🌺🌺🌺 سلام ،صبح آخرین روز از سال ۱۴۰۲ تون بخیر مهربونا⁦ی من♥️⁩ بعد از یک روز غیبتِ موجه اومدم اول اینجا تشکر کنم از همه ی عزیزانی که پیام دادن و جویای احوال بودن راستش دیروز یه نصف روز گوشی نداشتم ادیت آموزشی که ضبط کردم یه تیکش مونده بود که به دلیل حجم کارای شب عید نتونستم تمومش کنم ،همینجا ازتون عذر میخام🙏 خودم از بد قولی بیزارم اما چه کنم گاهی هر چی سعی میکنی نمیشه که نمیشه🙁 ولی امروز دیگه ان شالله انجامش میدم⁦✋🏻⁩ .

💖💖⁦🤲🏻⁩ سال داره تموم میشه ای سازنده ی هر ساخته ای سال جدیدمونو قشنگ بساز⁦🤲🏻⁩💝 دارم میرم ادیت این زیبا جان را تکمیل کنم🤗 @mohadese_ameri .

🤗😋 یه قسمت از نبودن دیروزم بخاطر درست کردن این خوشمزه جات بود تا غروب مشغول بودم بعدشم افطار و... دفعه ی قبل که عکس این مدلی گذاشته بودم خیلیا پرسیده بودن چرا این سوسیس ها اینقدر دور و درازن😂 باید بگم چون تو این قسمت هنوز تقسیم بندی و پخت نشدن🤓 شاید باورتون نشه ولی تو خونه ی ما اینقدر مصرف اینجور چیزا بالاست که از یکماه پیش که ناگت و سوسیس ،کالباس پختم تموم شده بود مجبور شدم دوباره بپزم البته بنظرم وقتی سالمه ،هیچ اشکالی هم نداره✅🤤 حالا یه کلیپ خنده دار ازشون گرفتم اگه فرصت شد براتون میزارم😅 .

🥞🥞🥞 آموزش این نون کاک خوشمزه و نوستالژیک پیشکش نگاه زیباتون💝💐 #نان_کاک_شاهرود #آموزش_رایگان @mohadese_ameri .

🥞🥞🥞 نان _کاک موادلازم: مخلوط آرد فانتزی وآرد نانوایی ۵۰۰گرم (تقریبا۴پیمانه) کره حیوانی ذوب شده ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)یا روغن نیمه جامد آب کرده شکر ۱۰۰ گرم( نصف پیمانه) آب ۹۰ گرم(نصف لیوان) من کمتر ریختم بستگی به آردتون داره شیر ۹۰ گرم (نصف لیوان) میتونید همشو از آب استفاده کنید✅ نمک 🧂نصف قاشق مرباخوری(۳گرم) سیاه دانه ۱ قاشق مرباخوری پر مایه خمیر فوری ۱ قاشق چای خوری ابتدا شکر و شیر و بیشترِ آب دستور را مخلوط کرده ومیزارید رو شعله کم وهم میزنید همین که شکر در آب حل شه کافیه وزیر شعله رو خاموش کنید تا ولرم بشه .حالا تمام مواد خشک شامل آرد،نمک ،سیاه دانه ومایه خمیر را با هم مخلوط کنید و کره آب شده را اضافه کنید وسپس مخلوط آب وشکروشیر را کم کم اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد دو ساعت به خمیر استراحت بدید تا خمیر حجم بگیره حالا خمیرو بنا به سایز سینی فر یا تابه به قسمت های مساوی تقسیم کنید هر قسمت و رو سطح آرد پاشی شده پهن کنید و روی خمیر رو با چنگال چند بار بزنید وبچینید کف سینی فر که کاغذ نسوز انداختید حالا میره داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده وزمانی که کف نون ها برشته شد نون کاک شما آمادست ونوش جان دوستان عزیز اگه از دستور استفاده کردید و راضی بودید صلواتی برای شادی روح مادربزرگ عزیزم بفرستید🌹#نان_کاک_شاهرود #آموزش_رایگان ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .

😶 خوب آخه دورتون بگردم اینهمه آموزش رایگان تو سنجاق کانال براتون گذاشتم هنوز کسی هست ندیده باشه🤔 .

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ این نونارو شما پختید و برام عکساشو فرستادید🙏😍 چه خوبه تو این ماه مبارک تو خونه هاتون عطر نون داغ مامان پز میپیچه⁦♥️⁩ خدارو بابت این نعمت شکر گذار باشیم بابت دستانی که خمیر ورز میدن✅ بابت نعمت توانایی✅ بابت دونه دونه های گندمی که آرد شدن و ما باهاش نونای خوش عطر و طعم میپزیم ✅ و بابت نعماتی که از بس در دسترسمون بودن نمیبینیمشون ✅ خدایا شکر به عدد علم خودت ⁦🤲🏻⁩💖 #ارسالی_اعضای_کانال .

💵💵 شماره کارت بدم عیدی واریز کنید یا زوده؟؟ 😂😂 والاااااا همش که من نباید عیدی بدم😚 .

🙂 صبح که محمد از خواب بیدار شد داشتم سوسیسارو بسته بندی میکردم ،هی میگفت من گرسنمه منم بهش گفتم کارم تموم بشه بهت صبحونه میدم ، دیگه دیدم دم دستی ترین چیزی که دورو برمه همین سوسیسه داشتم سوسیس تخم مرغ براش درست میکردم همش یاد یه کلیپی میفتادم و میخندیدم این شد که گفتم یه کلیپ ازش درست کنم با هم بخندیم😝 عاقا باز بعدش یه عده نیان بگن چرا آموزش نمیزاری و تنها خوری و... هاا بابا بزارین بعضی وقتاهم یه چیزایی محض خنده باشه خُب؟!!! .

😂😂 همش گوشتههه اینو ببینید بعدش کلیپ اصلیشو براتون میزارم بدونید جریان چیه😅 ولی خداییش سوسیس به سبک خونگی با این انعطاف ،هیج جا پیدا نمیکنی😎 .

😜 چند وقتیه کلیپای این آقاهه(عموحسن) تو اینستا پر شده البته این یکیش تبلیغاتیه منم دیدم خیلی به کار امروزم میخوره گذاشتمش ر‌‌و کلیپ قبل😅 کلیپ اصلیه اینه😁 .

😍😍⁦♥️⁩⁦♥️⁩ بابا واقعااا دمتون گرم 🙌 فکرشو نمیکردم تو بدو بدوهای آخرین روز سال اینقدر سریع دستبکار بشید ، این استقبالتون از آموزشاست که بهم انگیزه میده 🙏😍⁦👌🏻⁩ طعم این نون واقعا نوستالژیک و دوست داشتنیه🥰 .