🌞
سلام عیلکوووم🌱
امیدوارم حالتون عالی باشه
امروز بدنم یاری کرد از بعده نماز
خوابم نبرد😙
در نتیجه موفق شدم، چندتا از کارای
عقب مونده رو انجام بدم
دلم واس روتین منظم اون موقع هامم تنگ شده
شکرگزاری واقعا حال خوب کنه، مدتی بود نمینوشتم ولی خوشحالم که امروز توفیقشو پیدا کردم😊
امیدوارم امروز واس همتون سراسر خیر باشه🤲
.
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
بفرمایید صبحونه ی ترکی
با سیمیت محدثه پز🤌
البته این واس دو ساعت
پیش بود تا الان مشغول
کار بودم😉
.
1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
عجب بساطیه، دیگه محمدم
دوست داره از چاییش تولید محتوا
کنم😃
لیوانای این موکب چه خوشگله😍
.
.
امروز از صبحه دِپرسم🥺
قرار بود با بچه ها سحر بلندشیم
سحری بخوریم خواب موندیم
نشد روزه بگیریم
امروز روز بزرگیه، روزه دارای عزیز در حق ماهم دعا کنید🙏🏻
.
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪🍪🍪
کوکی نسکافه ای
مواد لازم:
آرد ٢٧٠ گرم
کره سرد یخچالی ١٢۵ گرم
تخم مرغ ١ عدد
شکر سفید ۶٠ گرم
شکر قهوه ای ١٠٠ گرم
نمک یک هشتم ق چ
شکلات خرد شده ١٠٠ گرم
بکینگ پودر ١٠ گرم
وانیل یک هشتم ق چ
پودر قهوه فوری یا نسکافه ١۵ گرم
آبجوش ١٠ گرم
طرز تهیه:
کره و شکرها را با دور تند همزن بزنید تا نرم و سبک شود سپس تخم مرغ و قهوه ی حل شده در آبجوش را اضافه کنید باهم ن بزنید تا مواد یکدست شود مواد خشک را با آرد مخلوط کرده، الک کنید
و دراین مرحله به مایه اضافه کنید و یکدست کنید در نهایت شکلات خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس مواد را نیم ساعت در یخچال استراحت دهید و پس از آن به گلوله های۵٠ گرمی
تقسیم کنید و در فر گرم شده با دمای ١٨٠ درجه به مدت ١۵ دقیقه بپزید پس از خارج کردن از فر هنوز کوکیها نرم هستند
میتونید خرده شکلات و گردو داخلشون
فرو کنید
پ. ن: پس از اینکه کوکی ها سرد شدن
در ظرف دربسته نگهداری کنید که خشک نشن❌
🔅فر از قبل با دمای 200 درجه داغ شده باشه و زمان پخت دمارو به 180 برسونید♨️
#آموزش_رایگان
#کوکی_نسکافه_ای
❌کپی مطالب بدون آدرس مجاز نیست❌
@mohadese_ameri
.
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪
اگه وقت نداری ولی دلت یه شیرینی خوشمزه با طعم نوستالژیک میخاد
پیشنهاد من برات همین شیرینی
کشمشیِ عالیه👌😍
مواد لازم و توضیحاتشو تو پست های بعد میزارم👇
#آموزش_رایگان
#شیرینی_کشمشی
@mohadese_ameri
🍪
🍪🍪🍪
شیرینی کشمشی
آرد ١٢۵ گرم
شکر ٨٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد متوسط
پودر قند ١٠ گرم
بکینگ پودر یک دوم ق چ اندازه گیری
روغن مایع ۵٠ گرم
وانیل نصف ق چ
کشمش ۶٠ تا ٧٠گرم
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملا پفکی و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده مجدد با همزن
بزنید تا یکدست شود بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر قند را بصورت الک شده در دو مرحله اضافه کنید در مرحله ی آخر کشمش ها را با 1 ق از آرد دستور مخلوط کرده، اضافه و مخلوط کنید
سپس داخل قیف ریخته و با فاصله در سینی پایپ کنید و در فر از پیش گرم شده با دمای ١٧٠ درجه به مدت تقریبی ١۵ دقیقه بپزید تا زیر شیرینی ها طلایی
شود
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
💥نکات پخت رو در پست بعد براتون میزارم👇
#آموزش_رایگان
#شیرینی_کشمشی
@mohades_ameri
.