👆🏻 نون کلاسیک خمیرترش از پر چالش ترین نوناست هم بخاطر نوع تیغ کشیدنش هم بافت خاص این نون، شاید همتون عادت کردیدن بافتای باز ببینید اما من بهتون میگم چیزی که مهمه اول سلامتی نون بعد زیباییشه یادمه چند سال پیش که خودم به دنیای خمیرترش ورود کردم نونام شکفتگی خوبی نداشتن ولی اینقدر تمرین کردم که بالاخره درست شد🥰 الانم به هنرجوهام میگم جدا از بحث آموزش تجربه، خودش یک معلم بزرگه👌 پس منتظر نباشید همتون بار اول نتیجه کارتون عالی باشه اما خداییش خیلی خوبن کارای دیگه ی همین هنرجومونو ببینید👇😎 .

👌 من همیشه ایشون رو بخاطر تلاشی که در جهت علاقه شون میکنن تحسین میکنم🫶 #کار_هنرجو @mohadese_ameri

❌❌ سایت تا امروز بخاطر استقبال شما عزیزان باز بوده اما امشب بسته میشه ⭕️ ⭕️

. یه باور اشتباه تو ذهن بعضیا اینه که خمیرترش هرچی عمرش بیشتر باشه نونای بهتری بهمون میده جهت اطلاع هنرجوهای عزیز این دوره من این نون رو با خمیر ترش ٧ روزه زدم😍 همینکه شما یه خمیرترش فعال بسازی تقریبا نصف راه رو رفتی، اصل موضوع عامل تخمیر کنندست که باید از اول درست شکل بگیره و این پروسه برای بعضیا ممکنه زمانبر تر از بقیه باشه عشق و صبوری میطلبه عزیز دل❤️😊 .