eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🙄🙄 من کجا اینا رو جزء گزینه ها قرار دادم ؟؟؟ حالا واقعا امسال عید باید شیرینی نخودچی بخوریم یا زولبیا بامیه🤔😁 .
🤔⁦⁉️⁩ امشب از بس گزینه ها زیاده ظاهرا شمام نمیتونید یکی رو انتخاب کنید😉 باباجان من گفتم بیام اینجا که منو تو انتخاب یکیش کمک کنید نه اینکه همشو انتخاب کنید😐 .
✅✅✅ با اختلاف خیلیا قطاب عسلی رو انتخاب کردن،اتفاقا منم نظرم رو همین گزینست تازه تو فر هم پخته میشه دیگه عذاب وجدان سرخکردنی بودنشم ندارید😊 مم فردا یه دستورو تست میکنم اگه اوکی بود براتون میزارمش🤓 .
😩😋 آخه این چه کاریه هنرجوهای ما میکنن اینقدر ازین ژامبوناشون عکس و فیلم گذاشتن که نتونستم طاقت بیارم با اینهمه کاری که فردا دارم رفتم مرغ گرفتم که ژامبونم بپزم🙄🤌🏻 ولی الحق کجا چنین ژامبون با کیفیتی بهت میدن ،هم سالم ،هم با مواد درجه یک هم مقرون بصرفه و اقتصادی آخه با هر یک کیلو گوشت بالای دو کیلو محصول میده🤩🤩 .
🌙 دوستای قشنگم ببخشید اگه نشد بیام جواب سوالاتونو بدم .داشتم کارای فردارو روبراه میکردم ،تو اولین فرصت تا جای ممکن پیاماتونو میخونم و جواب میدم ، فردا حسابی روز شلوغی دارم اگه فرصت کنم حتما میام پیشتون 😊 شبتون خوش مهربونای من⁦♥️⁩ 🌙
🌹 🌷صبح یعنی بوی گل مریم 🌿که سراسر شب را پر کرده بود 🌷و حالا با نوازش حس بویایی ات 🌿بیدارت می کند 🌷صبح 🌿یعنی آغاز 🌷آغاز یک عبور 🌿و دریچه یک سلام 🌷گوش کن 🌿در نبض کودکانه ی صبح 🌷این راز برکت است که می نوازد 🌿به حرکت سلام کن سلام عزیزم ❤️ صبح پنجشنبه بخیر🌷🌿 .
⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩ انرژیمو از مهربونیاتون میگیرم🙏😍 برای همتون آرزوی موفقیت دارم 🤲 .
⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ پیشنهاد ویژه ⁦👈🏻⁩ واسه روزای تعطیل، تولدا و دورهمیاتون خیلی کیف میده با هزینه ی پایین و با بهترین کیفیت خودت بپزیش دستورشم که میدونی کجاست دیگه نگمممم🤓 .
😶😶 لابد میگید ،همین امروز که گفت دیر میام از هر روز زودتر اومد یکی از ویژگیهای وی غیر منتظره بودنش بوددد😁 یه کار اداری دارم که باید اول صبح انجامش بدم ،دیگه گفتم ازین فرصت استفاده کنم و یه سلامی هم خدمتتون بدم😊
🌷🌷 امروز نزدیکترین پنجشنبه به سالگرد مادر بزرگ عزیزمه ، اومدیم سر مزارشون دوستای خوبم ممنون میشم برای شادی روحشون صلوات و فاتحه ای هدیه بفرمایید🙏🥀 .
⁦👆🏻⁩⁦ مثل اینکه یه تعداد از دوستای جدیدمون دستور حلوا زعفرونی رو ندیدن مجدد میزارم براتون ،این حلوا فوق العاده خوش عطر , خوشمزه و برای ماسوره زدن عالیه🤩 .
🌾🌾🌾 آرد دو لیوان شکر دو لیوان آب سه لیوان زعفران به میزان لازم هر چی بیشتر بهتر😜 گلاب نصف لیوان و کمی عرق هل یا پودر هل روغن مایع یک لیوان کمی کره برای لطافت حلوا واسه شربتش شکر وآب رو مخلوط و روی شعله گذاشتم در حدی که فقط شکرش آب بشه نجوشه بعد گلاب و عرق هل و زعفرون رو اضافه کردم و خاموش کردم *آرد رو الک کردم وحدود نیم ساعت با شعله ملایم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته بشه رنگ آرد که کمی تغییر کرد برداشتم و دوباره الک کردم و تو قابلمه روی حرارت گذاشتم بعد روغن مایع رو اضافه کردم و دوباره حدود ده دقیقه تفت دادم کمی کره هم واس لطافتش ریختم و یک قاشق چایخوری پودر هل اضافه کردم بعد از روی حرارت برداشتم و شربت رو تو سه نوبت بهش اضافه کردم و تند تند هم زدم .تا اینکه حلوا حالت لطیف گرفت طوری که به راحتی میشه ماسوره زد واسه قسمت شکلاتیشم یک قاشق پودر کاکائو رو با کمی ابجوش حل کردم و با حلوا مخلوط کردم کمی که ولرم شد میشه ماسوره زد.نوش جاان☺️🌹 پ ن: استفاده از آرد سفید باعث میشه حلوا لطیفتر بشه وراحت ماسوره بخوره✅ حتما در هر دو مرحله آرد الک بشه ✅ @mohadese_ameri