. واقعیتش اینه که اگه فرتون کوچیک باشه زمان زیادی نیاز داره پس پیشنهاد میکنم اگه کمکی ندارید برید سراغ نونایی مثل.... .

👌 اگردک این مدت زیاد دیدم هنرجوها برای مراسم های مختلف از این نون استفاده کردن چون سرخ کردنیه تعداد زیادم که بخواید درست کنید مشکلی برای پخت ندارید. .

🫓🫓 نان اگردک مواد لازم: آرد ۵٠٠ گرم (نزدیک ۴ پیمانه) آب ٨٠_٩٠ گرم شیر ١٠٠ گرم شکر ١٠٠ گرم (نصف پ) مخمر ۴ گرم(١ ق م) روغن مایع ۶۵ گرم (یک سوم پ) تخم مرغ ١ عدد نمک ۴ گرم (١ ق چ) زردچوبه١ ق مرباخوری 🍥طرز تهیه: آب و شیر ولرم، شکر، مخمر و تخم مرغ را باهم مخلوط کرده، روغن مایع راهم اضافه کنید، سپس زردچوبه و نمک را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد خمیر نباید خشک باشه❌ اگر خیلی چسبنده بود کم کم آرد اضافه کنید و اگر خشک بود کمی آب اضافه کنید ✅ خمیر را چونه کرده در ظرف چرب یک ساعت و نیم استراحت بدید. بعد به چونه های ۵٠ تا ۶٠ گرمی تقسیم کنید و ١٠ دقیقه استراحت بدید سپس طبق فیلم باز کرده و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید ♨️ اگه شعله زیاد باشه نان مغز پخت نمیشه❌ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ #آموزش_رایگان #نان_اگردک @mohadese_ameri

. مردم ما در هر ماجرایی ثابت کردن بهترینن👌 و حالا میخوان برای کسی که وجود نورانی خودش و خونوادشو فداشون کرده سنگ تمام بزارن🥺 امیدوارم خداوند به شایستگی از میزبان ها و میهمانان قبول کنه .

. هرکی آموزشارو با اسم کانال فوروارد میکنه عزیز ماست😃❤️ .

. امشب سررردِهاااا🥶 .

. سلام از سر ظهر تابستونی و نسبتا سرد 🍃 سرمای اینچنینی تو تابستون میچسبه🤌 خووب کی یادشه این عکس برای کدوم نون بود؟؟ .

. آفرین👌 یه گزینه ی راحت و سریع و خوشمزه برای مراسماتونه .

🍪🍪🍪🍪 از خوشمزه ترین و دلچسب ترین طعم ها تو زمستون عطر زنجبیلِ تو این نونه🥰👌 اگه طرفدار نونای شیرین و و ساده هستی حتما بپزش😊 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ #آموزش_رایگان نان_اهری_زنجبیلی @mohadese_ameri

🍪🍪🍪 نان اهری زنجبیلی😋 مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد ماست سفت ۱۰۰گرم پودر قند ۱۲۰گرم وانیل نصف ق چ خ پودر هل ۱ق چ خ پودر زنجبیل ۱ ق مربا خوری سرپر(یا زنجبیل تازه به همین مقدار) بکینگ پودر نصف ق غ سرکه سفید ۱ ق غ روغن مایع ۱۰۰ گرم طرز تهیه: تخم مرغ و وانیل را باهمزن بزنید تا از لختگی در بیاد سپس پودر قند را اضافه کرده مخلوط کنید تا مواد یکدست شود، بکینگ پودر و سرکه را روی ماست ریخته هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید ،پودر زنجبیل، پودر هل و روغن مایع هم اضافه شود و پس از ترکیب شدن آرد را به مواد اضافه کنید اگر مواد خیلی شل بود یکی دو قاشق بیشتر آرد اضافه کنید،مواد کمی چسبنده است به مدت یک ساعت در یخچال استراحت بدید و سپس خمیر رابه ضخامت ۱ سانت باز کنید و کاتر بزنید با ترکیب زرده تخم مرغ و ۱ ق شیره انگور دوبار رومال بزنید و طرح بندازید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرن. ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ #آموزش_رایگان #نان_اهری_زنجبیلی @mohadese_ameri 🍃🍃🍃

. برم نماز و برگردم بگم مشابه برساق هم تو کانال داریم که یادم رفت بگم برای پذیرایی عالیه👌 .