eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🌿🌿🌿🌿 همچنان سوالات در مورد نون دیروز ادامه داره یه فیلم از نوع پیچیدنش براتون میزارم ببینید و ببینایید😄 👇
🌿🌾🌾 انرژی امروز خیلی بالاست ،دوست دارم یه عالمه نون بپزم ولی حیف🥺 آردم تموم شده بود صبح رفتم یه کیسه ۴۰ کیلویی خریدم بردم خونه مامانم چون ظهر شده بود دیگه نرسیدم سر کیسه رو باز کنم 😬 .
الان یه عده میگن طی همین دوهفته فقط دو بار براش بسته آرد رسیده چرا نباید آرد داشته باشه🤔🤔 آماااا باید بگم همه ی اون آردا الان موجودن ولی نمیتونم بهشون دست بزنم زیرااااا اونا برام حکم گنج💛 دارن واسه یه پروسه ی جذاااب لازمشون دارم😍 نمیدونید چقد ذوق دارم اون روز برسه که شروع کنم فعلا مقدماتش اوکی شده به وقتش میام میگم😜 .
‼️‼️‼️ راستی یه چیز بگم در مورد نان صمون عراقی که چند وقت پیش دستورشو گذاشتم اولا : با اینکه خیلیاتون در خواست دادید میشه گفت تعداد کمی درستش کردن ثانیا: بعضی از عزیزانی که درست کردند پیام دادند که مشکل داشتند گفتم بیام یه توضیح در موردش بهتون بدم 👇
✨ بعضی از نون ها قلق های خاصی داره همونطور که دوستان قدیمی میدونن من در تمام آموزش ها سعیم بر این بوده نکته ای جا نمونه و آموزش جامع و کامل باشه سعی کنید دستورا رو کامل بخونید نکات رو با دقت انجام بدید توی اینجور نونا دمای فر خیلی مهمه شاید دمای فرتون کمه‌‼️⁩ اونطور که من متوجه شدم استراحت آخر هم تو این نون مهمه که زمانش رعایت بشه و کمتر نباشه‌‼️⁩ سعی کنید نون ها رو دونه دونه تو فر بزارید و دقیقا زیر شعله قرارشون بدید‌‼️⁩ بعضی از فرها دماشون کمه ،و نیازه که پیش گرمایش بیشتری بدید حداقل نیم ساعت ⌚ در مورد نوع پهن کردنشم که توی فیلم بصورت تصویری نشون دادم ( دقت کنید مهمه)‌‼️⁩ اینارو رعایت کنید حله مطمئن باشید اینجا دستور نامطمئن نمیزارم😊‌✋🏻⁩ .
😁😁 هر طور بود خودمو به آرد رسوندم😁 نکته ی عکس چیه؟؟👇 البته واس نکته سنجا و تیزا خیلی واضحه @cafenan .
🌾 بعدش میام یه سری نکات بهتون میگم که جواب سوالاتونم هست⁦✔️ .
🌾🌾 حواسم به ویو ها هستاااااا یعنی هیشکی متوجه نشد.... من رو هوشتون حساب باز کردم😎 یه راهنماییم تو این تصویر هست😊 .
😅 جواب فقط ایشون😂 .
⁦✋🏻⁩⁦🖐🏻⁩🌾 عاقا دست نگه دارید بالاخره یه نفر جواب درست و کاملو داد ،
✅✅✅✅ من دیدم هنوزم برای تهیه ی آرد مشکل دارید ،امروز که در کیسه رو که باز کردم دیدم آدرس و شماره تلفن شرکت رو گذاشتن از فرصت استفاده کردم و براتون گذاشتم که اگه بخاید مستقیم از کارخونه سفارش بدید مشکلی نباشه👩‍🌾 البته من خودم از نمایندگیشون خرید میکنم ولی خوب ممکنه همه ی شهرا نمایندگی نداشته باشن .