. به به می بینم فعالای کانالم حلوا زعفرونی و این لقمه ی جدیدی که یاد گرفتنُ برای روضه هاشونم پختن👌 خدا ازتون قبول کنه😊🍃 .

👌 میدونید یه اتفاق جالبی که این مدت دیدم برای هنرجوهای خمیرترش افتاد چی بود بعد از پخت نون خودشون اشکالاتشونو میگفتن واین یعنی از همین ابتدای کار دارن خیلی با دقت کار میکنن👌 واقعا باعث افتخارن #کار_هنرجو #خمیرترش @mohadese_ameri

. راستش این دو روز خیلی در مورد زعتر پرسیدین، ممنون میشم پستای بالاتر رو که روزای قبل گذاشتم ببینید آدرس کانال و سایتشونم هست بزودی هم جشنوارشون تموم میشه راستی شیرازیا میتونن حضوری برن و اول طعمتشونو تست کنن بعد بخرن آدرسشونم تو کانال بله شون گذاشتن تمام✋🏻 .

. آخه اینا چیه واس من میفرستید😩 اگه الان حال داشتم میرفتم نون پیتا درست میکردم با این ترکیب مطمئنا عالی میشه😋 .

. این سوالم دیدم چند بار پرسیدید زعتر از نون جدید آموزشی قابل حذفه و میتونید از ترکیب پنیر خامه ای+گردو+ سبزی خشک معطر استفاده کنید .

😐 تنبلی رو نمیتونم درمان کنم اماااا منکه دارم نون پختنُ یادتون میدم 👩‍🍳 نبینم کسی اینجا باشه و بگه من بلد نیستما این یعنی داری اینترنت میسوزونی🫤 .

👆🏻 نون کلاسیک خمیرترش از پر چالش ترین نوناست هم بخاطر نوع تیغ کشیدنش هم بافت خاص این نون، شاید همتون عادت کردیدن بافتای باز ببینید اما من بهتون میگم چیزی که مهمه اول سلامتی نون بعد زیباییشه یادمه چند سال پیش که خودم به دنیای خمیرترش ورود کردم نونام شکفتگی خوبی نداشتن ولی اینقدر تمرین کردم که بالاخره درست شد🥰 الانم به هنرجوهام میگم جدا از بحث آموزش تجربه، خودش یک معلم بزرگه👌 پس منتظر نباشید همتون بار اول نتیجه کارتون عالی باشه اما خداییش خیلی خوبن کارای دیگه ی همین هنرجومونو ببینید👇😎 .

👌 من همیشه ایشون رو بخاطر تلاشی که در جهت علاقه شون میکنن تحسین میکنم🫶 #کار_هنرجو @mohadese_ameri