😍😍 ببینید دخترای دوره چه جوری به هم انگیزه میدن😍 خوشحالم که حسی رو که این سالها بارها تجربش کردم ،دیگرانم دارن تجربه میکنن روزانه یه عالمه پیام این مدلی برام میاد منم برای همشون خدارو شکر میکنم🥰⁦🙏🏻⁩ .

🌡️🌡️🌡️🌡️ راستی میدونستین دمای خمیر در حین ورز و پایان ورز مخصوصا در بعضی خمیرای خاص خیلی مهمه رعایت بشه ⁦👌🏻⁩ گاهی اوقات ورز بیش از حددد باعث گرم شدن خمیر و آسیب به شبکه گلوتنی خمیر میشه⁦🙅🏼‍♀️⁩ .

⁦♥️⁩ واسم جالب شد🤔 ،امشب دونفر درخواست این نون رو دادن ،تاحالا اسمشو نشنیده بودم باید برم در موردش یه تحقیق کنم ببینم چجوریاست ،تا اگه قرار شد آموزششو بزارم بهترینشو براتون بزارم🤗 اماااا به امید خدا آخر این هفته یک نون غیر رژیمی و خوشمزه میخام براتون ضبط کنم😋😋 که نگم براتون از عطرش😍🍃 .

💚💚 سلام ،صبح نزدیک به ظهر جمعه تون بخیر ،دوستانِ جان⁦♥️⁩ بریم که با یه دعای قشنگ و نورانی امروزمونو بسازیم «اللّهم عَجل لِولیک الفَرج»⁦🤲🏻⁩ .

🌺 میگمااا دقت کردین اغلب کانالا و پیجا جمعه تعطیلیشونه امااا من پنجشنبه ها معمولا غیب میشم😅 بس که پنجشنبه ها بدو بدو دارم البته دیروز طبق قولی که بهتون داده بودم آموزش جدید رو ضبط کردم ادیتشم تقریبا انجام شده و فقط مونده صداگذاری که،صبح پاشدم با یه صدای خروسکی مواجه شدم⁦☹️⁩ حالا باید تا ظهر هی دمنوش بخورم که صدام یکم صاف بشه بتونم کار ادیتو تموم کنم😉 .

🥰🥰 اینم یه انگیزشی از یکی از کارایی که دیروز انجام دادم میدونم بعضیاتون این مدل نون رو دیدین و اسمشم میدونید امااا واس اون تعداد که دوست دارن اسمشو بدونن معرفیش میکنم🤗 ایشون نان کلاسیک خمیرترش هستن که بنده رو چند وقتیه اسیر خودشون کردن ،تا بالاخره دیروز یه رخ مهربونی از خودشون بهمون نشون دادن😄 از همین تریبون اعلام میکنم فعلا شرایط آموزشش نیست و این کلیپ صرفا جهت انگیزه دادن بود و بس😁 .

😍😍😍😋 عرضم به حضورتون که شاعر میفرماید: بگشای لب که قند فراوانم آرزوست این نون از نظر خوشمزگی، باقلوا⁦👌🏻⁩ و همون قند فراوان حساب میشه😋😅 یه🌹 بفرستید ببینم حاضرین چند نفرن😄⁦🙋🏻‍♀️⁩ .

حالا که اینقد با مرام هستید و مشتاق🤩 بریم واسه یه آموزش توووپ و خوشگل و خوشمزززره💪😍😋😋😋 .

🥮🥮🥮 اگه دنبال یه گزینه ی شیرین و جذااب واس کنار چای عصرونت میگردی آموزش این رول دارچینی خوشمزززه رو از دست نده😋 #آموزش_رایگان #رول_دارچینی @mohadese_ameri .

🥮🥮🥮 رول دارچینی مواد لازم: آرد ۴۲۰ گرم شیر ۱۸۵_۱۹۵(ممکنه کمتر یا بیشتر مصرف بشه) مخمر ۸ گرم تخم مرغ متوسط ۱ عدد کره آب شده همدمای محیط ۷۰ گرم شکر ۷۰ گرم نمک ۵ گرم _________________________________ موادمیانی: شکر قهوه ای یا سفید : یک سوم پیمانه پودر کاکائو: نصف ق غ دارچین: نصف ق غ کره: ۲۵ گرم کشمش پلویی به دلخواه ۲ ق غ _________________________________ مواد پنیری: خامه۲ ق غ+شیر۲ق غ+ پنیر خامه ای۲ق غ+ پودر قند ۱ق غ سر پر+نوک ق چ وانیل ____________________________________ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،کره، شکرو مخمر را به شیر کمی ولرم شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ،سپس نمک را به آرد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن به مواد قبلی اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم شود.خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به دو چونه تقسیم کرده ،مجدد به چونه ها ۱۰دقیقه استراحت بدید و سپس هر چونه را با ضخامت نیم سانت و به صورت مربع باز کنید و روی خمیر را ابتدا کاملا کره بمالید و سپس از مواد میانی(پودر دارچین+شکر+پود کاکائو+کشمش)روی آن بریزید.خمیر را رول کرده و با نخ دندان،با عرض ۲سانت برش بدید بعد کف قالب مورد نظرتونو با کره چرب کنید یا ورق نسوز بندازید و رول هارو در قالب بچینید. نیم ساعت دیگه به خمیر استراحت بدید و پس از آن رومال شیر بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه (تا زمانی که روی نان ها طلایی شود)،بپزید. 🟣بعد از اینکه نان ها از فر خارج شد،ده دقیقه زمان بدید تا از داغی بیفتد و هنوز گرم هست از مواد پنیری روی نان بریزید و نوش جان کنید. #آموزش_رایگان #رول_دارچینی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .

🌺 امشب گل کاشتید ،فکرشو نمیکردم به این زودی دستبکار بشید و به این خوشگلی نون جدید رو تحویلم بدید😍⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩🌺 #ارسالی_اعضای_کانال .

😍😍 واقعا ممنونم از لطف و اعتمادتون⁦🙏🏻⁩🌹 ممنونم که کارای زیباتونو باهام به اشتراک میزارید🌺 #ارسالی_اعضای_کانال .