‌. ‌6️⃣⁩ آب اسپری کردن آب قبل از داخل فر رفتن نان به خوشرنگ شدن و تردی نان کمک میکنن من اغلب باگت و نون تست هامو اسپری آب میزنم خیلیم راضیم میشه گفت ساده ترین روماله ‌👌🏻⁩ #آموزش @mohadese_ameri .

🔶🔶🔶🔶🔶 به نکته ای که باید توجه کنید اینه که بعضی ازین رومال ها بهتره برای نوع خاصی از نونا استفاده بشه مثلا رومال آب یا شیر برای نونای حجیم و نمکی رومال زرده و زعفرون و شیر برای نونای سنتی مثل فطیر خیلی عالیه😍 #آموزش @mohadese_ameri .

دو تا مطلب مهم دیگه هم بود که میخاستم بهتون بگم در مورد راز براق شدن نان بدون رومال 🔷 و دلیل رنگ نگرفتن نان ‌🔷 که ترجیح میدم بعدا بگم 😎 .فقط یادم بندازید .

🔷🔷🔷🔷🔷 علم مثل آبه جرعه جرعه نوشیدنش بیشتر به جونتون میشینه تا یکباره سر کشیدنش عجب جمله ی فلسفی گفتما 😎 البته از خودم نبود یادم نیست از کدامیک از اساتید شنیدم 😁 به هر حال نوش جونتون مهربونای من⁦♥️⁩ .

🍃🍃🍃 سلام،سلام عصر جمعه تون بخیر و خوشی ⁦♥️⁩ اول بهتون بگم چی شد که همین امروزی که کلی برنامه براتون داشتم تا الان غایب بودم🙃 صبح از خونه داشتم میومدم خونه مامانم که یهو یادم اومد گوشیم شارژ نداره برگشتم با عجله شارژرو براشتم و اومدم بیرون رسیدم خونه مامانم دیدم گوشیمو خونه جا گذاشتم😐😄 .

🍃 هیچی دیگه جرأت نکردم بگم میخام برم خونه گوشی رو بیارم چون پدر جان حسابی به گوشی دست گرفتن در جمع حساسن😚 خلاصه تا الان خودمو کنترل کردم دیدم دیگه نمیشه آخه بهتون یه قولایی داده بودم دوست نداشتم بد قول بشم همه در خواب بعد ازظهری بسر میبردن که یواش لباس پوشیدم برم خونه گوشی رو بیارم ،یهو پدر جان بیدار شدن😶 پرسید کجا میری، گفتم میرم یه سر خونه کار واجب دارم😁 دیگه متوجه شد دارم واسه چی میرم چیزی نگفت خداروشکر😎 .

🍀🍀🍀 یه اعلام حضور کنید ببینم چند نفر منتظر پست خوشمزه ی امروزززن؟ @cafenan👈🏻 .

🌹🌹 با توجه به اینکه روز تعطیله ولی حضورتون رضایت بخشه بریم واسه اون آموزشی که میدونم خیلیاتون منتظرش بودید😍 .

🥯🥯🥯 دستور خوش طعم ترین شیرینی دانمارکی اینجاست👆😋😍 #شیرینی_دانمارکی_خانگی @mohadese_ameri .

🥯🥯🥯🥯 شیرینی دانمارکی خونگی مواد لازم خمیر👇 آرد ۳۸۰گرم شکر ۴۰گرم مخمر۶گرم نمک۵گرم روغن مایع۳۵گرم شیر ۱۸۰_۱۸۵گرم ( مقدارکمی از شیر را نگه دارید) تخم مرغ ۱عدد وانیل زعفران ۱ ق مربا خوری 🔹مواد کرم میانی: آرد نصف پیمانه( لیوان فرانسوی) شکر نصف پیمانه آب یک و نیم پیمانه گلاب سه قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق مربا خوری 🔷🔷🔷🔷 مواد رومال: تخم مرغ کامل+ زعفران+ ۱ ق خامه 🔹طرز تهیه کرم میانی: ابتدا مواد کرم دانمارکی را آماده کنید.آرد را به مدت یک ربع با شعله کم تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه. سپس شکر را اضافه کرده کمی مخلوط کنید و آب را اضافه کرده و مخلوط را هم بزنید تا به غلظت برسه. سپس گلاب و وانیل را اضافه کرده و شعله را خاموش کنید. کرم را کنار بگذارید تا سرد شود. 🔹طرز تهیه خمیر دانمارکی: شیر+شکر+ تخم مرغ+ زعفران+مخمر و وانیل را با هم مخلوط کنید سپس ترکیب آرد الک شده و نمک را به مواد اضافه کنید. کمی که مخلوط کردید روغن مایع را نیز اضافه کنید.خمیر به دست آمده را ورز دهید تا نرم و لطیف شود.سپس خمیر را چونه کرده و در ظرف چرب شده به مدت ۱ساعت استراحت دهید.پس از استراحت،خمیر را به دو چونه مساوی تقسیم کرده و هر چونه را مستطیل شکل و با ضخامت نیم سانت باز کنید.طبق فیلم کرم را روی خمیر قرار دهید و خمیر را رول کرده و برش دهید. سپس برش های آماده شده را به مدت نیم ساعت در دمای محیط استراحت دهید و بعد رومال تخم مرغی زده و به دلخواه با کنجد سفید یا شکر تزیین کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه به مدت یک ربع تا ۲۰دقیقه بپزید تا زمانی که شیرینی ها طلایی شود. پ.ن:در صورتی که دوست دارید شیرین تر باشه میتونید روی شیرینی ها هنوز گرمه رومال عسل بزنید یا پودر قند الک کنید. #شیرینی_دانمارکی_خانگی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

😋😋😋 خودم الان داشتم دوباره نگاه میکردم هوس کردم🤤🤤 ببینم چه میکنیدا💪 امیدوارم این آموزش برای همتون خیر و برکت داشته باشه مخصوصا عزیزانی که سفارش میگیرن واقعا برای مهمونیا و مجالس گزینه ی مناسب و مقرون بصرفه ایه⁦👌🏻⁩ .

📎📎📎📎📎📎 سنجاق کانالو دیدید یه عالمه آموزشای کاربردی توش هست🤩 از نونای رژیمی مثل نون جو تا نونای غیر رژیمی و خوشمزززه مثل دونات😋 فقط کافیه هر کدومو میخاید روش بزنید دسترسی مستقیم به اون آموزش دارید⁦☺️⁩ .