eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.8هزار دنبال‌کننده
7.1هزار عکس
2.4هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. آیا شماهم فکر می کنید نون جدید سرخ کردنیه؟؟؟ باید بگم اشتباه کردید😎 .
. من برم که تا ۵ دقیقه ی دیگه با هنرجوهامون یه وبینار خفن داریم😍 خودم براش خیلی ذوق دارم چون آموزشیه که تو این دوره زمونه به کار همه میاد .
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
813.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴 سلام دوستای خوبم وفات کریمه ی اهل بیت رو تسلیت عرض میکنم .
. خُب حالا که بارگزاری آموزش جدید افتاد به امروز میشه نذری آموزشی به نیت خانوم فاطمه ی معصومه سلام الله پس هر کدومتون پختید و راضی بودید صلواتی به روح پاکشون هدیه کنید😊🙏🏻 .
📖 اول بخش مجله رو ببینید😍 و بعد... @mohadese_ameri .
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔🫓 نان سیب زمینی مغزدار آرد ٣٣٠ گرم سیب زمینی پخته شده ٣٠٠ گرم نمک ۶ گرم مخمر ۴ گرم روغن زیتون یا مایع ٣۵ گرم شکر ٨ گرم شیر ۵٠ گرم (ممکنه برای هرکس فرق داشته باشه کم کم اضافه کنید) پیازچه و جعفری خرد شده هر کدام ١۵ گرم پاپریکا و پودر سیر هر کدام ١ ق م مواد میانی: گوشت چرخ شده ٢٠٠ گرم پیاز متوسط ١ عدد پیازچه خرد شده ٣ ق غ ( پیاز و گوشت را تفت داده و ادویه ها را اضافه کنید و بزاریدآبش کشیده بشه مواد نباید روغن یا آب داشته باشه) 🥣طرز تهیه: سیب زمینی آبپز شده را رنده یا له کنید سپس ادویه ها، سبزی ها، نمک و روغن را اضافه و مخلوط کنید آرد و مخمر ودشکر را باهم مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و ورز بدید درصورتیکه مواد خشک بود کم کم شیر اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرم و کمی چسبنده شکل بگیرد خمیر را روی سطح آرد پاشی ورز بدید تا جسبندگیش کم بشه بعد چونه کرده در ظرف چرب شده یک ساعت استراحت بدید پس از آن به ٧ چونه ی مساوی تقسیم کنید و چونه ها را طبق فیلم از مواد میانی قرار بدید و باز کنید کفِ تابه ی داغ شده را چرب کرده و هر طرف نان هارا ٢ تا ٣ دقیقه با شعله ی متوسط بپزید @mohadese_ameri .
. وسط بدو بدوهای اینروزام رضایت شما حالمو خوب میکنه☺️ کیک کلاسیک دوره کافیشاپی یه تنه واس هر مناسبتی جوابه✌️🏻😍 و بقول هنرجوی عزیزمون هرموردی بهش اضافه کنیم کلاسشو پایین میاره😉 @mohadese_ameri .
. این نون زیبا دستپخت هنرجوی فعال دوره ی نانه🥖🍞🥯 چی باعث میشه اینقددد خوشگل نون بپزن یادگیری اصولیِ مهارت نانوایی👌 احسنت بهشون❤️👏 .
😍🍃 الهی شکر شمایی🫵 که برای من و تیمم باهم دعا میکنید خیلی مهربونید❤️🙏🏻 نمیدونید درروز چقدر وقت گذاشته میشه که رضایت شما جلب بشه خداروشاکرم که در ٩٠ درصد اوقات این اتفاق افتاده 🍃 @mohadese_ameri .
. فقط امروز ازبس این سوالو دیدم دارم افسردگی میگیرم🥺 .