35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸🔸🔸
اگه دنبال یه شیرینی ساده و بدون فر هستی یه گزینه جذاب برات آوردم به اسم پیشمه ی ترکمنی😋😋
#آموزش_رایگان
#پیشمه_ترکمنی
@mohadese_ameri
.
🔶🔶🔶
🔵پیشمه ترکمنی🔵
مواد لازم:
ماست نصف لیوان فرانسوی
شیر نصف لیوان
شکر ۳ق غ
نمک ۱پنس
گلاب ۱ق غ
روغن مایع ۱ق غ
بکینک پودر ۱ق غ
آرد ۳الی۴پیمانه(به میزان نیاز)
تخم مرغ ۱عدد
پودر قند و پودرهل به مقدار لازم
طرز تهیه:
همه مواد بجز آرد را با هم مخلوط کنید و با همزن دستی چند دقیقه بزنید تا یکدست شود.
سپس سه پیمانه از آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و ورز دهید.
در صورت چسبنده بودن بقیه آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی شکل بگیرد.
خمیر را یک ساعت استراحت دهید و بعد به قطر ۱/۵سانت باز کرده و کاتر بزنید.
در روغن داغ با دمای کم سرخ کنید تا برشته ومغزپخت شود.
پس از سرد شدن میتوانید روی پیشمه ها را ترکیب پودر قند و پودر هل الک کنید
#آموزش_رایگان
#پیشمه_ترکمنی
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
آموزش انواع نان فانتزی و سنتی در👇🏻
@mohadese_ameri
.
😉
این دستور با پیمانه نوشته شده چون در نونای سنتی معمولا خیلی سختگیری در اندازه ها نداریم
و توی این شیرینی از مخمر هم استفاده نشده🤗
دیگه اگه کسی بیاد بگه چرا به گِرم ننوشتی
با من طرفه ها🤨🙅🏼♀️😉😆
.
.
🥞🥙🥖🥐🍞
💫پکیج جامع آموزش نانهای حجیم و نیمه حجیم پرمصرف💫
✅موارد آموزشی
آیتم های تئوری :
🔻آشنایی با انواع آرد
🔻آشنایی با انواع مخمرها
🔻آشنایی با انواع بهبوددهنده ها
🔻شناخت آبخور آرد
🔻آشنایی با ابزار مورد نیاز
🔻آشنایی با نقش مواد در نان
آیتم های عملی
🔺اصول چانه گیری
🔺آشنایی با ورز صحیح با دست
🔺آشنایی با ورز صحیح در دستگاه
🥖آموزش انواع نان
▪️نان شیرین ( شیرمال)
▪️نان تافتون فانتزی
▪️نان تست غلات(سوییتال)
▪️باگت فرانسوی
▪️تست سبوسدار
▪️سیمیت
▪️برسن
▪️نان جو
▪️نان همبرگری
🎁هدیه ی پکیج رسپی یک خمیر پیتزای عالی👌🏻
🤩علاوه بر آن تا3 ماه گروه رفع اشکال دارید .✅
کانال آموزشی در ایتا میباشد .
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
قیمت اصلی دوره با احترام مبلغ ۶۹۰ تومان❌❌❌
که در طرح تخفیفی جشنواره ی رمضان ۴ اسفندماه🌱 برای آخرین بار فقط به مدت۲۴ ساعت مبلغ490 هزار تومان در اختیارتون قرارمیگیره✅
.
@mohadese_ameri
این یه توضیح کلی بود
ولی قبل از شروع ثبت نام تک تک آیتمهای آموزشی رو بصورت کامل براتون معرفی میکنم
نزدیک ماه رمضونه و گذاشتن نون تازه ی مامان پز سر سفره ی افطار برای بچه ها مخصوصا روزه اولیا😍 خیلی دلچسبه ♥️
.
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍😍
عاشقی به روایت تصویر
بلهههه نون پختن اینجوری عاشقت میکنه
با یه کوچولوی۳ ساله تا۴ صبح بیدار نگهت میداره👌🏻😍😍🌺♥️♥️♥️♥️
.
الهی سفره هاتون پر برکت باشه وجودتونم سلامت💖🙏
.
📖📖
چند وقتیه با خودم عهد کردم از هرکدوم ازین کتابا هر روز حداقل ۵ صفحه بخونم
کتاب کهکشان نیستی رو که بر میدارم منو میبره تو کوچه پس کوچه های نجف هر فصل داستان از زبان یکی از شخصیتها بیان شده قلم گیرا و جذابی داره که نمیتونم به راحتی زمینش بزارم😍
ولی خوب ازونجایی که میخام به کتاب بعدیمم برسم میرم سراغ اون یکی (اثر مرکب)
یهو از دنیای عرفان وارد دنیای اقتصاد و توسعه فردی میشم😂
روزای اول مغزم یکم با این قضیه مشکل داشت ولی الان دیگه عادت کرده میدونه من طی روز نمیرسم مطالعه کنم میزارم همشو آخر شب 😄🤓
.
682.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌌🌌
إِلَهِي هَبْ لِي قَلْبا يُدْنِيهِ مِنْكَ شَوْقُهُ وَ لِسَانا يُرْفَعُ إِلَيْكَ صِدْقُهُ وَ نَظَرا يُقَرِّبُهُ مِنْكَ حَقُّهُ
بارالها، مرا دلی ده که شوقش او را به تو نزدیک کند و زبانی ده که راستگویی اش به سوی تو بالا رود و نظری عنایت فرما که حق بینی اش او را به تو نزدیک سازد.
الهی دلی ده که جای تو باشد.
زبانی که در وی ثنای تو باشد.
الهی مرا گوش قلبی عطا کن که گوش پر از صدای تو باشد.
الهی عطا کن به فکرم تو نوری. که محصول فکرم دعای تو باشد.🤲
(( از مناجات شعبانیه مولی علی علیه السلام ))💚
یه باره دلم خواست با یه فراز از مناجات زیبای شعبانیه بهتون شب بخیر بگم☺️
شبتون غرق در آرامش رفقای خوبم🌙
@mohadese_ameri
.