🔺 راست میگنا به این فکر نکرده بودم دوستان جدید لطفا دقت کنید روال آمـوزش نان به اینصورتـه که اول کلـیپ آموزشی و بعــد دستور تایپی فرستاده مـیشه لطفا کلیپارو باز کنید🥲 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

. یکی از لذت‌بخش ترین قسمتای کیک پختن واس قنادا همین قسمته😜 .

. آخ آخ نگم چه ترکیب خفنی زدم البته این واس دیروزه که تولد پدر جان بود😊 یادتونه قبلا گفته بودم.. به خودم باشه دوست ندارم کیک خامه ای واس تولدای خونوادگیمون بپزم دو تا از کیکای کانالو ریختم تو هم این شد 😂 جاتون خالی اینقدم نرم و مرطوب و خوشمزززه که نگم برات😋 فقط دلتون نخاد دیگه..... 🙈 .

. بهتون میگم برم یکم بخابم سرم آروم بشه🤕 .

. ببخشید بعد ازظهر رفتم دندونپزشکی یهویی قسمت شد عصب کشی کردم😷 دیگه تا اومدم خونه، نماز شد و شام و... قول میدم صبح بهتون بگم چون یه تیکشو کلیپ گرفتم میخام تو کانال بمونه که بعدا نگردید دنبالش واس همین صبح صداگذاری کنم براتون بزارم بهتره😊 .

. من برم سراغ گروهای رفع اشکال🥲 شبتون خوش .

❤️ سلام علیکم✋🏻 صبح عالی متعالی☘ شاطر ایتا بعد از یه غیبتِ یهویی پیداش شد😃🌹 با یه نون من درآوردی ویه صوت دلنشین😍🍞 .

😅 برم ببینم پسر شجاع چه سوال ریاضی از من داره😄 آخه مگه من معلم ریاضی ام🤔 .

. پیام قبل از پسر شجاع رو ببین👀 . . . حواسم هست الان میگم فقط ببخشید که بدقولی شد دیروز واقعا حس فعالیت توکانال رو نداشتم دوست داشتم با انرژی بیام پیشتون😊 .

. شما نمیدونید یه دیروز که نبودم چقد انرژی ذخیره کردم، طوری که دیشب تا بعده اذان صبح بیدار بودم و همش دلم میخاست بلندشم یه حرکتی بزنم، حیف همه خواب بودن نمیشد😅 .

. بریم سراغ الوعده وفا اول اینو ببینید👇 .

🍥🍥🍥 کیک هل و زعفران(هل و گلاب) تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق مرباخوری آرد ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ق چ شکر ۱ پیمانه زعفران دمکرده ی غلیظ یا گلاب ۱ ق غ پودر هل ۱ ق م (اگه عرق هل استفاده میکنید ۱ ق غ) 🍃طرز تهیه: اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم سفیده رو تو ظرف تمیزی خوب میزنیم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه بعد از فرم دادن منتقلش میکنیم تو یخچال تا از فرم خارج نشه زرده هارو با شکر و وانیل و پودر هل خوب میزنیم تا کرمی و کشدار بشه و شکر کاملا تو زرده حل بشه شیر و زعفرون رو به زرده و شکر اضافه میکنیم و دوباره خوب میزنیم و روغن مایع رو اضافه میکنیم و با همزن مخلوط میکنیم دیگه با همزن کاری نداریم؛ میزاریمش کنار با لیسک مواد دور ظرف رو جمع ،میکنیم حالا آردمونو با بکینگ پودر دو بار الک میکنیم و کم کم به مایعمون اضافه میکنیم اینجای کارو با همزن دستی انجام بدید فقط در حدی که آرد با مایع مخلوط بشه دقت کنید هم زدن زیاد تو این ،مرحله تو نتیجه مطلوب داشتن برعکس عمل میکنه❌ در نهایت تنها با لیسک سفیده رو داخل ملات کیک فولدمیکنیم.بعد ازینکه مواد یکنواخت شد در قالب چرب شده(با کره ی سرد یا ارده) بریزید کیک رو تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میپزیم بعد از ۴۵ تا ۵۰ دقیقه چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید و بعد ازینکه کاملا سرد شد از قالب درش بیاری 🔺قالب من میان تهی بود و پخت تا ۵۵ دقیقه طول کشید 🔺پیمانه ها لیوان فرانسوی هستند 🔺اگه فرتون برقیه دمارو ۱۷۰ بزارید ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ انواع کیکها👇 @mohadese_ameri 🍃