🍕🍕🍕🍕🍕🍕
خمیر پیتزا ایتالیایی
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
روغن زیتون (یا روغن مایع) ۱ قاشق غذاخوری
مخمر فوری ۵ گرم (نصف ق غذاخوری)
آب دوسوم لیوان (ممکنه بیشتر یا کمتر نیاز بشه)
کمی پودر سیر به دلخواه
طرز تهیه:
اول مواد خشک رو با آرد ترکیب کنید در صورت تمایل کمی پودر سیر هم به خمیر اضافه کنید بعد آب و روغن رو به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیفی بدست بیارید .
خمیر رو در دمای محیط به مدت۴۵ دقیقه استراحت بدید بعد ازین مدت چونه کنید و ده دقیقه مجدد استراحت بدید وداخل سینی پهن کنید ، چند جاشو با چنگال سوراخ کنید بعد مواد دلخواهتونو روی خمیر بریزید در نهایت پنیر پیتزا ،و کمی اسپری آب کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه بپزید .
🔴 این میزان مواد دوتا پیتزای دو نفره بهتون میده ،من توی فیلم موادمو دو برابر کردم.
🔴میتونید بجای ۴۵ دقیقه دو ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد استفاده کنید
#خمیر_پیتزا_ایتالیایی
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri👈🏻عضو شوید
✨🌙
گاهی اوقات لازم است گوشه ی دنجی بروی و با خودت خلوت کنی. جایی به دور از شلوغیِ آدم ها بنشینی و ببینی با خودت و زندگی ات، چند چندی؟! لابلایِ شلوغی و همهمه ی این روزها ؛ نشستن در سکوت و تنهایی و فکر کردن به زندگی و کارهایت بدجور می چسبد!
@mohadese_ameri
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
میدونید که خیلی از مشکلات ما که حل نمیشن و آزارمون میدن فقط با یاد گرفت مهارت و علم مقابله با اون مشکل حل میشن
امروز میخام کانال یکی از دوستامو بهتون معرفی کنم که برای هر خانومی داشتنش لازمه، خودم به شخصه از کانالشون لذت میبرم گفتم بهتون معرفیشون کنم
شما هم بهره ببرید😍😊
🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸🌸🌸🌸
سلام و خوش آمدگویی دارم خدمت دوستان جدید❤️💐
نونای آموزش داده شده برای دسترسی راحتتر سنجاق شدن📎
امیدوارم براتون مفید واقع بشه😊
💝💐
.
میگم من امروز منتظر عکس پیتزاهاتون بودماااا🙄
یعنی اینهمه شور و اشتیاق نباید تبدیل به یه عدد پیتزا میشد🤔
البته میدونم یه تعدادتون پختین و عکس نفرستادین ،ولی خوب من از دیدن هنراتون لذت میبرم و انگیزه میگیرم😍
.
من اگه امروز در نقش خیاطِ خونه
نبودم صد درصد نون میپختم ولی خوب
چه کنم که پارچه ای که یه هفته پیش خریدم منو صدا میزد😅
امروز دیگه گفتم باید تمومش کنم
.
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
🍕🍕🍕 این آموزش کاربردی و راحت برای همیشه از خرید خمیر پیتزای بیرونی بی نیازت میکنه🤩 #خمیر_پیتزا_ای
🍕🍕
راستی یهو یادم اومد یه چیزی میخاستم راجع به خمیر پیتزا بهتون بگم ⬇️⬇️
دیدید یه وقتایی پیش میاد از بیرون میاید وقت خمیر گیری ندارید یا همه وسیله های پیتزا رو تو خونه دارید اما میبینید تا بخاید خمیر درست کنید و خمیرتون ور بیاد یکساعت زمان میخاد در نتیجه بیخیالش میشید 😕
.
🍕🍕🍕🍕
خمیر پیتزایی که آموزش دادم قابلیت اینو داره که شما از قبل درست کنید تو قالب مورد نظر پهن کنید و به مدت ۵تا۷ دقیقه بهش پخت بدید بعد فریز کنید و هر وقت عجله داشتید نیم ساعت جلوتر از فریزر در بیارید یخش که باز شد استفادش کنید😊
مثل خمیر پیتزاهای بیرونی فقط تفاوتش اینه که این خمیر هم سالمتره ،هم خیلی به صرفه تر👌🏻✌️✅💰
.