🤔
فقط دو تا درسخون تو این کانال پیدا میشه یعنی🙄
یا حال جواب دادن ندارید؟
این مورد برای دمای آبه👇
واقعیت اینه که دمای لازم برای بهترین عملکرد مخمر یک عدد خاص نیست
ولی طبق مطالعاتی که داشتم مخمر دمایی بین۲۵ تا۳۵ درجه رو لازم داره تا بتونه بهترین فعالیت رو انجام بده زیر ۱۸ درجه فعالیتش کند میشه و بالای۴۰ درجه مخمر میمیره
.
❗❗❗
اما دمای مطلوب درون خمیر حین انجام ورز و پس از خمیرگیری بین۲۵ تا۲۷ درجست👌🏻
اینو قبلا هم گفته بودم👆
.
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤓😅
استاد تصمیمات یهوووویی کیه؟؟؟😅
قرار بود بیایم باغ ،یهووویی تصمیم گرفتم براساس سوالاتتون در مورد ساج بیام یه کلیپ براتون بگیرم و توضیح بدم
😉
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚪⚪⚪
بالاترای کانال یه توضیح در مورد ساجم دادم ولی دیدم باز سوالات زیاده ،امروز فرصت مناسبی بود براتون توضیح بدم👆
یه نکته ی مهم در مورد نون درست کردن روی اجاق گاز بهتون بگم که شاید کسی بهتون نگفته باشه
🔥🔥🔥
یادتون باشه اگه خواستید تو خونه با ساج مخصوصا چدنی نون بپزید. حتما روی شعله ی وسط یا عقب بزارید ،چون ساج انحنا داره و باید از قبل شعله رو روشن کنید این انحنا باعث میشه حرارت سمت صفحه ی گازتون برگرده و اگه شعله ی جلو باشه ممکنه دستگیره هارو ذوب کنه 🔥
#ساج
@mohadese_ameri
.
🌵
سلام رفقا خوبین
اگر از احوالات بنده جویا باشید
باید بگم:
هستم ولی خستم🥴
باز امروز دندونپزشکی بودم و محمدخان تا تونست اونجا مقاومت کرد در برابر دکتر ،نزدیک بود دکتر بی خیالش بشه که با کلی التماس و خواهش بالاخره کارشو انجام داد😭
همش میگفت خانوم دکتر دِلِرِتونو بر ندارین🤭 هر چی هم دکتر باهاش حرف میزد فایده ای نداشت😢 خلاصه امروز بندو بساطی داشتیم
ولی خوب الحمدلله بخیر گذشت و کارش انجام شد☺️
.
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️😍
بیخیال خستگی امروز
بریم حال خوش دیروزو مرور کنیم♥️😍
هر چی که برای پخت نون ساجی لازمه تو این فیلم هست
لطفا به بالشتک داغونمم ایراد نگیرید کاملا عجله ای دوخته شده فقط جهت کارراه اندازی😜
.
💌💌
میگم از سیمیت پیتزایی که تو کانال گذاشتم یادتونه
بریم باهم چندتا ایده ی خوشگل مینی پیتزا ببینیم خیلی واس تولد بچه ها مناسبه😍
.