.
خووووب فکر نمیکردم اینقدر نظرات متفاوت باشه
واس ما شاهرودیا علاوه بر چیزایی که گفتید
فصل رب 🍅 غالبتره😂
تازه ما میگیم گوجه بهتره باد پاییز بخوره
گوجه های اینجا ترش و آب دارن😋
.
.
اگه یادتون باشه پارسال این موقع ها
دستور سس گوجه مامانپز مو براتون گذاشتم
خیلیاتونم پختید و راضی بودید😊
.
🍅سس کچاپ خونگی🍅
گوجه 1 کیلو (آب گرفته)
فلفل قرمز تند🌶 3 عدد(درصورتیکه میخاید تند باشه)
رب گوجه 1 لیوان فرانسوی
شکر 12 ق غ
نشاسته ذرت 4ق غ
سرکه (سفید یا هر سرکه ای) نصف لیوان
ادویه ها:
پودر پیاز 1ق م
پودر سیر 1 ق م(اگه نداشتید بجاش 3 حبه سیر استفاده کنید)
فلفل سیاه 1 ق م
فلفل قرمز 1 ق چ
آویشن 1 ق چ
زنجبیل1 ق چ
پودر جوز هندی 1 ق چ
پودر گشنیز 1 ق م
میخک 1 عدد به دلخواه
🍃طرز تهیه:
گوجه ها را پوره کنید و بعد از صافی رد کنید تا تفاله نداشته باشه پوره گوجه را بهمراه ادویه ها و بقیه ی مواد در میکسر بریزید و روی حرارت بزارید تا جوش بیاد بعد بزارید با شعله ی متوسط بجوشه تا به غلظت برسه
میتونید طبق ذائقه ی خودتون میزان شکر و فلفل رو کم و زیاد کنید
#سس_کچاپ_خونگی
@mohadese_ameri
.
232.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
ای کاش خدا مارو با شما امتحان نمیکرد💔
ماشمارو خیلی دوست داشتیم
٢٠٠ شب گذشته....
ما زندگی می کنیم
کار می کنیم
ولی لابلای لحظات زندگیمون یادت و داغت
هنوز تازه ست🥀
خدا اجر صبوری ما در داغ شمارو با فرج
آقامون بده😭
.
.
.
دیشب یکی از دوستان پیام دادن که امشب
برای پذیراییِ میدان به مناسبت تولد امام حسن عسگری(ع) قراره یه تعداد کوکی آماده کنیم، یه تعدادم ما قبول کردیم ولی خیلی نزدیک به قطع برقیم🫣