🌼 خُب من برگشتم ولی بازخوردا اصلا رضایتبخش نبودااا😏 میدونید واس ادیت یه فیلم چقدر زمان و انرژی صرف میشه ؟؟؟ فعلا سطح انرژیم اومده پایین با این تعداد کم 😷 ،

. اینجور پیاما که میاد من قلب قلبی میشم😍💖 بخاطر گل روی فعالا میریم برای دستور نون خرمایی خوشمزمون😋

🍀 #آموزش_نان_خرمایی @mohadese_ameri ⁦ 👈🏻⁩ عضو شوید⁦ .

🍀 اگه دنبال یه نون خرمایی خوش عطر و طعم میگردی این گزینه رو از دست نده من چندین ساله با این دستور درست میکنم و واقعا راضی بودم‌🤗 ‌✳️⁩ نان خرمایی مواد لازم : آرد ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شیر همدمای محیط ۲۰۰تا۲۱۰ گرم مخمر فوری ۸گرم شکر ۵۰گرم روغن مایع ۳۰گرم نمک ۴ گرم وانیل نصف قاشق چای خوری *** ‌✳️⁩مواد میانی: خرما، کره ،پودر هل،پودر دارچین ‌✳️⁩برای رومال: ترکیب تخم مرغ کامل+یک قاشق خامه +کمی وانیل ⭐طرز تهیه: ابتدا شیر، شکر، مخمر، روغن مایع ، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و آرد و نمک را به آن اضافه کنید کمی ورز بدید تا خمیر جمع بشه اگه خمیرتون سفت بود ۲الی۳ قاشق آب اضافه کنید و اگه شل بود کمی آرد اضافه بشه ،خمیر رو تا جایی که نرم و لطیف بشه ورز بدید .بعد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت بدید در فاصله ی استراحت خمیر مواد میانی رو درست کنید خرمای پوست گرفته شده و له شده رو با مقداری کره تفت بدید و بعد بهش پودر هل و دارچین اضافه کنید وقتی سرد شد ازش ۲۰ گلوله کوچکتر از گردو بگیرید و کنار بزارید. استراحت خمیر که تموم شد خمیرو به ۲۰چونه ی مساوی (برای من چونه های۴۰گرمی شد) تقسیم کنید ،به چونه ها ۵ دقیقه استراحت بدید و بعد کمی با دست بازشون کنید و از مواد میانی بزارید (طبق فیلم) و بپیچید مجدد۲۰ دقیقه استراحت بدید و رومال تخم مرغ بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه بپزید ،زیر نونها که طلایی شد پخته، میتونید روشونو کمی گریل کنید این نون خرمایی فوق العاده نرم و خوشمزست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان🌺 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ #آموزش_نان_خرمایی @mohadese_ameri ‌ 👈🏻⁩عضو شوید‌

⁦🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 سلام از یه روز تعطیل امروز چقد هوا عالیه😍🍀 .

. امروز اومدم جمعه بازار دنبال یه چیزی که خیلی وقت بود میخاستم بخرم اما همه چیز داشتن اِلااا همون یه مورد اینم شانس ما😕 زرنگا بگن تو این بساط دنبال چی بودم؟🤔 @Cafenan .

بجاش کلی چیزای رنگی رنگی و خوشگل دیدم مث این جوجه رنگیا 😍 هر بچه ای رد میشد گیر میداد که منم جوجه میخام😃🐥🐥🐥 .

. یا این شیشه رنگیا که هنوز دلم دنبالشونه🥺 .

🌺🌺🌺🌺 سلام شنبه تون پر از خیر و برکت🌾 یه خوش آمد بگم به همه ی دوستانی که جدید وارد کانال شدن امیدوارم در کنار هم بتونیم از انرژی بالایی که این هنر بهمون میده لذت ببریم 😊 .

. خُب افطاراتونم کردین و جون گرفتین بیاین بشینین سر کلاس که زنگ خورد میخام بدون پرسش و پاسخ برم سر اصل مطلب🤓📜 .تو نظر سنجی قبل یکی از گزینه ها آشنایی با مخمرها بود که چون رای کمتری آورد بهش نپرداختیم .

🧨 مخمر یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده ی خمیره که میخایم با هم به اهمیت این ماده بپردازیم پس خوب حواساتونو به من بدید 🤓 #مخمرها .

. خیلیا موقع تهیه خمیر مایه یا همون مخمر بخاطر توجه نکردن به نوع مخمر و طریقه ی مصرفش تو خمیر گیری به مشکل بر میخورن ولی امروز میخام مفصل در موردش براتون بگم تا با انواعش آشنا بشید و این مشکل دیگه براتون پیش نیاد ❌