🥨🥨🥨🥨🥨 همونطور که گفتم سرم به شدت درد میکرد😔 اومدم استراحت کنم که با خودم گفتم مگه قول نداده بودی فطیرو دوباره درست کنی حتی دلم نیومد بخاطر یه تعداد از دوستان آردشو ترکیب کنم در نتیجه با یه دستکاری کوچیک دوباره خمیر گیری کردم ببینید وقتی مایعات رو درست به خمیر بدید و درست و به اندازه ورز بخوره حتی خمیره سنگین ترین آردها هم به تست پنجره میرسه🤌🏻 #تست_پنجره #آرد_کامل @mohadese_ameri .

😍 سلام قشنگا، نزدیک ظهرتون بخیر☺️ اول یه تشکر ویژه کنم از بچه ها که این چند تا دونه فطیرو واسه صبحونه گذاشتن😶 بعدشم از همتون که این چند روز صبر کردین تا یه آموزش با کیفیت براتون ضبط کنم🙏🏻☺️ واقعااا ارزششو داشت، نگم براتون از عطر و بوش 💖🥰 .

😂😂😂 حالا همه یکصدا میخوااااامتششش😂 @cafenan👈🏻

😶😶 خیلی تعاملتون اومده پایینا😑 اونم واس گزینه ای که تو بدترین حالت ممکن براتون آمادش کردم😕 .

☺️☺️ ولی الان ازتون راضیم😍 مخصوصا اونایی که خیلی میخوااامتش و کشیدن🤣🤣 بریم واس این آموزش خیلیی خوشمزه🤌🏻😋

😋😍👌🏻 آموزش یک فطیر خوش عطر و طعم و عالی اینجاست 🍃مواد لازم و دستور در پست بعدی👇👇 #آموزش_فطیر @mohadese_ameri 🌻

⏺⏺⏺⏺⏺⏺⏺ آموزش فطیر مواد لازم : آرد کامل گندم ۵٠٠گرم روغن مایع ۸٠ گرم شیر ولرم ۳۲٠تا۳۳٠ گرم (بستگی به آبخور آرد داره) شکر ۱٠٠گرم مخمر فوری ۷ گرم زردچوبه ۱ ق مربا خوری زنجبیل ۱ ق مربا خوری نمک ۵ گرم مواد رومال: تخم مرغ کامل هم زده ۱ عدد شیر ۲ ق غ وانیل نصف ق چ زعفران دم کرده غلیظ کمی (همه رو با هم مخلوط کنید) 🫓طرز تهیه: ابتدا مخمر فوری رو با شکر و شیر ولرم مخلوط و حل کرده سپس روغن مایع رو اضافه میکنیم حالا به آرد الک شده مواد خشک یعنی نمک وزنجبیل و زردچوبه رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و ترکیب آرد رو به مواد قبلی اضافه میکنیم تا خمیرمون شکل بگیره خمیر رو ورز میدیم تا نرم و لطیف بشه و در کاسه ی چرب شده میراریم،روشو میپوشونیم تا یک ساعت استراحت کنه بعد از استراحت خمیرو به ۱٠ چونه با وزن مساوی تقسیم میکنیم. با وردنه پهن میکنیم روشو میپوشونیم و به مدت۴٠ دقیقه استراحت میدیم بعد رومال میزنیم و با کاتر دلخواه طرح میندازیم و روش سیاهدونه میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15تا20 دقیقه میپزیم تا نون رنگ بگیره اگه نیاز بود میتونید به مدت کوتاه گریل کنید تا روی نون هم خوشرنگ بشه نوش جان 🌾☺️ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

☺️ خوب دیگه ما الوعده وفا کردیم ببینم شما چه میکنید مطمئنم این دستور ازوناست که خیلی ازش برام عکس میفرستید🤓💕 .

😥💚 امروز پنجشنبه ست و دل من تنگ صداییست که نیست 😭 این عکسو دیدم یاد مادربزرگم افتادم ممنون میشم صلواتی برای شادی روحشون بفرستید🙏🏻😔 .

😭 یعنی من روزی ده ها سوال در مورد آرد نداشته باشم روزم شب نمیشه خواهش میکنم مطالب کانالو با دقت بخونید🙏🏻 فیلمای آموزشی رو ببینید خیلی از سوالا تتون جواب داده میشه☺️ من حس میکنم باید یه روز مفصل در مورد آردها بیام باهاتون صحبت کنم 🌾

💚💚🌷🌷 جاتون خالی اومدیم مهمونی شهدای عزیزمون، دعاگوی همتون هستم🙏🏻

💖💖👌🏻👌🏻 چراغ اول روشن شد 😍 آفرین به دخترای زرنگم👏👏👏