😍 چه فطیری زده هنرجوجان بسی کیف کردم👌😊 #کار_هنرجو .

. هر وقت دیدین کم پیدام بدونین چیکار میکنم😃 .

الهی به امید تو بریم که در اووج بزنیمش به خمیرمون🤩 .

لباسامو تکراری میپوشم آهنگامو بارها گوش میدم همیشه چایی می خورم☺️☕️ چون آدم از چیزایی که واقعا دوستشون داره خسته نمیشه... حتی اگه هزار بار تکرار شون کنه🔁 مثل خمیرتراپی❤️ پ. ن: خمیر سبوسدار و 80 درصد هیدراته داره💧 ...

. نون من که حالا حالاها در نمیاد ولی بریم یه شاهکار از دخترامون ببینیم😍 👇👇

😍 همینقدر درجه 1 👌 هزار باریکلا دارن هنرجوهامون👏 .

🍞 قربونشوم برم که مثل خودم اول بسم الله میگن بعد نونشونو برش میدن🫶 #کار_هنرجو #خمیرترش @mohadese_ameri .

🍞🍞❓ یه دو تا سوال جواب بدیم👩‍🏫 بر فرض اینکه رطوبت خمیر، ورزدهی، و نوع آردشون مناسب بوده و این اتفاق داره میفته مقایسه ی بافت نونای صنعتی با نون خونگی اشتباهه چون نونای بیرونی هم بهبود دهنده های خاص با درصدهای بالاتر دارن و هم نحوه ی بسته بندیشون متفاوته برای همینم گاهی نزدیک یک هفته سالم میمونن ولی بیات شدن نون یه اتفاق طبیعیه از زمانیکه پروسه ی سرد شدن نون شروع میشه بیات شدنشم آغاز میشه✅ چون رفته رفته رطوبت داخل نون از بین میره البته به شخصه نون تست که میپزم تا دو روز کاملا نرمه #پاسخ_به_سوالات @mohadese_ameri .

. با توجه به نزدیک شدن ایام فاطمیه این سوال خیلی پر تکراره پس پستای بعد رو ببینید👀 مواردی که میفرستم موندگاریشون خیلی خوبه، دوروز قبل هم درست کنید اوکیه ✅ .

🍫🍫 براتون یه شیرینی خوشمزه و پر طرفدار از نوع شکلاتی آوردم فکر کنم واسِ این اسمشو گذاشتن لب شکلاتی که یه لَبش میره تو شکلات😋 #آموزش_رایگان #لب_شکلاتی @mohadese_ameri .

🍫🍫 اینم یه شیرینی پر طرفدار شکلاتی که بس خوشمزه و لطیفه👌 مطمئنم خیلیا با این آموزش به درآمد میرسن چون از نمونه ی بازاریش خیلی خوشمزه تر و شکیل تره 🍫شیرینی لب شکلاتی مواد لازم : آرد ٣٨٠ تا ۴٢٠ گرم روغن جامد یا نیمه جامد ٢۵٠ گرم پودر قند ١٢٠ گرم گلاب ١ ق سوپخوری ماست ١ ق س(١٠ گرم) پودر کاکائو ١ ق س( ٨ گرم) زرده تخم مرغ ١ عدد وانیل یک چهارم ق چ عسل یا شربت بار ١ ق س 🥣طرز تهیه: ابتدا روغن و پودر قند الک شده و بقیه ی مواد بجز آرد را با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود سپس ٣۵٠ گرم از آرد را بصورت الک شده اضافه و با همزن یا لیسک مخلوط کنید. اگر خمیر شل بود کم کم آرد اضافه کنید تا تا خمیر نرمی شکل بگیرد برای من ٣٨٠ گرم آرد استفاده شد سپس خمیر را در نایلون گذاشته و یک ساعت در یخچال استراحت دهید پس از آن خمیر را بین دو نایلون به ضخامت 4 میل یا نیم سانت باز کنید و کاتر بزنید بعد به سینی فر انتقال داده و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید و پس از سرد شدن با شکلات بنماری شده تزیین کنید 💥 برای رقیق کردن شکلات از کمی روغن مایع استفاده کنید شکلات باید روی حرارت ملایم کتری ذوب بشه✅ نگهداری:در یخچال یک ماه تعداد ٨٠ عدد این آموزش نذریِه رهبر شهیدمونه🖤 لطفا درصورت استفاده برای شادی روحشون فاتحه وصلواتی هدیه بفرمایید🙏🏻 #آموزش_رایگان #لب_شکلاتی @mohadese_ameri .

♦️ موندگاریشم عالیه👌 حداقل دو هفته خوب میمونه ✅ .