🌟 دورهٔ نان های خمیرترش 🌟
✳️موارد آموزشی دوره خمیر ترش
1⃣معرفی ابزار و مواد اولیه و حرفه ای
2⃣مراحل کامل ساخت استارتر خمیرترش
ساخت لوین
3⃣ریاضیات نان خمیرترش و محاسبه ی درصدها
4⃣ یادگیری اصطلاحات رایج خمیر ترش
🔺🔺🔺
🍞نان های آموزشی :
5⃣بربری سنتی
6⃣چاپاتا
7⃣کلاسیک با تخمیر سنج
8⃣کلاسیک بدون تخمیر سنج
9⃣فوکاچیا با تخمیر محیطی
0⃣1⃣ساخت استیف
1⃣1⃣نان تست با استیف (خمیر چند منظوره)
2⃣1⃣یادگیری انواع تکنیک های ورزدهی و هوادهی
3⃣1⃣ورزدهی با دست
4⃣1⃣ورزدهی با دستگاه
5⃣1⃣🔺معرفی سایت معتبر برای خرید ابزار حرفه
💎بها اصلی دوره خمیر ترش: ۶۹۰۰
👈🏻به مناسبت اولین برگزاری دوره: ۴,۹۰۰✅
@mohadese_ameri
.
از من به شما نصیحت، هر وقت خواستید
روی یه محصول آموزشی نظر بدید خیلی راحت کلمه گرون رو بکار نبرید
چون ارزش عمر و هزینه و تجربه های اون طرف رو دارید پایین میارید
میدونید طی این چند سالی که خیلیا به من درخواست دادن چرا دوره خمیرترش نمیزاری
و من میتونستم بزارم،،
چرا نذاشتم؟
منم میتونستم مثل خیلیا یه دوره ببینم همونو اجرا کنم و بفروشم اما هدف من نتیجه گرفتن هنرجو بود که امروز نتیجه شو دیدید
.
.
میدونید غول آخر دوره خمیرترش نون کلاسیکه 😃
خوب این هنرجومون اول رفته سراغ غول آخر
استارترشو جلوتر ساخته بود و پریروز ثبت نام کرده
و امروز 🤩😍👌
البته طفلی خودش راضی نبود چون داشت کار اولشو با نون آخر من مقایسه میکرد
ولی بنظرتون برای دست اول خیلی عالی نیست❓❓
#کار_هنرجو
#خمیرترش
@mohadese_ameri
.
⏱⏱
توی همین دوروز که هنرجوها دارن جلوتر ثبت نام میکنن کلی نتیجه اومده
فکرم نکنید همشون ابزار خاصی دارن
با امکانات خونگی و با تنور گازی دارن نون میپزن، مطمئنم فردا ساعت 4
فرصت برای اونایی که دو دل هستن
نمیمونه چون خیلیا منتظرن فردا بشه✋🏻
.
.
نخوابین میخام تا چند دقیقه دیگه
یه چیزی نشونتون بدم🤓
.