😍👌
زیاد زولبیا دیدین یکم شیرینی
ببینید عیدم نزدیکه ها
سفارش هنرجوی عزیزمون 😍
.
.
میگمممم
مردم شیرینی عیدشونم پختن و
من هنوز خونه تکونیَم نکردم😭
از 18 اسفند خدا بخواااد شروع
میکنم💪
تنها کاری که دوسش ندارم همین خونه تکونیه دلم میخاد بزارم برم بیرون برگردم
خونه تمیز شده باشه👀🧺🚽🧽🧴🪣
.
.
امروز بعد ازظهر به بچه ها گفتم افطار با شما (مسؤلیت سپاری😎😉)
دخترم گفت باشه من درست میکنم
با اجازتون دوباره خوابیدم😅 اینکه بعضیا میگن خواب نداری امشب واقعاا ندارم چون دو سانس خوابیدم😴
.
.
فکر کنم حدود یک ساعت و نیم خوابیدم بعد بلند شدم فکر میکنین چی پخته بود؟
راهنمایی👈🏻 از آموزشای ساندویچی کاناله🥙
.
.
جواباتون تا الان
اشترودل❌
نان پیتا❌
ساندویچ مرغ❌
ساندويچ تنوری❌
نان ساندویچی بدون فر❌
پو آچا پنیری❌
بولانی❌
....
این لیست ادامه دارد
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯 🌯 🌯 🌯
شاورما مرغ عربی🌯 (برای ۶ نفر)
🌯ادویه ها:
سینه مرغ متوسط ۱ عدد
زیره سبز ۱ ق چ
پول بیبر _تخم گشنیز هر کدام ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
فلفل قرمز کمی
جوز هندی نوک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
سماق ۱ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
🌯طرز تهیه:
سینه مرغ را نواری برش دهید. ۴تا۵ ق غ ماست پر چرب در کاسه ای بریزید.
همه ی ادویه هارا ترکیب کرده و اضافه کنید.سپس دو حبه سیر رنده شده را به همراه ۲ق غ آبلیموی تازه اضافه کنید
(*به دلخواه: یک عدد پیاز خلالی شده و نصف فلفل دلمه ای سبز و قرمز برش داده شده را به مواد اضافه کنید) و مخلوط کنید. مرغ ها را به مایع مرینیت اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و سپس سلفون بکشید و یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
⏱بعد از این زمان فلفل دلمه ای ها را از مواد جدا کنید و مرغ ها را در تابه با کمی روغن سرخ کنید تا آبش کشیده شود.تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول میکشه.
🍟در این مدت سیب زمینی سرخ شده را نیز اضافه کنید.
🥣آماده سازی سس شاورما:
۲ قاشق سس مایونز،۲ق غ سس خردل و ۱ق غ سس باربیکیو(اگر نداشتید سس کچاپ معمولی اضافه کنید)،۱ق غ آبلیموی تازه،کمی فلفل سیاه و نمک.همه را با هم مخلوط کنید.
🌯ابتدا سس شاورما را روی نان پیتا مالیده و طبق فیلم مواد را بچینید.
ساندویچ خوشمزه ما آمادست.
نوش جان 🍀
🌯 🌯 🌯 🌯
@mohadese_ameri
.
جواب شاورما بود✅،
طفلی گفت من شاورما درست میکنم منم گفتم نون پیتاشم با من☺️
خوابیدم تااا ساعت 5/5 که با صدای فندک گاز بیدار شدم دیدم داره خمیرشو وردنه میکشه 🥺
گفتم کمک نمیخای گفت نه ❗️
خمیر ترتیلا درست کردم، دلم براش سوخت دیدم نیم ساعت به اذانه و بقیه کارا روهم خودش انجام داده چای دم کرده و...
دیگه من تند تند خمیرارو وردنه زدم و اونم پخت،
ولی با این نونم خیلی ترکیب جذابی بود
البته ما دیگه خمیرو تو فر برشته نکردیم😌
.
.
خیلی از مامانا اجازه ی تجربه کردن
به بچه هاشون نمیدن، میترسن خراب بشه یا وسواس خاصی تو پخت و پز و کارای اینجوری دارن ولی من همیشه معتقدم تا کارو نسپری کاردان نمیشن
، تا یه سنی باید کنارشون بود ولی بعدش تجربه های مستقل خیلی تو تقویت اعتماد بنفسشون موثره👌
البته من روانشناس نیستم فقط یه مامان خسته ام که از رو خجستگی کارارو
می سپارم 😂😂😂 ولی خدارو شکر راضیم
از من به شما نصیحت شماهم بسپارین خیلی حال میده 😅
.