🌮🌮🌮🌮 نان صمون عراقی مواد لازم آرد ۴۰۰ گرم مخمر فوری ۸گرم شکر۱۰گرم نمک ۸ گرم آب کمی ولرم که تازه از شیر جا کردید ۲۶۰تا۲۶۵ گرم گلاب ۱ قاشق غذاخوری( برای گرفتن بوی مخمر) ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کرده و سپس آب و گلاب را اضافه کرده ( کمی از آب را نگه دارید در صورت نیاز استفاده کنید) خمیر رو ورز بدید سعی کنید چسبندگی خمیرو با ورز دادن بر طرف کنید ، خمیر که لطیف شد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت۴۵ دقیقه استراحت بدید بعد پف خمیرو بگیرید و خمیر را به ۷ چونه ی مساوی تقسیم کنید چونه ها را طبق فیلم فرم دوکی شکل بدید و روی پارچه ی آرد پاشی شده بزارید و روشو بپوشونید برای ۲۰ دقیقه استراحت میانی سپس طبق فیلم با دست باز کنید ( نه خیلی نازک نه خیلی ضخیم) و بزارید برای ۱۵ دقیقه استراحت پایانی سپس از اولین نان شروع به گذاشتن داخل سینی فر کنید هر نان حدود۵ دقیقه طول میکشه تا بپزه زمانی که نان ها پف کرد و طلایی شد آمادست 💥نکات مهم: برای این نان حتما فر از نیم ساعت قبل با دمای بالا فقط از بالا روشن بشه ✅ 💥سینی فر از ابتدا باید داخل فر باشه موقع گذاشتن نان ها داخل فر مواظب دستتون باشید چون سینی داغه✅ 💥 دمای فر برای پخت این نان خیلی مهمه بیشتر از دو نان داخل فر نزارید چون😊 نان ها باید زیر شعله قرار بگیرند و سریع در فر رو ببندید که دما پایین نیاد✅ 💥دما در فرهای گازی:بالاترین دما در فرهای برقی:۲۳۰درجه✅ 💥فر از ۳۰دقیقه قبل روشن شود✅ #نان_صمون #آموزش_رایگان ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

🦋 این آموزش خاص تقدیم نگاه مهربونتون 🦋

😍😍 بعد از یه روز پر کار اومدم پیش عمه جونم و گلای قشنگش ، عاشق حس و حال خوب خونشم، باصفا مثل خودش⁦❤️⁩ .

🥖🥖🥖🤩🤩 شما جای من باشی ،هنرجویی که دیروز وارد دوره شده امروز اینقده خوشگل نون بپزه پزشو نمیدی؟؟؟ ⁦👌🏻⁩😍😍

⁦👌🏻⁩😍😍 کار هنرجوهای زرنگمو ببینید و کیف کنید و انگیزه ی شروع بگیرید💪 ایشونم از هنرجوهای جدید هستن بافت نونشو ببین😍 تخمیرعالی، پخت بی نقص همه چی واسه دفعه اول پرفکته✅✅ .

⁦👌🏻⁦🙏🏻⁩🌹 وقتی میگم با آموزش اصولی شما یه میانبر به موفقیت میزنید اینه💥💚 .

😁 عاقاااا یه چیز بگم دور هم بخندیم یانه ؟؟ اول همه اونایی که امروز تا آخره آخر لایو رو دیدن بیان بهم اعلام کنن ببینم چند نفر بودید؟؟؟ @cafenan

😁😁 خُب دیگه تقریبا متوجه شدم کیا تا آخر دیدن😁 بیاین تا اونایی که ندیدنم براشون بگم چون جمع خودمونیه یکم بخندیم😂😂😂

🤗 یه واقعیتی که باید بهش اعتراف کنم اینه که من تو لایو که میام یکم هول میشم و تپق میزنم ،تپش قلبم میگیرم ولی ماجرا چی بود؟؟

من معمولا وقتی میخام بسته فیلم بگیرم تا اونجایی که لازمه تو فیلم باشه فقط حجابمو حفظ میکنم بقیش دیگه تو خونه ای طوره😜 امروزم طبق معمول اومدم یه مانتو پوشیدم و روسری البته چهرم تو فیلم نبودا ولی ترجیح دادم محض احتیاط بپوشم ولی خُب دیگه نیاز نبود شلوارمم بیرونی بپوشم در نتیجه با یه شلوار گل گلی و مانتو نشستم تو یه اتاق خلوت که صدای بچه ها نباشه ، به دستیار محترم(ستایش) هم گفتم تو فیلم بگیر😏 .

😜 خلاصه اومدیم تو لایوو قرعه کشی که انجام شد خداحافظی کردم و بهش اشاره کردم لایو رو قطع کن ،گفت باشه خیالم که راحت شد از لایو بهش گفتم ستایش گند زدم مگه نه؟😂😂 اونم یه سری تکون داد به علامت آره و بلند شدیم که ببینیم لایو سیو شده دیدم اوکیه دیگه چون باید از خونه میرفتم بیرون ننشستم لایو رو نگاه کنم رفتم خونه عمم داشتم گوشیمو چک میکردم که دیدم... .

😁 یکی از دوستام پیام داده که چه لایو خوبی داشتی آفرین،منم بهش گفتم نه بابا خیلی تپق زدم ،ایشونم تشویقم کرد و منم تشکر کردمو دیگه حرفی نزدن تا اینکه.... .