گُم نمےشود..! 💚تهنیت یا صاحب الزمان(عج) ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
❤️ سلام منو از یه گوشه ی دنج و دلنشین آشپزخونه در حال خمیرگیری بپذیرید😊 .
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. اگه گفتی کدوم خمیره؟؟ رنگش یه کوچولو زعفرونیه به درد پذیرایی عید غدیرتونم میخوره😌 یه خوشمزه ی معطر و کرِمدار🤌😋 .
. اگه بگم از ساعتی که شیرینیام از فر دراومدن حتی فرصت نکردم یه عکس ازشون بگیرم باور می کنید🥺 .
. یه تعدادشون از فر که بیرون اومدن بدو بدو بردمشون سر یه جلسه ی کاری🏃 بقیشونم سپردم به بچه ها و رفتم بیرون از وقتی هم که برگشتم مشغول آموزش دیدن بودن خلاصه الان آمپر چسبوندم😅🤯 .