✅✅ گالری من پر از کارای زیبای هنرجوهاست نمیدونم چرا وقت نمیکنم برای نمونه کاراشون یه کانال بزنم🥲 .

❓ تِیرونیاااا اینجا کوجاست؟؟؟ .

🤓 اینقد که همیشه دوست داشتم اینجا رو ببینم یادم رفت بیام بگم کجاست😅 بازار تجریش و امامزاده صالح بودیم من عاشق اینجور جاها و حس نوستالژیکشم ،بوی زندگی میده اینقد دوست داشتم از همشون بخرم حیف که باید میبردم راه دور .

✋✋ سلام من از توی اسنپ به سمت یه آموزش دیگه نیستم ولی خیلی تو فکرتونم چه کنم مدلم اینجوریه که باید بشینم با فراق بال تولید محتوا کنم که تو مسافرت نمیشه🥴 .

❓❓❓ تا وقتی نرسیدم یه سوال جواب بدم👇 این دفعه که ثبت نام دوره ی نان داشتیم دیدم یکی از هنرجوها میپرسه خانوم عامری شما گفتید نان های حجیم و نیمه حجیم ،پس نیمه حجمیما کدومن🧐 یادم افتاد این یکی از سوالای آزمون فنی حرفه ایم بود گفتم بگم جهت اطلاعات عمومی شمام بدونید🙂👇 .

🍞🥖🥐 نان حجیم به نان هایی گفته میشه که ضخامتشون بیشتر از ۵ سانتی متره فرآیند تخمیرشون طولانیتره ✅ و بعد از پخت بافتی متخلخل، اسفنجی و یکنواخت دارن و ماندگاری بیشتری دارند و از قابلیت هضم و جذب آسانتری برخوردارن مثل نان های: باگت، تست، ساندویچی و شیرمالهای حجیم ، و... #نانوایی_علم_است @mohadese_ameri .

🥞🥯 نان نیمه حجیم به نان هایی گفته میشه که ضخامتشون بین ۲/۵ تا ۵ سانتی متره بسته به نوع نان تخمیر کوتاهتری نسبت به نان های حجیم دارن و زمان پخت کمتری هم نیاز دارن مثل نان👈 برسن، نان بربری، تافتون فانتزی و... #نانوایی_علم_است اینجا یاد بگیر👇 @mohadese_ameri .

🧐 حیف که دارم میرسم وگرنه میپرسیدم اگه گفتی چند تا نون نیمه حجیم تو کانال گذاشتم؟؟😉 .

👌 ایووول کدوم کلاسی اینهمه نونای خوشمزه و جذاااب یادتون میدن آخه😗 اصلنم خود شیفته نیستم😎 .

👩‍🎓 من رفتم سر کلاس تا ۱۱ شب👀 .

🤔 من میگم نیستم وسط کلاس میام میبینم کلی سوال اومده😶 خواب آلودگی تو چشمام معلومه؟😴 فکر نکنم تا فردا بتونم پاسخگو باشم هااا .

😊 یه سلام گرررم از خونه به دوستای قشنگم چه خبرا خوب و خوشین؟ سوغات من از تهران یه شیشه دیگه خمیرترش بود که قراره اسمشو بزارم هدی😃 یعنی صبح رسیدم اول هدی جان تغذیه شد چون عادت نداشت مثل استارتر قبلیه هفته ای یه بار تغذیه بشه تازشم ۷ ساعت بیرون از یخچال بود که امکان داشت از دست بره🥺 .