🕰 ساعت 10 شروع کردم 2 تموم شد✅ اینم آخرین نونم که الان تو فره و داره میپزه😙 اینقددد تپل شده که محمد میگه مامان این بزرگترررررین نونیه که تاحالا پختی😃 .

. میدونی تو 4 ساعت 4 مدل نون پختن اینجوری حساب نمیشه که هر ساعت 1 نون بلکه هر نون خودش تقریبا 3 ساعت زمان برای ورزدهی، استراحتها و پخت نیاز داره پس مدیریت نیاز داره تا نونات بتونن بدون اور پروف شدن به پخت برسن✅ من همزمان با دستگاه و دست ورز میدادم اما شما اگه فقط با دست ورز میدید باید استراحت هر خمیر رو حساب کنید و تقریبا با فاصله ی نیم ساعته خمیر گیری کنید تا به ترتیب نوناتون تو فر برن، این نکته هم مهمه که استراحت آخر هر نونی که کمتره اونو اول خمیر گیری کنید تا بیشتر زمان داشته باشید(البته این روش منه😚)

❤️ اول اینکه ممنونم بابت لطف و همراهی صمیمانه ی تک تکتوون🌹🙏🏻 و امااا دوم اینکه: اینجا اصلا هیچی تعجب نداره چون ما تو کانالمون انواع نونای سنتی و بین الملل رو داریم آموزش میدیم 🤗که به سبک خودمون سالم سازی روشون انجام میدیم مثلا یه نون داریم به اسم نون سنجد رو لینک زیر بزنی آموزششو میبینی👇☺️ https://eitaa.com/mohadese_ameri/11773 🥯🥯🥯

😳 حجم سبوس توی خمیرو میبینی💯 این تست پنجره ی خمیرِ نون تست سبوس دارمونه👌 همینقدر نرم و لطیف و زیبا😍 اینروزا هوا ابریه و نور خوبی واس فیلمبرداری نداریم. ولی خدارو شکر باروون بباره، نور نبودم نبود😌 ....

😍👌 وقتی هنرجو برای بار اول اینقدر عالی خمیرشو به تست میرسونه، و نونای خوشگل باهاش میپزه من بیشتر از خودش ذوق میکنم😍🥲👌 #کار_هنرجو @mohadese_ameri .

. سلام سلام🌾 پنجشنبه تون پر برکت عزیزانم❤️ .

⁉️ چالش داریم البته بصورت نظرسنجی ❓ اگه هستی پست بعدی رو ببین👇 .

⁉️ بنظرت همه ی این نونارو🥖🍞🥯 با چقدر آرد پختم رو لینک زیر بزن و گزینه ی مد نظرتو انتخاب کن👇 https://EitaaBot.ir/poll/en2m 🔺🔺🔺

✅👌 آفرین، میبینم حساب کتاباتون درسته😊 فکرشو بکن تقریبا با 1 کیلو آرد 4 نوع نون مصرف خونواده رو میپزی قیمت آرد و مواد اولیش جمعا 100 تومنم نمیشه ولی کلی نون تازه و خوشمزه داری😍 .

🔺 پیام هنرجو رو زیر عکس بخون👆🏻👆🏻 طوری آموزش میدم که اگه نکات رو بخونن و دچار مشکلی بشن خودشون متوجه میشن اشکالشون تو کدوم قسمت بوده، یعنی درواقع رفع اشکال نیاز ندارن🤷‍♀ .

🥖 قدیمیای کانال میدونن که دوره ی نان های حجیم و نیمه حجیم ما دو ماه یکبار برگزار میشد اما اینبار چون آذرماه واقعا سرم شلوغ بود نتونستیم ثبت نام داشته باشیم پس به امید خدا ٢ دی ماه ثبت نام باز میشه😊✅ 🔺🔺🔺