🌾🌾🌾 سلام صبحت بخیر رفیق🌹 واقعیت اینه که کسی نمیتونه دنیاتو عوض کنه،همش و همش خودتی پس یه یا علی بگو و دنیاتو بساااز🧡 🌾

♨️♨️😮‍💨😮‍💨 عاقا امروز چقد گرمه صبح تا ظهر بیرون بودم مغزم بخار پز شد، سر درد گرفتم🤯 همش با خودم میگم بنده خدا جنوبیامون چجوری تحمل میکنن؟ .

🌾🌾😍 ولی در عوض با پیاماتون حال دلم خوب شد⁦🙏🏻⁩ چقد خوبه که این کانال براتون معطر به یه عطر شادی بخشه ⁦❤️⁩ .

🌹🌹⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩ خدارو شکر میکنم ازینکه اینقدر قشنگ نون میپزید و رضایت دارید 🌾💓 .

. خُب ،خیالم راحت شد ،واقعا نگران بودم😁 .

. بیخیال هوا و گرماش😝 اگه گفتین چه کادو تولدی میتونه یه شاطرو خوشحااال کنه؟؟ 🤩🤩🤩 @Cafenan

تا اینو جواب میدین⁦😊👆🏻⁩ بهتون بگم امروز میخام در مورد چند تا از مشکلات خمیر بهتون اطلاعاتی بدم که مطمئنم خیلی به کارتون میاد و جواب سوال خیلیاتونه🤓 .

❓❓❓❓❓❓ این سوال دوستمون مسیر آموزش امروزمونو مشخص کرد ⁦👇🏻⁩ ✳️ چند مورد هست که توی تخمیر یا به اصطلاح وَر اومدن خمیر تاثیر زیادی داره .

. اگه میخای بدونی چرا خمیرت حجم نگرفته جواب اینجاست⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩

1️⃣ همیشه از سالم بودن مخمرتون اطمینان حاصل کنید بعد مشغول خمیر گیری بشید چجوری؟ ✴️ یا مخمر رو از جاهایی بخرید که فروش و استفاده ی زیادی دارند و میدونید جنس زیاد تو مغازشون نمیمونه مثل نانوایی ها و مراکز پخش ‌✴️⁩ یا اینکه اگه مدتیه مخمر رو تهیه کردید و مطمئن نیستید که سالم باشه اونو با مقداری آب ولرم دستور (که به دمای محیط نزدیکه) و یک قاشق شکر فعال کنید @mohadese_ameri .

. فعال شدن مخمر چجوریه؟؟ . #مخمرها

. وقتی مخمر و آب و شکر رو مخلوط کردید در ظرف رو بزارید و مدت ۱۰ دقیقه بهش زمان بدید اگه سالم باشه باید طی این مدت زمان این مخلوط بصورت کف روی سطح ظاهر بشه ✅ . #مخمرها