❗❗ اگه قرار بود فقط یه کلیپ آموزش نان باشه که توی کانالم رایگان کلی آموزش هست ‌🤷‍♀️⁩ مشکل خیلیا دقیقا همینه که از پایه اصول رو یاد نگرفتن و به مشکل بر میخورن که تو دوره با ابتدایی ترین نکات شروع میکنیم در واقع کسی که هیچ وقت با خمیر کار نکرده هم اگه خوب دل بده به آموزشا میتونه عالی و بی نقص نون بپزه ‌☺️⁩ اگرم به مشکلی بر بخورن توی گروه رفع اشکال براشون حل میکنیم🤗 💚

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ خیلیا جرات پخت نونایی که رایگان میزاریمم ندارن ولی سفارشات این هنرجو رو ببینید ⁦👌🏻⁩ ولی نانوایی بلد باشی دیگه فرقی نمیکنه چه نونی با چه تعدادی باشه😍💫 .

💚💚💚💚 سلام و تبریک و تهنیت بنده رو به مناسبت میلاد پر از نور و سرور آقا زین العابدین امام سجاد (ع) پذیرا باشید😊💐💐 الهی بحق صاحب این روز عزیز حاجات دلتون برآورده بخیر بشه پنجشنبتون نورانی💫💐 .

💚 چخبراا ؟؟ خوب و خوشین؟ رو به رشدین؟؟😄 آماده این که بریم سراغ آموزش شیرین امروزمون؟؟😋 .

💚💚 اول یه معرفی ازین خوشمزه جان بزاریم که بدونید شناسنامش چیه؟؟؟ پیشمه در لفظ ترکی به معنای هر چیز پختنیه و نان پیشمه در بین ترکمن‌ها یک نوع شیرینی خوشمزه سرخ کردنیه که پختنش چندان سخت نیست. این نون خوشمزه کوچک رو میتونید همراه یک صبحانه سنتی یا همراه چای به عنوان یک عصرانه سبک نوش جان کنید و از طعم و عطر فوق‌العادش در کنار عزیزانتون، لذت ببرید⁦♥️⁩ قراره ازین به بعد نوناای سنتی بیشتر بهتون آموزش بدم⁦☺️⁩ .

💚💚 میگم چه خوبه در کنار یاد گرفتن نون و شیرینیای سنتی هر دیار یکم از فرهنگشونم بدونیم😍⁦👇🏻⁩ نان و نان پزی در فرهنگ ترکمن، جایگاهی ارزشمند و ویژه دارد. تا جایی که ترکمن‌ها معتقدند اگر زنی که مشغول پختن نان است، دست آغشته به خمیر خود را با آب جاری بشوید، باران نازل می‌شود🌧️ ⁩ 💚

🔸🔸🔸 اگه دنبال یه شیرینی ساده و بدون فر هستی یه گزینه جذاب برات آوردم به اسم پیشمه ی ترکمنی😋😋 #آموزش_رایگان #پیشمه_ترکمنی @mohadese_ameri .

🔶🔶🔶 🔵پیشمه ترکمنی🔵 مواد لازم: ماست نصف لیوان فرانسوی شیر نصف لیوان شکر ۳ق غ نمک ۱پنس گلاب ۱ق غ روغن مایع ۱ق غ بکینک پودر ۱ق غ آرد ۳الی۴پیمانه(به میزان نیاز) تخم مرغ ۱عدد پودر قند و پودرهل به مقدار لازم طرز تهیه: همه مواد بجز آرد را با هم مخلوط کنید و با همزن دستی چند دقیقه بزنید تا یکدست شود. سپس سه پیمانه از آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و ورز دهید. در صورت چسبنده بودن بقیه آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی شکل بگیرد. خمیر را یک ساعت استراحت دهید و بعد به قطر ۱/۵سانت باز کرده و کاتر بزنید. در روغن داغ با دمای کم سرخ کنید تا برشته ومغزپخت شود. پس از سرد شدن میتوانید روی پیشمه ها را ترکیب پودر قند و پودر هل الک کنید #آموزش_رایگان #پیشمه_ترکمنی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ آموزش انواع نان فانتزی و سنتی در‌👇🏻⁩ @mohadese_ameri .

😉 این دستور با پیمانه نوشته شده چون در نونای سنتی معمولا خیلی سختگیری در اندازه ها نداریم و توی این شیرینی از مخمر هم استفاده نشده🤗 دیگه اگه کسی بیاد بگه چرا به گِرم ننوشتی با من طرفه ها🤨⁦🙅🏼‍♀️⁩😉😆 .

💰⁉️ از دیروز کلی سوال در مورد هزینه ی دوره نان اومده که امروز براتون میگم بنری که میفرستم کامل بخونید کلی آموزش تئوری و عملی تو این دوره داریم که ارزشش بالای۷۰۰ هزار تومنه امااااا اماااا⁦👇🏻⁩ .

. 🥞🥙🥖🥐🍞 💫پکیج جامع آموزش نانهای حجیم و نیمه حجیم پرمصرف💫 ✅موارد آموزشی آیتم های تئوری : 🔻آشنایی با انواع آرد 🔻آشنایی با انواع مخمرها 🔻آشنایی با انواع بهبوددهنده ها 🔻شناخت آبخور آرد 🔻آشنایی با ابزار مورد نیاز 🔻آشنایی با نقش مواد در نان آیتم های عملی 🔺اصول چانه گیری 🔺آشنایی با ورز صحیح با دست 🔺آشنایی با ورز صحیح در دستگاه 🥖آموزش انواع نان ▪️نان شیرین ( شیرمال) ▪️نان تافتون فانتزی ▪️نان تست غلات(سوییتال) ▪️باگت فرانسوی ▪️تست سبوسدار ▪️سیمیت ▪️برسن ▪️نان جو ▪️نان همبرگری 🎁هدیه ی پکیج رسپی یک خمیر پیتزای عالی⁦👌🏻⁩ 🤩علاوه بر آن تا3 ماه گروه رفع اشکال دارید .✅ کانال آموزشی در ایتا میباشد . 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 قیمت اصلی دوره با احترام مبلغ ۶۹۰ تومان❌❌❌ که در طرح تخفیفی جشنواره ی رمضان ۴ اسفندماه🌱 برای آخرین بار فقط به مدت۲۴ ساعت مبلغ490 هزار تومان در اختیارتون قرارمیگیره✅ . @mohadese_ameri

این یه توضیح کلی بود ولی قبل از شروع ثبت نام تک تک آیتمهای آموزشی رو بصورت کامل براتون معرفی میکنم نزدیک ماه رمضونه و گذاشتن نون تازه ی مامان پز سر سفره ی افطار برای بچه ها مخصوصا روزه اولیا😍 خیلی دلچسبه ⁦♥️⁩ .