🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 سس قارچ برای تهیه سس قارچ نیاز به مواد زیر داریم ؟ شیر ۱ لیوان قارچ ۲_۳عدد کوچیک آرد ۲ ق غ ادویه(آویشن،فلفل سیاه و نمک) کره ۲۵ گرم سیر یک حبه(یا پودر سیر) خامه به دلخواه ۱ ق غ پنیر پیتزا کمی 🔺🔺🔺🔺🔺 حالا من به روش خودم اینجوری درست میکنم اول سیر رو با کره تفت میدم بعد قارچ و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنم و بعد آرد رو اضافه یکم تفت میدم یه مقدار که تفت خوردن شیر ولرم رو کم کم به بقیه مواد اضافه میکنم رو شعله ی کم هم میزنم تا غلیظ بشه در نهایت خامه و پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا رو میریزم و شعله رو خاموش میکنم 💥 بدون خامه هم خوشمزه میشه 💥 پنیر پیتزا هم دلبخواهی اگه دوس دارین بریزین ولی من حتما میریزم 😋😉 #سس_قارچ @mohadese_ameri .

. البته امشب دیگه سس براش درست نکردم همینجوریشم خوشمزه ست تا فصلشه بپزید😋🌽 .