eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.5هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
😋😋😋 اول ببینید دوستاتون با دستور شیرینی دانمارکی(گل محمدی) چه کردند😍 واقعا از دیدن نونای خوشگلتون لذت میبرم دستور این شیرینی اینجاست⁦👇🏻⁩ https://eitaa.com/mohadese_ameri/1611 بسی خوشمزه و لطیف😋 .
⁦ تا اومدیم بریم سر درس و مشق شد وقت ناهار ،بعدشم یه کلاس آنلاین داشتم دیگه شد الان😇😶 خووووب کجا بودیممممم؟؟ قرار بود بپردازیم به دانه ی گندم و اجزاش😍 خیلی بحث شیرینیه و خیلی از سوالاتتونو حل میکنه خوب دل بدین ⁦👌🏻⁩ .
⁦👆🏻⁩⁦👆🏻⁩🌾 دانه ی گندم از سه بخش اصلی تشکیل شده سبوس آندوسپرم جوانه @mohadese_ameri
🌾🌾🌾 سبوس حدود ۱۴ درصد از وزن دانه ی گندم رو تشکیل میده که در واقع پر سبوس ترین آرد،همون آرد کامله سبوس حاوی،پروتئین، فیبر ،ویتامینB و مقادیری مواد معدنیه ، بخاطر همین خواص جداگانه هم به فروش میرسه🌾 @mohadese_ameri
🌾🌾🌾 و امااا آندوسپرم که حدود۸۳ درصد از وزن دانه ی گندم رو تشکیل میده و منبع آرد سفیده بیشترین پروتئین گندم در این بخش از دانه وجود داره،که در کیفیت آرد خیلی موثره⁦👌🏻⁩کربو هیدارت , آهن و مهمترین ویتامین های گروه B و منبع فیبر محلول هم هست🌾⁦👌🏻⁩ @mohadese_ameri .
🌾🌾🌾⁦ و مغذی ترین بخش دانه ی گندم که جوانه است⁦👌🏻⁩ ۲/۵ درصد از وزن دانه ی گندم رو تشکیل میده ،جوانه جنین بخش جوانه زننده ی دانه است که اغلب بخاطر وجود ۱۰ درصد چربی که باعث محدودیت در ماندگاریه از دانه ی گندم جدا میشه پروتئینی که در جوانه وجود داره از کیفیت بالایی برخورداره،مقادیر زیادی از ویتامینهای B_کمپلکسو مواد معدنیه کمیابه💎 این بخش از گندم فقط در آردهای کامل موجوده به همین دلیل گفته میشه مدت استفاده ی آرد کامل بین ۲ تا۳ هفته است @mohadese_ameri 🌾
😇😇😇 خوب دیگه من عادت ندارم فضای کلاس خیلی خشک و علمی باشه پس بریم با هم چند تا از نونای زیبایی که اعضای خوب کانال پختن ببینیم و کیف کنیم😊🥰 .
😍😍 به به برای بار اول واقعا زیباست⁦👌🏻⁩⁦⁦♥️⁩ عاقا من یه چیز بگممم تو آموزش این نون یه نکته گفتم که خیلی کمک میکنه به اینکه نونتون فرم زیبایی بگیره و پهن نشه یا بلعکس در اثر خشکی ترکهای عمیق نخوره اما چند روز پیش خونه ی یکی از اقوام نون خامه ای خریده بودن دیدم چقد دفرمه و ترکداره🙄اولش فکر کردم خودشون پختن ولی بعد که پرسیدم متوجه شدم خریدن😐 بابا دمتوون گرم شما از قنادیا هم بهتر میپزید⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩😍 .
⁦♥️⁩⁦♥️⁩😍😍 از روز ولادت حضرت زهرا (س) اینقدرررر هنرجوها عکسای خوشگل از کیکاشون فرستادن که من واقعا مونده بودم کدومو براتون بزارم ،تا اینکه تو‌گالری چشمم به این کیک افتاد ،واقعا با سلیقه و زیبا تزیین کردن🤩😍 رااستی با توجه به استقبال بینظیرتون از این دوره ،تصمیم گرفتم این دوره رو با همون قیمت تخفیفی برای بقیه هم قرار بدم تا همه بتونن ازش استفاده کنن 🌹
😵‍💫😵‍💫😵‍💫 از دیروز حجم پیاما به قدری بالا بوده که من و ادمین دونفری هنوز نتونستیم به همه جواب بدیم ،ولی مطمئن باشید اگه سوالتون باگ نخورده باشه حتما در اولین فرصت جواب میدیم⁦😊 ممنونم که صبوری میکنید⁦🙏🏻⁩🌹 .
😍😍 دنیای نونای فانتزی همون رویای بچگی خیلیامونه ،وقتی کارتون هایدی رو میدیدیم و دوست داشتیم برای یکبارم شده یه دونه ازون نونا مال خودمون بود🥺 اینجا همونجاییه که رویاهای بچگیتون به واقعیت تبدیل میشه😍 عطر نان یک عطر شادی بخشه ورز خمیر یک مدیتیشنه طعم نون دلپذیره اصلا دنیای نانوایی خوده عشقه😍⁦♥️⁩ فقط اونایی که تجربش کردن میدونن چی میگم🥰 .