🍃🍃 سلام بفرمایید چای از لوکیشن بهاری باغ🌸☘ پدر جان صبح زنگ زد که محمدُ ببرم پیشش دیگه رفتم دیدم بساط چایی براهه یکمم سبزی باغی(صحرایی😉) جمع کردم .

🌱 این همون بادیانه که با بذرش کلوچه سیستانی درست کردیما برگاش برای سبزی پلو های این فصل فوق العاده خوش عطر و طعمه خیلیَم خاصیت داره👌 .

. میپرسید کلوچه سیستانی کدوم بود بفرمایید هم آسونه هم خیلی خو شمزه و مقوی👌👇 .

😍👌 دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن راستی این آموزش عیدی میلاد امام حسن جانمونه اگه دوست داشتی واسه دوستاتم ارسال کن تا توی ثوابش شریک باشی😊✨ #عیدی_آموزشی #کلوچه_خرمایی_سیستان @mohadese_ameri .

😢 فکر نمی کردم تو کانال آموزش بالای 50 مگ داشته باشیم کسی هست که این فیلمو دانلود کرده باشه ❓❓ لطفا اگه هست بهم پیام بده❌❌❌ ..

❤️❤️❤️ ممنونم از همه ی عزیزانی که پیام دادن و گفتن که آموزش رو دارن بالاخره یه نفر برام حجم پایین ترشو ارسال کرد الان مجدد میزارم😊🙏🏻

😍👌 دنبال یه طعم متفاوت از کلوچه خرمایی هستی این کلوچه سیستانی رو حتما امتحان کن راستی این آموزش عیدی میلاد امام حسن جانمونه اگه دوست داشتی واسه دوستاتم ارسال کن تا توی ثوابش شریک باشی😊✨ #عیدی_آموزشی #کلوچه_خرمایی_سیستان @mohadese_ameri .

💥💥 کلوچه خرمایی سیستان آرد ۵۰۰گرم روغن جامد ۱۲۵گرم مخمر ۵گرم نمک ۵ گرم ادویه‌ها: بادیان یا رازیانه ۱ ق م سیاه دانه ۲ق م زیره ۱ق چ(اختیاری) آب ۱۵۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم 🔺مواد میانی: خرما ۳۰۰ گرم کره ۲۵گرم پودر هل نصف ق م گلاب حدود ۳ ق م 🍃طرز تهیه: آرد و مخمر و نمک ادویه‌ها را مخلوط کنید. آب ,شیر و روغن را اضافه کنید ورز دهید تا خمیر نرمی داشته باشید. به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه به خمیر استراحت دهید. سپس خمیر را به قطر نیم سانت باز کنید وکاتر بزنید و وسط هر قسمت را مواد مغزی بزارید و بپیچید و روی آن شیارهایی ایجاد کنید. بعد از این مرحله همه را در سینی فر بچینید ۲۰دقیقه به خمیر استراحت دوم دهید. بعد از استراحت برای رومال فقط از روغن جامد یا مایع با کمی کنجد استفاده کنید. دمای مناسب پخت این کلوچه ۲۰۰ درجه است؛ دقت داشته باشید که زمان پخت نباید طولانی شود زمان پخت حدودا ۲۰ دقیقه است✅ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ #عیدی_آموزشی #کلوچه_خرمایی_سیستان @mohadese_ameri .

. یه چیز جالب بگم😉 ای چند روزی که اینور اونور دیدو بازدید میرفتیم اغلب جاها شیرینی های معمول مثل نخودچی، نارگیلی، برنجی و... اینجور مدلا بود بعد رفتیم خونه ی یکی از اقوام دیدیم کنار شیرینیای دیگه کشمشی هم گذاشتن مام دست از کنار هممون کشمشی برداشتیم😁 چند وقته بدجور هوس کرده بودم، وقت نمیشد درست کنم ...

. شیرینی کشمشی کانال خیلی آسون و بی دنگ و فنگه اگه دوست داشتید بپزیدش 👇 .

🍪 اگه وقت نداری ولی دلت یه شیرینی خوشمزه با طعم نوستالژیک میخاد پیشنهاد من برات همین شیرینی کشمشیِ عالیه👌😍 مواد لازم و توضیحاتشو تو پست های بعد میزارم👇 #آموزش_رایگان #شیرینی_کشمشی @mohadese_ameri 🍪

🍪🍪🍪 شیرینی کشمشی آرد ١٢۵ گرم شکر ٨٠ گرم تخم مرغ ١ عدد متوسط پودر قند ١٠ گرم بکینگ پودر یک دوم ق چ اندازه گیری روغن مایع ۵٠ گرم وانیل نصف ق چ کشمش ۶٠ تا ٧٠گرم تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملا پفکی و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده مجدد با همزن بزنید تا یکدست شود بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر قند را بصورت الک شده در دو مرحله اضافه کنید در مرحله ی آخر کشمش ها را با 1 ق از آرد دستور مخلوط کرده، اضافه و مخلوط کنید سپس داخل قیف ریخته و با فاصله در سینی پایپ کنید و در فر از پیش گرم شده با دمای ١٧٠ درجه به مدت تقریبی ١۵ دقیقه بپزید تا زیر شیرینی ها طلایی شود ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ 💥نکات پخت رو در پست بعد براتون میزارم👇 #آموزش_رایگان #شیرینی_کشمشی @mohades_ameri .