💚💚 میگم چه خوبه در کنار یاد گرفتن نون و شیرینیای سنتی هر دیار یکم از فرهنگشونم بدونیم😍⁦👇🏻⁩ نان و نان پزی در فرهنگ ترکمن، جایگاهی ارزشمند و ویژه دارد. تا جایی که ترکمن‌ها معتقدند اگر زنی که مشغول پختن نان است، دست آغشته به خمیر خود را با آب جاری بشوید، باران نازل می‌شود🌧️ ⁩ 💚

🔸🔸🔸 اگه دنبال یه شیرینی ساده و بدون فر هستی یه گزینه جذاب برات آوردم به اسم پیشمه ی ترکمنی😋😋 #آموزش_رایگان #پیشمه_ترکمنی @mohadese_ameri .

🔶🔶🔶 🔵پیشمه ترکمنی🔵 مواد لازم: ماست نصف لیوان فرانسوی شیر نصف لیوان شکر ۳ق غ نمک ۱پنس گلاب ۱ق غ روغن مایع ۱ق غ بکینک پودر ۱ق غ آرد ۳الی۴پیمانه(به میزان نیاز) تخم مرغ ۱عدد پودر قند و پودرهل به مقدار لازم طرز تهیه: همه مواد بجز آرد را با هم مخلوط کنید و با همزن دستی چند دقیقه بزنید تا یکدست شود. سپس سه پیمانه از آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و ورز دهید. در صورت چسبنده بودن بقیه آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی شکل بگیرد. خمیر را یک ساعت استراحت دهید و بعد به قطر ۱/۵سانت باز کرده و کاتر بزنید. در روغن داغ با دمای کم سرخ کنید تا برشته ومغزپخت شود. پس از سرد شدن میتوانید روی پیشمه ها را ترکیب پودر قند و پودر هل الک کنید #آموزش_رایگان #پیشمه_ترکمنی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ آموزش انواع نان فانتزی و سنتی در‌👇🏻⁩ @mohadese_ameri .

😉 این دستور با پیمانه نوشته شده چون در نونای سنتی معمولا خیلی سختگیری در اندازه ها نداریم و توی این شیرینی از مخمر هم استفاده نشده🤗 دیگه اگه کسی بیاد بگه چرا به گِرم ننوشتی با من طرفه ها🤨⁦🙅🏼‍♀️⁩😉😆 .

💰⁉️ از دیروز کلی سوال در مورد هزینه ی دوره نان اومده که امروز براتون میگم بنری که میفرستم کامل بخونید کلی آموزش تئوری و عملی تو این دوره داریم که ارزشش بالای۷۰۰ هزار تومنه امااااا اماااا⁦👇🏻⁩ .

. 🥞🥙🥖🥐🍞 💫پکیج جامع آموزش نانهای حجیم و نیمه حجیم پرمصرف💫 ✅موارد آموزشی آیتم های تئوری : 🔻آشنایی با انواع آرد 🔻آشنایی با انواع مخمرها 🔻آشنایی با انواع بهبوددهنده ها 🔻شناخت آبخور آرد 🔻آشنایی با ابزار مورد نیاز 🔻آشنایی با نقش مواد در نان آیتم های عملی 🔺اصول چانه گیری 🔺آشنایی با ورز صحیح با دست 🔺آشنایی با ورز صحیح در دستگاه 🥖آموزش انواع نان ▪️نان شیرین ( شیرمال) ▪️نان تافتون فانتزی ▪️نان تست غلات(سوییتال) ▪️باگت فرانسوی ▪️تست سبوسدار ▪️سیمیت ▪️برسن ▪️نان جو ▪️نان همبرگری 🎁هدیه ی پکیج رسپی یک خمیر پیتزای عالی⁦👌🏻⁩ 🤩علاوه بر آن تا3 ماه گروه رفع اشکال دارید .✅ کانال آموزشی در ایتا میباشد . 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 قیمت اصلی دوره با احترام مبلغ ۶۹۰ تومان❌❌❌ که در طرح تخفیفی جشنواره ی رمضان ۴ اسفندماه🌱 برای آخرین بار فقط به مدت۲۴ ساعت مبلغ490 هزار تومان در اختیارتون قرارمیگیره✅ . @mohadese_ameri

این یه توضیح کلی بود ولی قبل از شروع ثبت نام تک تک آیتمهای آموزشی رو بصورت کامل براتون معرفی میکنم نزدیک ماه رمضونه و گذاشتن نون تازه ی مامان پز سر سفره ی افطار برای بچه ها مخصوصا روزه اولیا😍 خیلی دلچسبه ⁦♥️⁩ .

⁦✋🏻⁩⁦✋🏻⁩ فعلا ،عجله نکنید جمعه ۴ اسفند ساعت۳ بعدازظهر فرم ثبت نام در کانال قرار داده میشه وتا۲۴ ساعت مهلت ثبت نام دارید📋✍️ 💫

😍😊🌱 چه جالب اونایی که دنبال دستور اگرده بودن با همین دستور درست کنن حله⁦👩‍🌾⁩ خوبیه این جمع اینه که خیلیا تجربیات و دانسته های خودشونو بهم منتقل میکنن منم با شما به اشتراک میزارم 🙂↔️ .

😍😍😍 عاشقی به روایت تصویر بلهههه نون پختن اینجوری عاشقت میکنه با یه کوچولوی۳ ساله تا۴ صبح بیدار نگهت میداره⁦👌🏻⁩😍😍🌺⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩ . الهی سفره هاتون پر برکت باشه وجودتونم سلامت💖🙏 .

😋😋 چند ساعتی نبودم ولی وقتی اومدم دیدم کلی واسم عکس پیشمه های خوشگلتونو فرستادید خوشحالم که دوسش داشتید😍💖 .

📖📖 چند وقتیه با خودم عهد کردم از هرکدوم ازین کتابا هر روز حداقل ۵ صفحه بخونم کتاب کهکشان نیستی رو که بر میدارم منو میبره تو کوچه پس کوچه های نجف هر فصل داستان از زبان یکی از شخصیتها بیان شده قلم گیرا و جذابی داره که نمیتونم به راحتی زمینش بزارم😍 ولی خوب ازونجایی که میخام به کتاب بعدیمم برسم میرم سراغ اون یکی (اثر مرکب) یهو از دنیای عرفان وارد دنیای اقتصاد و توسعه فردی میشم😂 روزای اول مغزم یکم با این قضیه مشکل داشت ولی الان دیگه عادت کرده میدونه من طی روز نمیرسم مطالعه کنم میزارم همشو آخر شب 😄🤓 .