🌿🌿🌿 یه توضیح مختصر بدم و برم که هلاکم🌛 یادتونه بهتون گفتم ۴ تا دستور خمیر درست کرده بودم ۳ تاشو که خرما گذاشتم دیدم تعدادی که میخاستم تکمیل شد تازه خرمامم تموم شده بود و فرصت دوباره درست کردنش نبود در نتیجههههه اومدم مابقی خمیرمو این مدلی پیچیدم و برای کرم وسطش از کرم نون دانمارکی اضافه اومده بود فریز کرده بودم از فریزر درآوردم و باز که شد گذاشتم لای خمیرم و پیچیدم همین و تامااااام⁦✋🏻⁩😁 .

خیلیا فکر کرده بودن باگته😅 یه چیز بگم خدایی بدون رومال رنگو و رخشو دیدین چه باحال بود😍 عاشقش شده بودما راستی من امروز تو دستورش بجای روغن مایع کره استفاده کردم از پیچیدنشم فیلم گرفتم عمری باشه فردا براتون میزارم ان شاءالله این بود اون نونی که تقاضای دستورشو داشتید😁⁦ .

🌛🌛🌛🌛 حال دلتون خوب عزیزای من شبتون بخیر⁦ .

🌾🌾🌾🌾 سلام مهربونا ،ظهرتون بخیر قرار بود امروز خیلی زودترازینا بیام پیشتون اما ازون کارای یهویی پیش اومد مجبور شدم از خونه بیرون برم دیرشد .

🌿🌿🌿🌿 همچنان سوالات در مورد نون دیروز ادامه داره یه فیلم از نوع پیچیدنش براتون میزارم ببینید و ببینایید😄 👇

🌾🌾 عشق و دیگرررر هیچ😍 #نان_رول_کرمدار @mohadese_ameri .

🌿🌾🌾 انرژی امروز خیلی بالاست ،دوست دارم یه عالمه نون بپزم ولی حیف🥺 آردم تموم شده بود صبح رفتم یه کیسه ۴۰ کیلویی خریدم بردم خونه مامانم چون ظهر شده بود دیگه نرسیدم سر کیسه رو باز کنم 😬 .

الان یه عده میگن طی همین دوهفته فقط دو بار براش بسته آرد رسیده چرا نباید آرد داشته باشه🤔🤔 آماااا باید بگم همه ی اون آردا الان موجودن ولی نمیتونم بهشون دست بزنم زیرااااا اونا برام حکم گنج💛 دارن واسه یه پروسه ی جذاااب لازمشون دارم😍 نمیدونید چقد ذوق دارم اون روز برسه که شروع کنم فعلا مقدماتش اوکی شده به وقتش میام میگم😜 .

‼️‼️‼️ راستی یه چیز بگم در مورد نان صمون عراقی که چند وقت پیش دستورشو گذاشتم اولا : با اینکه خیلیاتون در خواست دادید میشه گفت تعداد کمی درستش کردن ثانیا: بعضی از عزیزانی که درست کردند پیام دادند که مشکل داشتند گفتم بیام یه توضیح در موردش بهتون بدم 👇

✨ بعضی از نون ها قلق های خاصی داره همونطور که دوستان قدیمی میدونن من در تمام آموزش ها سعیم بر این بوده نکته ای جا نمونه و آموزش جامع و کامل باشه سعی کنید دستورا رو کامل بخونید نکات رو با دقت انجام بدید توی اینجور نونا دمای فر خیلی مهمه شاید دمای فرتون کمه‌‼️⁩ اونطور که من متوجه شدم استراحت آخر هم تو این نون مهمه که زمانش رعایت بشه و کمتر نباشه‌‼️⁩ سعی کنید نون ها رو دونه دونه تو فر بزارید و دقیقا زیر شعله قرارشون بدید‌‼️⁩ بعضی از فرها دماشون کمه ،و نیازه که پیش گرمایش بیشتری بدید حداقل نیم ساعت ⌚ در مورد نوع پهن کردنشم که توی فیلم بصورت تصویری نشون دادم ( دقت کنید مهمه)‌‼️⁩ اینارو رعایت کنید حله مطمئن باشید اینجا دستور نامطمئن نمیزارم😊‌✋🏻⁩ .

😁😁 هر طور بود خودمو به آرد رسوندم😁 نکته ی عکس چیه؟؟👇 البته واس نکته سنجا و تیزا خیلی واضحه @cafenan .

🌾 بعدش میام یه سری نکات بهتون میگم که جواب سوالاتونم هست⁦✔️ .