💐💐 خیلی وقتا هم ۱۳ عدد خوش شانسیه 🤩⁦👌🏻⁩ خانم اکرم منوچهریان هنرجوی فعال و نازنینم🌹 .

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩🤩 اینم عکس نون سیب زمینی برنده ی اول⁦👆🏻⁩ الحق زیبا و بینقص پختن⁦👌🏻⁩ .

🙏🌹 و نان برنده ی دوممون💝 بالاترین ارزش این چالش ها فقط حضور گرم شماست و عطر نان گرمی که سر سفره ی افطارتون میزارید وگرنه این جایزه های کوچیک واقعا ناقابله🙏😊 .

💐💐💐 سلام طاعاتتون قبول دوستای نازنینم💐 امسال مصادف شدن روزای نزدیک عید با ماه رمضون شلوغی عجیبی تو کارهام به وجود اورده امروز هربار که خواستم بیام تو کانال پیام بزارم یه کاری پیش اومد دیگه شد این وقت شب👀 اما قولایی که بهتون میدم هرچقدم از زمانش گذشته باشه یه گوشه ذهنم میمونه تا بهش عمل کنم

. شاید خیلیاتون یادتون رفته که قول داده بودم آموزش نون کاک شاهرودی رو بزارم البته خیلی ها هم یادشون نرفته چون هر چند روز یکبار یاداوریم میکنن😉 . خلاصه به امید خدا امشب کارامو جمع و جور میکنم تا فردا آموزشش رو براتون ضبط کنم💖

رااااااااااااستی! میگم چرا روزایی که چالش نداریم انقد فعالیتتون کمه 🤌 شاید هرروز چالش نداشته باشیم و برای تنوع یه روزایی بزارم اما دوست دارم هرروز کارای قشنگتونو ببینم🌸 حالا بریم چند تا از کارای قشنگتون که فرستادین ببینیم واقعا فوق العادن😍👌

🌾 این چند روز نان پیده ارسالی خیلی زیاد داشتیم😍 بیاید بافتشم ببینیم باهم..

🌟 اینم بافت فوق العاده پنبه ای و نرمش🤩

🎀 این پیامو الان دیدم خواستم یاداوری کنم این حلوا یکی از گزینه های بسیاررر مناسب و خوشمزه برای سفره های افطارتونه سالهاست دارم درست میکنم و برای خیلی از مجالس هم سفارش گرفتم هم خیلی خوش قلقه هم زود آماده میشه

💝✨ تا یادم نرفته چالش فردا هم اعلام کنم یه نون شکیل و بسیار زیبا برای عصرونه،افطاری و مهمونی های دورهمیتون ⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩

پوآچا جیبی یه نون فوق العاده نرم و خوشمزه و یک گزینه ی مناسب برای افطاری هاتونه ‌👌🏻⁩ مواد لازم: آرد ۶۲۰گرم شیر همدمای محیط۳۰۰گرم روغن مایع ۹۰گرم مخمر فوری۸گرم(۱ قاشق غذاخوری) نمک ۸گرم(۱قاشق غذاخوری) شکر ۱۲گرم(۱قاشق غذاخوری) تخم مرغ۱عددکامل و یک سفیده زرده تخم مرغ و یک پینج نمک برای رومال --------- 🔴کره آب شده نصف لیوان برای لایه های خمیر دوسوم شیر،شکر،مخمرفوری،تخم مرغ،روغن مایع را باهم ترکیب می‌کنیم سپس مخلوط آرد و نمک را به مواد اضافه میکنیم و ورز میدهیم. بقیه شیر را کم کم اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد( ممکنه برای شما همه ی مقدار شیر استفاده نشه یا ممکنه بیشتر استفاده بشه) اگر خمیر خشک بود میتونید چند قاشق دیگر آب یا شیر به خمیر اضافه کنید. خمیر را به مدت یک ربع ورز دهید تا صاف و یکدست شود.سپس در ظرف چرب شده به مدت ۱ساعت استراحت میدهیم.بعد از خمیر چونه هایی به وزن۶۰گرم(به اندازه یک نارنگی) میگیریم و به چونه ها ۵ دقیقه استراحت میدهیم و سپس هر چونه را به ضخامت نیم سانت باز کرده و روی هر لایه کره آب شده میمالیم و ( طبق فیلم)شکل می‌دهیم. در نهایت ۲۰دقیقه استراحت پایانی می‌دهیم و رومال ( مخلوط زرده تخم مرغ و نمک و یک قاشق شیر) میزنیم . سپس در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه می‌پزیم؛تا زمانی که زیر نان ها طلایی شود. اگر نیاز بود روی نان هارا کمی گریل کنید. 🔴نکته :برای پخت نان همیشه ۲۰الی ۳۰دقیقه قبل فر را روشن کنید میتونید هنگام پخت کاسه آب داغ هم داخل فر قرار بدید #پوآچا_جیبی #نان_پوآچا عضو شوید👈 @mohadese_ameri

🌮آموزش #پوآچا_جیبی یه نون مناسب برای فینگر فودای جذااابتون🤩 مواد لازم و دستور در پست قبل ⏮️ @mohadese_ameri