😋🤤 نون قندی ترد و شیرین دوست داری بفرما🥰👆🏻 آسون و خوشمزه😋 #آموزش_رایگان #نان_قندی @mohadese_ameri 🍃

🍘🍘🍘 نان قندی ☘مواد لازم: آرد ۲ پیمانه (حدود۳۰۰ گرم ممکنه بیشتر یا کمتر بشه) شکر نصف پیمانه (۱۲۰ گرم) روغن مایع نصف پیمانه(۱۰۵گرم) ماست شیرین نصف پیمانه(۱۲۰ گرم) وانیل نصف ق چ پودر هل یک ق م بکینگ پودر ۱ ق غ سرصاف ✅پیمانه ها پیمانه ی قنادی هستند✅ 🍘طرز تهیه: ابتدا ماست،شکر و روغن مایع را هم زده تا شکر مقداری حل شود سپس پودر هل و وانیل را اضافه و مخلوط کنید،نصف آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک کنید با لیسک یکدست کنید مابقی آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی شکل بگیرد این خمیر نیاز به ورز زیادی نداره چون به روغن میفته‼️ آرد زیادی به خورد خمیر ندید ❌ خمیر نیاز به استراحت نداره بلافاصله به قطر ۲_۳ میل پهن کنید روی خمیر را سوراخ کنید و رومال تخم مرغ و وانیل بزنید. کنجد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه بپزید ،برای خوشرنگ تر شدن میتونید روشو گریل بزنید این نون قندی اولش نرمه ولی یکم بمونه ترد میشه ،طعم و بافت فوقالعاده ای داره👌 #آموزش_رایگان #نان_قندی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri 🍃

🔺🔺🔺 هر کی پخته عاشقش شده😍👌 .

😍 از پریشب که فیلم اشترودلا رو گذاشتم کلی واسم عکس فرستادید دمتون گرم نوش جونتون تازززه یه عده دارن با آموزشای سنجاق شده برنامه ریزی افطار ماه رمضونشونم میکنن 👌 #ارسالی_شما .

😎 بزارید یکم پز هنرجوهای تازه وارد گروه نانوایی رو بدم ایشون به محض ثبت نام تشریف بردن کربلا و همینکه رسیدن این شیرمال تپل و زیبا رو درست کردن و برام فرستادن بدون حتی یه سوال همینقدر عالی و درجه یک 🤌 بارها گفتم دوره ها طوریه که فقط کافیه هر فیلم رو ٢ بار با دقت ببینی و نکاتشو بخونی همون بار اول نونت بی نقص در میاد ☺️👏👏 #کار_هنرجو .

ایشونم از هنرجوهای جدید، فعال و کاردرست این دوره هستن که نونا رو به شددددت عالی میپزن 😍 بهشون افتخار میکنم .

❤️ قررربون شما😘 خوشحالم که اینقدر خودکفا شدید که نیاز نیست برای درست کردن یه ساندویچ بازاری و خوشمزه از خونه بیرون برید☺️ .

. خوشحالم که پیشنهاد امروزم مورد استقبالتون قرار گرفت😉 .

. امشب میخام یه سری نکات طلایی بگم که مطمئنم یا بهش برخوردید یا ممکنه بر بخورید هستید دیگه❓ .

. من یه سری مطالب آماده کردم که دیدم اگه بخام براتون بنویسم یا ویس بدم خیلی طولانی میشه😵‍💫 ولی مختصر میگم تا زمانیکه بتونم یه لایو براش بزارم چون واقعا موضوع مهمیه❗️ .

⁉️ خیلی وقتا پیش اومده که هنرجوها یا بعضی از دوستان میپرسن به نونای شیرینی مثل شیرمال میتونیم ❓بیشتر شکر اضافه کنیم؟ ❓اگه میشه چقدر؟ مطالب بعدی شامل نکات طلایی میشه اگه میخای علم نونواییت بالا بره با دقت بخون اولین کانال علمی پخت نان در ایتا👇 @mohadese_ameri .