🤔
دوست دارم صبح شنبه که بچه هارو میفرستی مدرسه با این نون بهشون صبحونه بدی منم احتمالا از بیرون برگردم بپزمش فقط بگم این نون مثل و مانند نداره از خوشمزگی 👇
.
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋👌
ایشون از سوگلیای بنده هستن❤️
یادتونه نذری اربعین بود😢
.
25.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟧🟧🟧
🧇نان سوخاری
🍥مواد لازم:
آرد ۵۳۰گرم
آب ۱۶۷گرم
شیر ۱۱۰گرم
مخمر ۹گرم
نمک ۵گرم
شکر ۶۵ گرم
کره ۵۰گرم
تخم مرغ ۱عددبزرگ
وانیل ۱ق چ خ
پودر هل ۱ق غ
🥚برای رومال : یک عدد تخم مرغ کامل+کمی وانیل
🔖طرز تهیه:
مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید .
سپس تخم مرغ ومایعات دستور را اضافه کنید.خمیر را ۱۰دقیقه ورز دهید سپس کره نرم شده را کم کم به آن اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر کاملا نرم و لطیف شود.
خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت یکساعت استراحت دهید.
سپس به دو یا چند چونه مساوی تقسیم کنید. مجدد ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
بعد فرم دهی را انجام دهید و بسته به سایز چونه ها به مدت ۶۰الی ۹۰دقیقه استراحت دهید.
پس از این زمان رومال تخم مرغی بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه
( حدودا به مدت ۲۵)دقیقه بپزید تا زیر و روی نان طلایی شود.
📌پس از پخت ۱۲تا ۲۴ ساعت به نان استراحت دهید و طبق فیلم برش زده و سوخاری کنید.
🔴 فرستادن آموزش ها بدون لینک کانال اشکال شرعی دارد. 🔴
#نان_سوخاری
#نذر_اربعین 🏴
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
📍 @mohadese_ameri
.
🔆🔆
در خصوص در خواستشون قبلا یه پست گذاشتم که مجدد واس اونایی که ندیدنش میزارمش 👇🏻
.
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍥🍥🍥
توضیحاتی در مورد استند میکسر هام
به درخواست شما👆🏻
درنهایت 👇
اگه دستتون مشکل نداره
یا حجم خمیرتون زیاد نیست خودتونو از لذت ورز خمیر که بسی آرامشبخشه محروم نکنید🤗
#ابزار
@mohadese_ameri
🍃🍃
دوست داری کدومش باشه
رو لینک بزن انتخاب کن👇✅
https://EitaaBot.ir/poll/9wl61
🔺🔺🔺🔺
😁
اینقد که مطمئن بودم نون سنتی میپسندید رفتم دستور گزینه ی اولی رو نوشتم
بعد دیدم نه مثل اینکه اوضاع داره بر خلاف مراد ما پیش میره رفتم اون یکی دیگم نوشتم 🙃
.