789.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بد نبود ولی زیاد با ذائقه ی ما جور نیست
خیلی وقتا پیش اومده نون سوخاری میپزم و با پنیر خامه ای میخوریم ترکیب جذابیم هست ولی این شیرینیش یجوری بود🙃
راستی میدونین چرا نونای بیرون مخصوصا نون تست علاوه بر موندگاری طولانی، بوی خاص و خوبی دارن❓
.
.
بزارید خودم بگم...
اون یه چیز بهبود دهنده هایی مثل ایزی تست، ایزی برگر وایزی های مخصوص نونای مختلفه البته خودشون میگن(تولید کننده ها) تغییری توی طعم بوجود نمیاره ولی من قبلا با این بهبود دهنده ها کار کردم واقعا طعم نون رو متفاوت میکنه
اینونگفتم که تبلیغ بهبود دهنده بشه ها
ولی بد نیست بدونید کار بهبود دهنده ها چیه...
.
.
بعضی وقتا هنرجو ازم میپرسه
میشه مخمر کمتر استفاده کنم
بجاش بهبود دهنده بزنم؟؟؟
در واقع کار بهبود دهنده با مخمر کاملا متفاوته❌
بهبود دهنده ها موجب بهبود کیفیت نان شده و باعث میشن تخمیر در مرحله ی اول کوتاهتر، نان به لحاظ ظاهری پف بیشتری داشته باشه. و قدرت تحمل خمیر رو در فرآیند تخمیر افزایش میدن و باعث میشن نان در نهایت حجم مطلوبی داشته باشه. یکی دیگه از کارایی که انجام میدن در نان و شیرینی ها سبب افزایش ماندگاری و حفظ نرمی نان🍞 میشن افزودن ایزی ها در نهایت سبب بهبود کیفیت نان میشه
اماااا.....❌❌
.
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
١۶🍃🍃
سلام از همون جای همیشگی😍
🕊 این طفلیا یجوری جلد اینجا
شدن که نزدیکشونم میای پرواز
نمیکنن😃
.