💥
راااستی یه چیز برام فرستادین که امیدوار شدم👇😊
.
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖🥖🥖
آموزش یه نون ساندویچی آسون و خوشمزه که جون میده واس مدرسه ی بچه ها😍😋
#آموزش_نذری
#نان_ساندویچی_مدرسه
آموزش هر چی نون خوشمزه و آسون اینجاست👇
@mohadese_ameri
.
🥖🥖🥖
نان ساندویچی مدرسه
آرد فانتزی ۳۳۰گرم
شکر ۱۵گرم
مخمر ۶گرم
نمک ۷گرم
کره ۳۰گرم
شیرخشک ۲۰گرم
آب ۱۹۲ گرم
رومال:ترکیب تخم مرغ کامل و نمک
🌱طرز تهیه:
مواد خشک شامل مخمر ، شکر ،شیرخشک و نمک را به آرد اضافه کنید سپس آب را اضافه کرده (ممکنه برای شما کمتر یا بیشتر آب استفاده بشه)
خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدید تا جمع بشه بعد کره ی همدمای محیط رو بهش اضافه کنید و مجدد ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیف بشه سپس چونه کنید در ظرف چرب شده یک ساعت استراحت بدید🕐
بعد پف خمیر رو بگیرید مجدد چونه کرده و ۲۵ دقیقه استراحت بدید تا کمی حجم بگیره 🕛
سپس خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر یک و نیم سانت باز کنید و طبق فیلم برش بدید به مدت نیم ساعت استراحت بدید و در نهایت رومال بزنید و تیغ بکشید و در فر داغ شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرند
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌
#آموزش_رایگان
#آموزش_نذری
#ساندویچ_مدرسه
@mohadese_ameri
🌾
.
اینقد عجله ای تایپ کردم که نصفشو تو ویرایش اضافه کردم 😉
.