eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🍰🍰🍰🍰🍰 ازونجایی که دیروز تولد خواهرجانمان بود و ایشونم مدیر برنامه ی کلاسامون هستن دوستامونو به یک کیک شکلاتی جذااب هم دعوت کردیم 🥳😋 خلاصه اونایی که کلاسو کنسل کردن از تولدهم جا موندن😜 🎂
📙📘📗 فکر نکنین یادم رفت که صبح بهتون گفتم امروز یه روز آموزشیه هاااا🤓 اگه آماده ای واسه یه آموزش توپ که خیلی وقته منتظرشی برام🌹 بفرست⁦👇🏻⁩ @Cafenan⁦👈🏻⁩
28.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞 اگه دنبال یه نون رژیمی، مقوی و خوشمزززه میگردی بهترین گزینه اینجاست🤩⁦⁩⁦👆🏻⁩ @mohadese_ameri⁦⬅️⁩عضو شوید
براتون یه نون جو خوشمزه و نرم آوردم تو خونه ی ما خیلی ازش استقبال شد امیدوارم درست کنید و شما هم لذت ببرید😊🌹 مواد لازم آرد فانتزی. ۲۵۰ گرم ارد جو ۵۰ گرم(من آرد کامل جو استفاده کردم) ( اگر سبوس درشت داره حتما الک کنید) ایزی روگن ۱۵ گرم آب. ۲۰۰-۲۰۵گرم (اگر کم بود ذره ذره اب اضافه کنید) روغن زیتون ۲۰ گرم(میتونید روغن مایع هم بزنید) مخمر فوری ۵گرم نمک ۶ گ انواع دانه دلخواه (مغز آفتابگردون، دانه چیا و پرک جو) بعد از ترکیب مواد خشک و اضافه کردن روغن و آب ورز بدید تا خمیرتون نرم و لطیف بشه در آخر ورز دونه هارو اضافه کنید و مجدد کمی ورز بدید تا دونه ها به خورد خمیر بره خمیر رو به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس چونه بگیرید و دوباره بهش ۵ دقیقه استراحت بدید،بعد خمیرتونو به قطر ۳۰ سانت توی سینی باز کنید ، ۳۰ دقیقه استراحت پایانی بدید و در فر از قبل گرم شده با دمای۲۳۰ درجه به مدت۱۲تا۱۵ دقیقه بپزید 💯نکته ها:اب رو کامل نریزید بخاطر وجود ایزی روگن ممکنه یهو شل بشه و اونوقت نتونید خمیر رو جمع کنید! بعد ۶-۷ دقیقه ورز ببینید اگر لازم بود اضافه کنید ! اگر میخاید نونتون نرم بمونه فر باید داغ ۲۳۰تا۲۵۰ درجه باشه و نون ۱۳تا۱۵ دقیقه بیشتر داخل فر نمونه 💯مقدار ارد جو‌ رو از این بیشتر نزنید چون بافت بد و سنگینی میگیره! همین مقدار هم از حد مجاز بیشتر هست ! 💯ایزی روگن یک نوع بهبود دهندست ترجیحا حذف نکنید چون رو بافت نون تاثیر زیادی داره ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri
🌸 امروز ازون روزایی بود که حسابی نیاز به استراحت داشتم😣 ولی از یه طرف سفارش کیک داشتم از یه طرفم بهتون قول داده بودم که کم کاری هفته ی گذشته رو جبران کنم این بود که ظهر دستبکار شدم و آموزش نون جو رو که خیلیاتون تو نظر سنجی قبلی در خواست داده بودید آماده کردم ⁦☺️⁩ بعدشم رفتم سراغ درست کردن کیک و بقیه کارام... 🌸
. میگماا درسته اینجا اینستا نیست که با تعداد لایکاتون متوجه بشم دستورا رو دوست داشتید یا نه ! ولی خُب میشه اگه از آموزشا خوشتون میاد برام یه ‌♥️⁩ بزارید اینجوری منم یه جون به جونام اضافه میشه🤩 ‌♥️⁩‌♥️⁩
✨ راستی امروز کلی با خودم کلنجار رفتم که رو کلیپ نطق کنم یا نکنم😜 خداییش واسه دفعه اول کار سختی بود حالا بهم بگید دوست دارید رو کلیپا زیر نویس بشه یا مثل آموزش امروز با صدای خودم باشه🙈 ؟؟؟
❓⁉️⁉️⁉️ ظاهرا ایزی روگنی که توی دستور بود برای یه عده سوال برانگیز شده .
⁦✳️⁩⁦✳️⁩⁦✳️⁩⁦✳️⁩⁦✳️⁩⁦ اینم یه توضیح نسبتاً واضح در مورد ایزی روگن⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩ ایزی روگن یک مخلوط نیمه آماده برای تهیه نان چاودار با عطر و طعم متمایز است یک نان سلامت و منبع غنی از فیبر و پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها است که در ترکیب آن از بهبود دهنده ,پودر مالت ودرصد بالای آردچاودار استفاده شده است. چاودار یکی از غلات پرطرفدار در جهان است. چاودار بسیار شبیه جو و گندم است و به همان شیوه مورد استفاده قرار می گیرد. چاودار یکی از قدیمی ترین دانه های کشت شده و یکی از ۵ دانه برتری است که در سراسر جهان مصرف می شود. روگن در زبان آلمانی به معنی “چاودار” است ، و در آلمان از نان های بسیار پر طرفدار است. نان روگن به جهت دارا بودن آرد چاودار منبع خوبی از مواد معدنی خصوصاً منیزیم و ویتامینهای گروه B ( از جمله اسید فولیک ویتامین B9،تیامین ویتامین B1 و نیاسین ویتامین B3) ، ویتامین K ، ویتامین و آنتی اکسیدان های بسیار می باشد. @mohadese_ameri ⁦✳️⁩⁦✳️⁩⁦✳️⁩  
🌙 اگر خود را پایبند کنید که هر روز چیز تازه ای بیاموزیدو هر روز کمی بهتر شوید سرانجام به مرور زمان،به اهداف خود میرسید «جک کانفیلد» شبتون بخیر🌙
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀🍀🍀🍀 سلااام،صبح پنجشنبتون، پر نشاط و پر انگیزه 😍 به وقت پیاده روی🚶🚶🚶 .
. صبح زود پامیشیم که کامروا بشیم اونوقت سرو کارمون میفته به یه جاهایی که از بس معطل میشیم تا آخر روزمون به فنا میره، فکرشو بکن بعدارظهرم بیرون باشی ،شبم مهمون داشته باشی😫 .